Zapečená bageta se zauzenou šunkou a sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenBagetu rozřízneme. Potřeme ostrou harisou, posypeme pokrájenou uzeninou a posypeme strouhaným sýrem.Vložíme do rozehřáté trouby na 180 stupňů cca na 15-20 minut. Pečeme…
Prosciutto - suroviny a ingredience
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 182 kJ / 283 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 40,00 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 40,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 0,00 g |
| Tuky | 12,50 g |
| – nasycené | 5,00 g |
| – nenasycené | 7,50 g |
| –– mononenasycené | 2,50 g |
| –– polynenasycené | 5,00 g |
| ––– omega 3 | 0,00 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 75 mg |
| Sodík | 2,00 g |
| Sůl | 5,00 g |
| Sacharidy | 2,50 g |
| – cukry | 0,00 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
Recepty s touto surovinou
Listové trojhránky s jinou náplní
Recept ještě nebyl hodnocenReceptů na chuťovky z listového těsta je nespočet, tenhle je však trochu jiný. Kombinuje italské prosciutto, mozzarellu, bazalku a kysané zelí. Kombinace je vskutku…
Roládky z kuřecích stehen
Recept ještě nebyl hodnocenV české kuchyni je nejpoužívanějším právě maso kuřecí. Zvláště šťavnatá kuřecí stehna patří mezi nejoblíbenější. Pokud je vykostíte, získáte plátek masa právě vhodný k…
Salát s pršutem a melounem
Recept ještě nebyl hodnocenSalát omyjeme a pokrájíme. Meloun nakrájíme na menší kostky a mozzarellu přepůlíme.Olivový olej smícháme s balsamicem v poměru 2:1 a promícháme se salátem a sušenými…
Domácí sušené prosciutto
Recept ještě nebyl hodnocenDomácí sušené prosciutto z kotlety, je delikatesa, která přináší autentickou chuť Itálie přímo do vaší kuchyně. Mile vás překvapí svou jemnou, ale výraznou chutí, která…
Tagliatelle s kuřecím masem a houbovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme (libovolně na kostičky nebo na plátky ) osolíme a osmahneme na pánvi . Dáme stranou . V jiné pánvi na másle osmahneme šalotku , přidáme houby a dusíme do…
Jednohubky na párty
Recept ještě nebyl hodnocenJednohubky jsou na oslavách vítaným pohoštěním, protože se snadno jí a můžeme je připravit s rozličnými příchutěmi. Podle tohoto receptu připravíme hned tři druhy…
Pánev paní Tuňákové
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji z konzervy osmažíme cibulku, přidáme prosciutto, tuňáka, česnek a rychle orestujeme. Pokud je potřeba, přidáme trošku olivového oleje. Osolíme, přidáme koření,…
Pappardelle s bazalkovým pestem, kuřecím masem a prošutem
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí prsa nakrájíme na kousky a v misce je promícháme s olivovým olejem. Mírně osolíme, opepříme a necháme chvíli odpočinout. Mezitím nakrájíme jarní cibulku na…
Lilek s nivou a šunkou
Recept ještě nebyl hodnocenLilek s nivou a šunkou je rychlá a chutná pochoutka, která kombinuje lahodné chutě lilku, slané šunky a výrazné nivy. Tato jednoduchá kombinace, vytváří výjimečný pokrm,…
Meloun s prosciuttem
Recept ještě nebyl hodnocenVelmi chutný zralý žlutý meloun, obalený jemnými plátky šunky, se bude krásně vyjímat při oslavách na obložené míse, nebo nám poskytne v létě delikatesní osvěžní v…
Plněná vepřová panenka
Recept ještě nebyl hodnocenPanenky odblanime a rozrizneme na plat. Takto pripravene maso osolime, opeprime cerstve mletym peprem a posypeme susenou bazalkou. Dale poklademe platky sunky Prosciutto…
Vaječný bagel
Recept ještě nebyl hodnocenKombinace, která nezklame. Sázené vejce s tekutým žloutkem, prosciutto, avokádo, mozzarella a rukola – to vše naplněné do čerstvého bagelu. Skvělá snídaně, která zasytí…
Pizza s rukolou
Recept ještě nebyl hodnocenVykynuté těsto rozprostřete na plech, natřete na něj sugo, položte plátky prosciutta, půlky rajčátek, nakrájenou mozzarellu a pečte v troubě vyhřáté na 220°C asi 20-25…
Korbáčky smažené v kokosu
Recept ještě nebyl hodnocenKorbáčové svazky překrojíme na polovinu, aby se nám s němi lépe pracovalo. Obalíme je ve vejcích a následně v kokosu a hned smažíme na oleji dorůžova. Celer očistíme,…
Špaldová pizza s rukolou a parmezánem
Recept ještě nebyl hodnocenV míse smícháme mouku, sůl, olej a přidáme 1/2 hrnku vlažné vody. Vody přidejte raději méně a podle lepivosti těsta případně dolijte. Vypracujeme vláčné těsto, které by…
Domácí gnocchi se šalvějí a prosciuttem
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory uvařte ve slupce ( asi 15 minut ), poté je oloupejte, nastrouhejte a smíchejte s moukou a vejcem. Osolte a vypracujte těsto. Z těsta vyválejte „váleček“, ze…
Kotletky s hermelínovou "majdou"
Recept ještě nebyl hodnocenKotlety naklepeme, osolíme, opepříme, posypeme oblíbenou kořenící směsí a opečeme z obou stran na oleji. Udržujeme je teplé, například v alobalu.Ve výpeku osmažíme…
Kuřecí kapsa "Čorizo" v Hrašce
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí prsíčko rozkrojíme, abychom získali větší plát. Pod něj, i na prso si dáme fólii a prsíčko naklepeme. Vrchní folii odstraníme.Klobásu nastrouháme, nebo nadrobno…
Krémové noky
Recept ještě nebyl hodnocenNa másle osmažíme prosciutto s nasekanou čerstvou šalvějí a když se zatáhne, přidáme plechovku pokrájených rajčat. Vše necháme probublat, přidáme pár lžic mascarpone a…
Brokolicovo-cuketová polévka s prosciuttem
Recept ještě nebyl hodnocenUmytú brokolicu rozoberieme na ružičky, mrkvu pokrájame na kolieska, cuketu na maličké kocky a šalotky nadrobno. Všetu zeleninu nasypeme do vriaceho vývaru - môžete…
Domácí pizza s prosciuttem a rukolou
Recept ještě nebyl hodnocenDroždí rozpusťte ve vlažné vodě a společně s moukou, olejem a solí vypracujte hladké těsto. Vzniklé těsto dejte do fólie a nechte odležet (nejlépe několik hodin v…
Pečené brambory ve slanině s chřestem
Recept ještě nebyl hodnocenOškrabané brambory vařte v osolené vodě cca 15 minut, téměř doměkka. Zatímco se brambory vaří, prošlehejte přísady na zálivku. Vařené brambory nakrájejte podélně na…
Fettucine se špenátem a prosciuttem
Recept ještě nebyl hodnocenTěstoviny uvaříme dle návodu na obalu.Zatímco se vaří těstoivny, opékáme šunku a jarní cibulky na oleji při střední teplotě asi 5 minut dokřupava.Ze špenátu odstraníme…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
