Suroviny pro 1
1
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 677 kJ / 879 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 131,10 g |
| Tuky | 13,66 g |
| Vláknina | 8,08 g |
| Cholesterol | 282 mg |
| Sodík | 443 mg |
| Sůl | 1,20 g |
| Sacharidy | 24,30 g |
Postup přípravy
Krok 1: Na sádle zvolna smažíme dorůžova drobně nakrájenou cibuli a česnek, vhodíme maso nakrájené na kostky a opečeme. Osolíme a opepříme, přidáme protlak, zasmahneme, přilijeme víno a necháme částečně odpařit. Pak zalijeme vývarem, případně ještě vodou a zvolna dusíme skoro doměkka. 20 minut před koncem přidáme na kousky nakrájená rajčata a dodusíme.
Krok 2: Tokáň se nezahušťuje.
Podáváme nejlépe s tarhoňou. Je to maďarská těstovina v podobě drobných kuliček. Seženete ji např. v Lidlu. Krok 3: Tarhoňu nejlépe připravíme takto: Rozpálíme asi 2 lžíce oleje, vsypeme na něj syrovou těstovinu a opékáme do růžova. Pak ji zalijeme vodou nebo vývarem asi 2 cm nad povrch, osolíme (pokud dáme vývar, pak solíme opatrně) a dusíme doměkka 10-12 minut.
Podáváme nejlépe s tarhoňou. Je to maďarská těstovina v podobě drobných kuliček. Seženete ji např. v Lidlu. Krok 3: Tarhoňu nejlépe připravíme takto: Rozpálíme asi 2 lžíce oleje, vsypeme na něj syrovou těstovinu a opékáme do růžova. Pak ji zalijeme vodou nebo vývarem asi 2 cm nad povrch, osolíme (pokud dáme vývar, pak solíme opatrně) a dusíme doměkka 10-12 minut.
Zveřejněno 27. 9. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Hovězí tokáň s tarhoňou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/n9k4
Moje poznámka
Hovězí tokáň s tarhoňou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/n9k4
Nejnovější recepty
Bulgur s brokolicí, paprikou, cuketou, sušenými rajčaty a sýrem
Přidáno před 24 minutami
Tvarohové knedlíky ze 3 surovin
Přidáno před 58 minutami
Kuřecí paličky s tarhoňou a zeleninou
Přidáno před 1 hodinou
Špalíčky s bylinkovým máslem
Přidáno před 19 hodinami
Mandlové srdce s jahodami
Přidáno před 21 hodinami
Slaná placka z cottage na plech
Přidáno před 22 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Poctivá květáková polévka
lunav1 před 59 minutami
Mleté hovězí biftečky plněné sýrem
wimra před 1 hodinou
Losos zapečený v sýrovém přelivu
Janicee před 12 hodinami
Koláč z jablkového těsta s tvarohem, ovocem a drobenkou
Ennia před 13 hodinami
Okurky - rychlé
magdalenka před 14 hodinami
Květák smažený v troubě
Milerka před 14 hodinami
Nejlepší špenát
annabelsonova před 14 hodinami
Smetanová bramboračka se žampiony
JanaPav před 15 hodinami
Třešňový kompot
Luluna před 16 hodinami
Banánová bábovka s kokosem
Majhan před 17 hodinami
Tématické fráze:
hovězí tokán,
hovězí tokáň recept,
hovězí vývar s tarhoňou,
hovezi recepty,
tarhoňa recepty,
recept s tarhoňou,
recepty s tarhoňou,
tarhoňa recept,
tarhoňa s hovězím masem,
tokajské hovězí maso,
recept na hovezi tokan,
tarhone s hovězím masem,
recepty - hovězí tokáň,
tokaň z hovězího masa,
maso s tarhonou,
recepty z tarhoňa,
hovězí guláš s tarhoňou,
s tarhonou,
hovězí nudličky s tarhonou,
tarhoňa s masem recept
Suroviny:
přední hovězí,
cibule,
česnek,
sádlo,
protlak rajčatový,
pepř,
víno bílé,
vývar hovězí,
rajče
Komentáře (9)