Plněné papriky v domácí rajské omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenDo hlubokého kastrolu dáme máslo (cca 2 PL), přidáme na kostičky nakrájenou slaninu, mírně rozškvaříme, přidáme nadrobno nakrájenou cibuli a kostičky nakrájenou a…
Rajče - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Salát ze šruchy
Recept ještě nebyl hodnocenŠruchu dobre umyjeme, necháme okapať - len mladé výhonky a listy. Cibuľu nakrájame na "céčka", osolíme a necháme odstáť. Umyté paradajky pokrájame, tak isto pažítku. …
Hovězí krk v zelenině se zeleným pepřem
Recept ještě nebyl hodnocenOmyté maso nakrájíme na větší kousky. Cibuli a česnek nakrájíme na drobno, zbytek zeleniny na menší kousky, jen celer nastrouháme na hrubo.Rozpustíme sádlo a restujeme…
Vepřové na rajčatech s rýží
Recept ještě nebyl hodnocenZ masa odstraníme všechen tuk, naklepeme a osolíme. Hlubší pánev (používám nerezovou se sendvičovým dnem), dáme na plotnu a až je zahřátá, položíme maso (vaříme úplně…
Vepřová po bulharsku
Recept ještě nebyl hodnocenVepřové maso nakrájíme na kostky a opečeme.Pak vybereme a do zbylého omastku dáme nakrájenou cibuli, pórek, oloupaná rajčata, papriku a osmahneme.Do měkké zeleniny…
Kančí kýta s hořčicí
Recept ještě nebyl hodnocenMáte chuť na něco neobvyklého? Tenhle recept je trochu složitější, ale výsledek stojí za to. Na pečené kančí kýtě špikované slaninou podávané s omáčkou z rajčat a pórku,…
Vafle se sýrem, šunkou a bylinkami
Recept ještě nebyl hodnocenZměklý margarín(máslo)dáme do mísy, přidáme celá vejce a sůl a ručním šlehačem ušleháme do pěny. Prosejeme mouku, smícháme s práškem do pečiva a spolu s vodou rovnoměrně…
Vepřové rolky zapečené s rajčaty
Recept ještě nebyl hodnocenPlátky vepřového masa rozklepeme, osolíme a opepříme. na každý kousek masa dáme 1 plátek šunky a 2 plátky sýra. Rolky pevně stočíme, obalíme slaninou a vložíme do…
Plněná vepřová panenka
Recept ještě nebyl hodnocenPanenky odblanime a rozrizneme na plat. Takto pripravene maso osolime, opeprime cerstve mletym peprem a posypeme susenou bazalkou. Dale poklademe platky sunky Prosciutto…
Paprikáš s haluškami
Recept ještě nebyl hodnocenPokud máte rádi maďarskou kuchyni, připravte si o víkendu paprikáš s domácími haluškami. Příprava je jednoduchá a všichni si určitě pochutnají. Skvělý maďarský paprikáš…
Cuketový kotlík
Recept ještě nebyl hodnocenLetní kotlíková klasika z jedné pánve. Cuketa, rajčata, paprika i voňavá klobása tvoří syté jídlo, které zužitkuje sezónní úrodu a zasytí celou rodinu bez složitého…
Plněná cottage placka nejen pro diabetiky
Recept ještě nebyl hodnocenJednoduchá varianta bezlepkové a zároveň nízkosacharidové placky je připravená do 20 minut. Můžete ji obložit dle své chuti, nebo se nechat inspirovat surovinami z…
Silný vývar z opečených vepřových kostí
Recept ještě nebyl hodnocenPečeme-li vepřové s kostí, např. koleno, bůček nebo žebra, zbylé kosti a kůže nevyhazujeme, ale použijeme k přípravě silného, koncentrovaného vývaru. Je méně známým…
Vaječná omeleta se sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenVaječné omelety jsou rychlovky, které dokonale zasytí a snesou velkou dávku improvizace. V tomto receptu jsme do rozkvedlaných vajíček přidali strouhaný sýr a rajče a…
Salát z baby špenátu
Recept ještě nebyl hodnocenV horkých letních dnech nemáme chuť konzumovat těžká a teplá jídla. Naopak přichází čas lehkých a osvěžujících zeleninových salátů, které jsou navíc připravené během pár…
Čočkové ragú
Recept ještě nebyl hodnocenČočka je skvělým zdrojem vlákniny, bílkovin a energie. Ochutnejte ji v kombinaci s klobásou, mrkví, cuketou a rajčaty v omáčce z bílého vína a rajčatového protlaku…
Pikantní hořčice z cukety
Recept ještě nebyl hodnocenPikantní zeleninová hořčice z cukety je skvělým způsobem, jak zpracovat úrodu cuket. Kombinace cukety, rajčat, paprik, cibule a česneku vytvoří výraznou směs, kterou…
Avokádová pomazánka se zastřeným vejcem
Recept ještě nebyl hodnocenAvokádo s vejci a ideálně na plátku chleba, to je momentální hit snídaňových bister. Jemnou avokádovou pomazánku s krémovým zastřeným vejcem si můžete snadno připravit i…
Toastová " pizza "
Recept ještě nebyl hodnocenToasty rozložíme těsně vedle sebe na papírem vyložený plech, potřeme omáčkou a posypeme sýrem, aby se při zapékání spojily.Dále poklademe zbytkem surovin, posypeme…
Královsky dobrý zapečený lilek s cuketou, rajčaty a sýry
Recept ještě nebyl hodnocenTypicky letní, dobré jídlo, které je plné vůně a chuti. Zeleninu stačí pokrájet, okořenit a zapéct. Křupavost dodají dozlatova upečené sýry. Podávat můžete s pečivem,…
Kuřecí řízečky zapečené s rajčaty a bramborami
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí řízečky s rajčaty a bramborami připravíme jednoduše v jednom pekáči. Plátky kuřecího masa doplníme uvařenými bramborami, šťavnatými rajčaty a smetanou. Vše…
Šumavské topinky
Recept ještě nebyl hodnocenKrajíčky chlaba opečeme na oleji jako klasické topinky. Ještě horké je potřeme rozetřeným česnekem. Cibuli nakrájíme na malé kostičky a vlijeme na na ní osolené a…
Lehké králičí ragú
Recept ještě nebyl hodnocenNa rozehřáté ghí vhodíme nakrájenou cibuli. Když zesklovatí, přidáme kousky masa a kořenovou zeleninu nakrájenou na malé nudličky. Vše necháme krátce orestovat.Pak…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
