Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 068 kJ / 972 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 88,97 g |
| Tuky | 59,57 g |
| Vláknina | 0,60 g |
| Cholesterol | 242 mg |
| Sodík | 4,27 g |
| Sůl | 11,00 g |
| Sacharidy | 19,77 g |
Postup přípravy
Krok 1: Kotlety naklepeme, osolíme, opepříme, posypeme oblíbenou kořenící směsí a opečeme z obou stran na oleji. Udržujeme je teplé, například v alobalu.
Krok 2: Ve výpeku osmažíme prosciutto, nakrájené na malé kousky, přidáme kolečka pórku a necháme je zavadnout.
Krok 3: Zasypeme hladkou moukou, prosmahneme a zalijeme mlékem do požadované hustoty.
Krok 4: Do omáčky lehce vmícháme nakrájený Hermelín a odstavíme.
Krok 5: Omáčku dosolíme, opepříme a případně trochu zastříkneme octem.
Zveřejněno 19. 7. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kotletky s hermelínovou "majdou"
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/wKqz
Moje poznámka
Kotletky s hermelínovou "majdou"
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/wKqz
Nejnovější recepty
Makové řezy s rebarborovým pudinkem a tvarohovým krémem
Přidáno před 9 hodinami
Ragú s vepřovými nudličkami a fazolemi
Přidáno před 9 hodinami
Salát z červené cibule s balsamico krémem s fíky
Přidáno před 9 hodinami
Barevný salát coleslaw
Přidáno před 12 hodinami
Toskánské těstoviny s kuřecím masem
Přidáno před 14 hodinami
Kynuté meruňkové knedlíky s posypkou a máslem
Přidáno před 15 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Nejlepší pudinkáče
nikca28 před 6 hodinami
Francouzské brambory naší rodiny
Zadak před 7 hodinami
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
Kai-Me před 8 hodinami
Pudinkové řezy z čerstvých jahod
Koubicka před 8 hodinami
Koprová omáčka
annabelsonova před 8 hodinami
Kuřecí kousky v česnekovém těstíčku podle Čiriny
annabelsonova před 8 hodinami
Jahodová zmrzlina
annabelsonova před 8 hodinami
Nadýchaný hrnečkový perník
annabelsonova před 9 hodinami
Bramborka (litá na plech)
Zuzka1973 před 9 hodinami
Boloňská omáčka
matejmrlik před 9 hodinami
Tématické fráze:
prošuto,
prošuto šunka,
kotleta s hermelínem,
kotleta recept,
prošuto šunka recepty,
vareni veprove kotlety,
šunka prošuto,
kotlety s hermelinem,
vepřové na hermelínu,
prosuto recepty.cz,
recepty-prosciutto,
vepřové kotlety na pórku,
recept kotleta,
vepřové koltety s hermelín,
veprova kotleta a hermelín,
pršut šunka recepty,
kotlety s omačkou z hermelín,
recepty na vepřové kotlety s hermelín,
vepřové kotlety s hermelín,
kotleta s hermelínem v alobalu
Suroviny:
kotleta vepřová bez kosti,
pórek,
sýr hermelín,
prosciutto,
mouka hladká,
mléko,
pepř,
sůl,
olej
Komentáře (8)
Ani, díky