){kind=small}
Fenyklový karbanátek (Schwarzenberský karbanátek)
Šťavnaté smažené karbanátky jsou díky výborné chuti a rychlé přípravě oblíbenou klasikou. Zkuste je tentokrát ochutit kousky sušené šunky, prolisovaným česnekem a aromatickým fenyklem.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 7 681 kJ / 1 836 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 261,69 g |
| Tuky | 81,74 g |
| Vláknina | 4,40 g |
| Cholesterol | 989 mg |
| Sodík | 2,76 g |
| Sůl | 6,77 g |
| Sacharidy | 12,68 g |
Postup přípravy
Krok 1: Smícháme maso, najemno nakrájené prosciutto a přidáme vejce.
Krok 2: Do směsi přidáme prolisovaný česnek, lehce rozdrcený fenykl, papriku, sůl a pepř podle chuti a smícháme.
Krok 3: Na pánev nalijeme olivový a rýžový olej v poměru 3:5. Pánev rozpálíme na maximum a zbytek smažení provedeme na mírnější teplotě.
Krok 4: Karbanátky osmažíme dozlatova.
Zveřejněno 20. 11. 2023
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Fenyklový karbanátek (Schwarzenberský karbanátek)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/R6PPL
Moje poznámka
Fenyklový karbanátek (Schwarzenberský karbanátek)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/R6PPL
Nejnovější recepty
Jednoduchá rajčatovo-čočková polévka
Přidáno před 5 hodinami
Blesková pomazánka ze dvou surovin
Přidáno před 14 hodinami
Řecké koulourakia
Přidáno před 14 hodinami
Grilované bulharské špízy s paprikami
Přidáno před 16 hodinami
Císařský trhanec s ovocem
Přidáno před 17 hodinami
Královská kuřecí roláda
Přidáno před 18 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Šunkové knedlíčky jednoduché - zavářka do polévky
Fitulka před 2 hodinami
Mořská štika pečená s rajčaty, cuketou a rozmarýnem
Sahula před 7 hodinami
Kynuté zelňáky se škvarky
L.Komrska před 7 hodinami
Nutelové sušenky
havlaskova.claudie před 7 hodinami
Luxusní bublanina s třešněmi
softik před 7 hodinami
Brambory s cuketou a koprem na smetaně
Sahula před 8 hodinami
Slepice na paprice
monikasulasova před 11 hodinami
Krůtí játra na cibulce s basmati rýží
MarcelaPa před 11 hodinami
Hrnková cuketová bábovka
medlovice před 11 hodinami
Sýrový špíz
Panova před 11 hodinami
Suroviny:
maso kuřecí mleté,
maso vepřové mleté,
maso hovězí mleté,
prosciutto,
vejce,
česnek,
fenykl,
paprika,
sůl,
pepř mletý,
olej rýžový,
olej olivový extra virgin
Komentáře (2)