Žitnopšeničný chleba s psylliem a ořechy
Recept ještě nebyl hodnocenPsyllium má jistě nesporně výhod pro naše trávení. S vodou vytvoří gelovitou konzistenci, kterou tak přidáme do těsta na pečivo. Ať už rohlíky, bagetky či chleba, s…
Psyllium - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Kešu pěna s rybízovým přelivem
Recept ještě nebyl hodnocenLahodná jemná pěna z kešu ořechů a kokosové smetany zalitá rybízovým přelivem chutná opravdu skvěle. Příprava je velmi jednoduchá a dezert je osvěžující a lehký, takže…
Velikonoční minimazance bez lepku, mléka a vajec
Recept ještě nebyl hodnocenO Velikonocích nesmí na stole chybět tradiční mazance. Připravte letos mazanců rovnou několik a to v menší verzi. Mazance jsou navíc připravované zcela bez lepku, mléka,…
Velikonoční nádivka bez lepku, mléka a vajec
Recept ještě nebyl hodnocenJiž po staletí se na Velikonoce připravují různé druhy nádivek. Dodnes se můžeme setkat i se staršími názvy, jako jsou hlavička, sekanice, svítek či jeřábek. Díky…
Dýňový koláč à la pizza pro diabetiky
Recept ještě nebyl hodnocenPizza ve zdravější verzi, to je sen nás všech. Základem této pizzy je těsto ze strouhané dýně, psyllia a ovesných vloček, pečené v koláčové formě. Nahoře je těsto…
Bezlepkový "sedmizrnný" kváskový chléb
Recept ještě nebyl hodnocenNa přípravu bezlepkového chleba není nutné kupovat jen hotové směsi. Můžete se pustit do experimentování a zkoušet různé kombinace bezlepkových mouk, například jako v…
