Listové trojhránky s jinou náplní

Name: Listové trojhránky s jinou náplní
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Cuisine: Česká
Ingredients: listové těsto (v mém případě chlazené); pytlík (500 gr) kysaného zelí; 400 g Prosciutta; 200 g Mozzarelly; paprikové koření Nahrin; čerstvou bazalku (hodně); vejce na potření; hrubou sůl; semínka na posyp

rebeka

34 názorů

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 15 min

30 min (15 min příprava + 15 min tepelná úprava)

2. 7. 2011 19:31

Porce: jak kdo....

listové těsto (v mém případě chlazené)

pytlík pytlík (500 gr) kysaného zelí

400 g 400 g Prosciutta

200 g 200 g Mozzarelly

paprikové koření Nahrin

čerstvou bazalku (hodně)

vejce na potření

hrubou sůl

semínka na posyp

Nutriční hodnoty

Energie	6 840 kJ / 1 635 kcal
Bílkoviny	212,00 g
Tuky	80,00 g
Vláknina	0,00 g
Cholesterol	460 mg
Sodík	8,53 g
Sůl	21,33 g
Sacharidy	16,67 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Těsto jsem si rozdělila na dva díly a vyválela na pomoučněné podložce do (pokud možno) obdélníku.
Prosciutto jsem dala jako první. Přidala jsem řádně vymačkané zelí (a protože máme dvě nohavice, všechny suroviny poctivě rozdělíme na poloviny), okořenila jsem paprikovým kořením, dala další vrstvu prosciutta a dále na kolečka nakrájenou mozzarelu a nakonec lístky bazalky.
Trochu zahrneme boky a zavineme, spoj dáme dolů dáme na plech vyložený papírem na pečení. Nůžkami shora nastřihneme trojúhelníky, ale pozor, ať se nedostaneme až na "dno", čili nastřihneme, ale nedostřihneme!!!
Pomašlujeme rozkvedlaným vajíčkem dle chuti posypeme hrubou solí, kmínem, lněným, slunečnicovým semínkem (podle svého). Dáme do vyhřáté trouby (horkovzduch) a pečeme na 200°C cca 15 minut.

Poznámka autorky receptu

Je tu hodně podobných receptů, ale tato nápň je přece jen jiná..

překvapivě se zelí s bazalkou ani mozzrelou nehádá, naopak, výsledná chuť mě mile překvapila..

byl to takový momentální nápad na rychlou večeři

Uvařeno

Přidat do oblíbených (158x)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Pikantí masovo-zelný štrúdl

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

varilamyskakasicku

Slunečnicové (dýňové) trojhránky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

cathleen

Česnekové trojhránky s postupem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

yanull

Načíst další

Přečtěte si

Hodnocení 74x

4 tipy pro uzení masa: Jak z udírny vytahovat šťavnaté a voňavé pochoutky

Dokonalé bramborové krokety: Aby byly uvnitř vláčné a na povrchu křupavé, musí se hlavně správně smažit

Hodnocení 3x

Lívance jsou oblíbenou snídaní. Máte je radši nasladko nebo naslano? Pojďte s námi experimentovat

Komentáře

rebeka

9. 7. 2011 19:41

Zuzka - Cobra:

moc děkuji

Zuzka - Cobra

9. 7. 2011 19:08

Leží mi tu 5 kg Jamón, celá kýta, tak už vím, co s jeho částí provedu. Rebeko, trojhránky jsou úchvatné.

rebeka

8. 7. 2011 20:19

vseumel:

to jsem ráda,že jsi vyzkoušel a ještě víc,že chutnalo

děkuji za přízeň

vseumel

8. 7. 2011 20:03

Vyzkoušeno a je to dobrota! Ještě uvidíme, co na to řekne návštěva. Jen tak dál!

rebeka

3. 7. 2011 20:45

Jenda1:od takového mistra to je vyznamenání

děkuji moc

Jenda1

3. 7. 2011 20:40

Nadi, nádherné fotky

, které zajímavý a voňavý recept

ještě umocňují

+18.

vseumel

3. 7. 2011 15:04

Vypadá to luxusně. Určitě vyzkouším jako předkrm k aperitivu.

Pajaja

3. 7. 2011 13:30

Ježiš, tak to bych si hned dala. Krásné trojhránky s úžasnou náplní!

Zdenka1

3. 7. 2011 12:40

to vypadá úžasně

takovou večeři bych si také dala líbit

+14

Klariska

3. 7. 2011 12:35

Tak teď už tomu rozumím, Rebeko :)))

.
Sýry se u nás vůbec neohřejí, Špagi, ale občas si říkám, že snad data spotřeby začnu na věci psát obřími číslicemi lihovkou. Každý týden aspoň jednu věc zapomeneme