Fenyklový karbanátek (Schwarzenberský karbanátek)
Šťavnaté smažené karbanátky jsou díky výborné chuti a rychlé přípravě oblíbenou klasikou. Zkuste je tentokrát ochutit kousky sušené šunky, prolisovaným česnekem a aromatickým fenyklem.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 7 681 kJ / 1 836 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 261,69 g |
Tuky | 81,74 g |
Vláknina | 4,40 g |
Cholesterol | 989 mg |
Sodík | 2,76 g |
Sůl | 6,77 g |
Sacharidy | 12,68 g |
Postup přípravy
Krok 1: Smícháme maso, najemno nakrájené prosciutto a přidáme vejce.
Krok 2: Do směsi přidáme prolisovaný česnek, lehce rozdrcený fenykl, papriku, sůl a pepř podle chuti a smícháme.
Krok 3: Na pánev nalijeme olivový a rýžový olej v poměru 3:5. Pánev rozpálíme na maximum a zbytek smažení provedeme na mírnější teplotě.
Krok 4: Karbanátky osmažíme dozlatova.
Zveřejněno 20. 11. 2023
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Fenyklový karbanátek (Schwarzenberský karbanátek)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/R6PPL
Moje poznámka
Fenyklový karbanátek (Schwarzenberský karbanátek)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/R6PPL
Nejnovější recepty
Kakaové pohankové vafle s mangovým tvarohem
Přidáno před 16 hodinami
Bábovka s tvarohovou náplní
Přidáno před 20 hodinami
Levná a rychlá buchta z remosky
Přidáno před 21 hodinami
Maďarské vepřové ragú
Přidáno před 21 hodinami
Karbanátky s mandlemi a zeleninou
Přidáno před 21 hodinami
Chuťovky s fíkem a olivou
Přidáno před 21 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Jídelníček čínského diktátora Mao Ce-tunga: Rybí hlava plněná tofu, prorostlý bůček a pálivá paprika ke každému jídlu
Připravte si drobení do polévky jen ze dvou ingrediencí. Je to snadné a rychlé a můžete si ho přichystat do zásoby
Máslový ležák jako od Tří košťat: Slavný nápoj z Harryho Pottera můžete vyzkoušet i doma a v nealko verzi
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Bezkonkurenční králík
Zezik před 49 minutami
Halušky s listovým špenátem a slaninou
douver před 49 minutami
Citrónová babeta
Hanka54 před 4 hodinami
Šlehačkové koláčky
Hanka54 před 4 hodinami
Vepřové závitky
Hanka54 před 4 hodinami
Sváteční polévka z kachny („kaldoun“) paní hajné ze „Šlajfu“
Hanka54 před 4 hodinami
Houbový kuba
Hanka54 před 4 hodinami
Suroviny:
maso kuřecí mleté,
maso vepřové mleté,
maso hovězí mleté,
prosciutto,
vejce,
česnek,
fenykl,
paprika,
sůl,
pepř mletý,
olej rýžový,
olej olivový extra virgin
Komentáře (1)