Butter chicken podle Pavla Berkyho
Recept ještě nebyl hodnocenKdo má rád kořeněné orientální chutě, ten jistě zná i jedno z tradičních jídel, butter chicken, neboli máslové kuře. Kousky orestovaného kuřecího masa jsou podávány s…
Rajče - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Italská rajčatová polévka
Recept ještě nebyl hodnocenPolévka s chutí léta a Itálie, to je rajčatový krém. Čím zralejší rajčata použijete, tím lepší polévka bude. Základní verzi lze doplnit třeba opečenými krutony, lžící…
Mexická tortilla s kuřecím masem
Recept ještě nebyl hodnocenZdravý recept, tortilly plněné kuřecím masem a zeleninou. Jednoduchý, rychlý a šmrnc mu zajistí zakysaná smetana. Zvládne ho úplně každý. Dá se jíst teplý, ale ideálně…
Hřebíková polévka
Recept ještě nebyl hodnocenMalý Péťa se zeptal a umíš sekyrkovou jak v té pohádce? Protože jsem ho znal, celý já. Tak jsem řekl, já umím jen hřebíkovou. Tak jí uvař, zněla prosba. Jenom když mi…
Roládky z toustového chleba
Recept ještě nebyl hodnocenRoláda nemusí představovat pouze piškotové těsto s lahodným krémem a bohatým zdobením. Vyzkoušet můžete i roládky naslano, třeba z toustového chleba. Plnění a zdobení je…
Jednoduchý a rychlý slaný koláč
Recept ještě nebyl hodnocenTento jednoduchý a rychlý slaný koláč vám svou vůní i chutí trochu připomene pizzu. Základ můžete doplnit tím, co máte rádi, nebo co máte zrovna v lednici. Skvěle chutná…
Obložené mísy
Recept ještě nebyl hodnocenČeká vás důležitá oslava nebo jen posezení s přáteli? Místo chlebíčků zvolte obložené mísy, kde si každý vybere, co má rád. Pokud zvolíte salámové, sýrové i zeleninové…
Kuřecí kousky ve smetanovo hořčičné omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenDo pánve dáme rozpálit trochu oleje. Maso nakrájíme na kostičky, osolíme a opepříme. Pak maso vložíme do rozpáleného oleje a opékáme z obou stran.Mezitím nakrájíme…
Maďarská rybářova polévka Halászlé
Recept ještě nebyl hodnocenPředem z odřezků ryb (měla jsem v mrazáku z vánočních kaprů, mohou být i hlavy, ale já je nepoužívám) uvaříme mírně osolený vývar a přecedíme přes husté sítko.Do hrnce…
Čočková polévka s párkem
Recept ještě nebyl hodnocenZajímavou obměnou klasické čočkové polévky je tato varianta s bramborem, rajčaty a sladkou paprikou. Nakonec přidáme ještě nakrájená kolečka párků a sytá a chutná…
Vepřová plec po chalupářsku
Recept ještě nebyl hodnocenPomalu pečené vepřové maso v pekáčku plném zeleniny a kvalitní šunky zní velmi lákavě. Udělejte jej pikantní s chilli papričkou nebo úplně jemné, pro celou širokou…
Pochválená játra
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli nakrájíme na půlkolečka a na oleji osmahneme dorůžova. Přidáme česnek, pokrájený na jemno. Lehce osmahneme.Přisypeme papriky nakrájené na jemná kolečka a rajče.…
Šunkové závitky s křenem
Recept ještě nebyl hodnocenŠunkové rolky jsou spojovány s předkrmem při svatební hostině. Je ale velmi jednoduché si je udělat i doma, pokud na ně dostanete chuť. Nejlepší jsou s čerstvě…
Balkánský džuveč s vepřovým masem
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na kostičky, cibuli nadrobno, rajčata na měsíčky, papriku na proužky a lilek na drobné kostičky.Do pánve dáme rozehřát olej a maso na něm krátce opečeme a…
Slaný koláč z listového těsta se sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenSlané koláče z listového těsta obložené zeleninou a sýrem si získávají stále větší oblibu. Těsto si většinou kupujeme jako polotovar, což nám ušetří čas a náplň si vždy…
Vepřové nudličky s paprikami
Recept ještě nebyl hodnocenNudličky z vepřové krkovičky dušené s rajčaty, paprikami a pórkem jsou rychle hotové a tak je zvládnete připravit i ve všední dny jako chutný a výživný oběd. Skvěle se…
Zapečené housky / Aneb co se starším pečivem
Recept ještě nebyl hodnocenZbylo vám pečivo? Nabízíme jednoduchý recept na perfektní využití starého pečiva. Rychle vykouzlíte svačinu či večeři. Stačí doplnit zeleninovým salátem a už si můžeme…
Cikánské pikantní hovězí nudličky
Recept ještě nebyl hodnocenMinutková úprava hovězího masa může být rychlou a velmi chutnou záležitostí. Pokud budete následovat náš recept, očekává vás na konci přípravy skvělé pikantní jídlo.…
Ostré vepřové nudličky se zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenNěkomu se může kýta zdát tuhá, ale pokud ji připravíte na sádle místo oleje, budete mile překvapeni. Přidejte zeleninu, chilli papričky a rázem můžete servírovat chutný…
Maďarský guláš
Recept ještě nebyl hodnocenDobrý guláš se vyznačuje chutností, šťavnatým masem, dostatkem provařené dobře vychucené šťávy s kousky zeleniny. Přidejte k němu knedlíky, chléb, nebo třeba noky.…
Kanapky s pomazánkovým máslem
Recept ještě nebyl hodnocenŽe v jednoduchostí je krása potvrzují tyto kanapky, které zvládnete opravdu bleskově připravit i jako pohoštění pro návštěvu která se nahlásila na poslední chvíli.…
Kotlíkový guláš
Recept ještě nebyl hodnocenSkvělý kotlíkový guláš vařený venku na ohni je skvělým způsobem trávení volného času spojeným s dobrým jídlem. Pozvěte rozšířenou rodinu nebo přátele a můžete se…
Mexické fazole
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravte si s námi sytou, pikantní směs fazolí, zeleniny, klobásy a slaniny. Pokud použijete fazole hotové, konzervované, bude příprava pokrmu opravdu rychle hotová.…
Jednoduché chlebíčky s vejci a majonézovým přelivem
Recept ještě nebyl hodnocenJednoduché chlebíčky s vejci a majonézovým přelivem jsou klasickou pochoutkou, která nikdy nezklame. Rychlá příprava a lahodná kombinace chutí z nich dělá ideální volbu…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
