Roštěná se sušenými houbami (bez tuku)
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli nakrájíme na jemno a vložíme do hrnce společně s masem a kořením.Sušené houby rozdrobíme na drobné kousky a přidáme do hrnce. Podlijeme vodou a dusíme.Dusíme, až…
Roštěná hovězí - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Dvojbarevná masová roláda
Recept ještě nebyl hodnocenOba pláty natenko naklepeme, jemne osolíme a položíme na plát roštenky plát morčací tak, aby zhora ostali asi 3 cm roštenky nezakryté. Rozložíme listy špenátu a na dolný…
Ptáček z hájenky
Recept ještě nebyl hodnocenNa másle osmahneme nadrobno nakrájenou cibulku a přidáme houby (čerstvé, ale mohou být i sušené nebo mražené), až jsou houby měkké, přidáme vajíčka a směs osolíme,…
Broskvové roštěnky
Recept ještě nebyl hodnocenRoštěnky rukou naklepeme, opepříme, osolíme a potřeme olejem. Dáme do chladničky na 24 hodin uležet. Pak je na oleji po obou stranách zprudka opečeme, rozložíme na pekáč…
Hovězí v hořčicové omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na plátky, osolíme, opepříme a vložíme na rozškvařenou slaninu a po obou stranách opečeme. Přidáme nadrobno nakrájenou cibuli a společně ještě chvíli…
Hovězí proužky se zázvorem a celerem
Recept ještě nebyl hodnocenMaso si nakrájíme na tenčí proužky, které dáme do mísy a zalijeme zálivkou: víno+sojová omáčka+cukr+sůl+vejce+mouka, všechno rozšleháme a promícháme s předem nakrájeným…
Červené roštěnky v papiňáku
Recept ještě nebyl hodnocenRoštěnku si nakrájíme na plátky tak 1 cm, naklepeme, osolíme, posypeme zázvorem a obalíme mírně v mouce. Do PH dáme olej, opečeme roštěnky z obou stran, vyndáme je na…
Roštěnky s pikantní kůrčičkou
Recept ještě nebyl hodnocenRoštěnky naklepeme, okraje nařízneme, potřeme olejem a necháme do druhého dne uležet v lednici. Pak osolíme, opepříme a opečeme ne oleji. Přendáme do zapékací misky a…
Červené roštěnky v papiňáku
Recept ještě nebyl hodnocenRoštěnku si nakrájíme na plátky tak 1 cm, naklepeme, osolíme, posypeme zázvorem a obalíme mírně v mouce. Do PH dáme olej, opečeme roštěnky z obou stran, vyndáme je na…
Roštěnky pod peřinou
Recept ještě nebyl hodnocenPlátky naklepeme, osolíme, opepříme ,potřeme hořčicí a obalíme v mouce. Na oleji zprudka opečeme. Celer nastrouháme, cibuli nakrájíme na kolečka. Pekáč vyložíme plátky…
Rolovaná hovězí roštěná na červeném víně s rýží
Recept ještě nebyl hodnocenRoštěnou nakrájím na 100 g plátky a naklepu, potřu našprtaným česnekem, hořčicí, osolím, opepřím, zakápnu vínem a přidám proužek uzeného bůčku a kapie.Každý plátek…
Roštěná po argentinsku
Recept ještě nebyl hodnocenNaklepané osolené a opepřené roštěnky prudce opečeme na sádle. Vyjmeme je a do výpeku přidáme cibuli, lehce osmahneme, zaprášíme moukou, vytvoříme tmavší jíšku a…
Roštěná s kapary a paprikovou pastou
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli pokrájíme na kostičky. Maso na okrajích nařízneme a naklepeme. Potřeme hořčicí smíchanou s paprikovou pastou a kapkou oleje.Opepříme a orestujeme na oleji se…
Protýkané hovězí ochucené citronem a kapary
Recept ještě nebyl hodnocenPřed začátkem vaření slaninu nakrájíme na hranolky k protýkání masa a necháme je alespoň půl hodiny v mrazáku, pak se s nimi lépe maso protáhne. Skrz maso uděláme tenkým…
Roštěná s medvědím česnekem
Recept ještě nebyl hodnocenSmícháme ochucený olej s naloženými listy česneku a špetkou kari, pokud nemáme dáme samostatně dobrý olej, nasekané listy česneku, sůl a kari koření. Marinujeme alespoň…
Roštěnky s tajemstvím
Recept ještě nebyl hodnocenPlátky masa naklepeme, okraje nařízneme, osolíme a posypeme špetkou vegety. Na polovinu roštěnky poklademe plátky hermelínu, přeložíme a okraj buď sklepeme nebo sepneme…
Roštěnky s kávou
Recept ještě nebyl hodnocenRoštěnky naklepeme, osolíme, opepříme a z obou stran opečeme na oleji. Vyndáme. Dále si osmažíme v kastrole cibuli a k ní přidáme roštěnky i se šťávou. Podlijeme horkou…
Roštěná plněná se sýrem s plísní
Recept ještě nebyl hodnocenPlátky důkladně odblaníme a rozklepeme paličkou na tenké plátky. Potřeme je z jedné strany česnekem se solí a worcetrem. Z druhé strany dáme na poloviny rozemnutý sýr a…
Marinovaná roštěná s parmskou šunkou, artyčoky a parmazánem
Recept ještě nebyl hodnocenPlátky masa lehce naklepeme a nařízneme na okrajích. Asi 4 lžíce olivového oleje promícháme s nakládací směsí Křehké maso, česnekem a petrželkou. Natřeme na maso a…
Marinovaná roštěná s Parmskou šunkou, žampiony a Hermelínem
Recept ještě nebyl hodnocenPlátky masa lehce naklepeme a nařízneme na okrajích.Asi 4 lžíce olivového oleje promícháme s nakládací směsí Křehké maso, česnekem a petrželkou.Natřeme na maso a necháme…
Kežmarská roštěná
Recept ještě nebyl hodnocenOkraje roštěnek na několika místech nařízneme, aby se maso nekroutilo, naklepeme, osolíme a opepříme. Jemně nasekanou cibuli zpěníme na oleji, přisypeme mletou papriku a…
Jednoduché hovězí kousky s olivami
Recept ještě nebyl hodnocenDo misky nakrájíme maso na nudličky, přidáme maizenu, olej a koření. Promícháme necháme aspoň 2 hodiny odležet. Na wok pánev dáme odleženou směs a můžeme přidat trochu…
Hovězí v ananasové omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenOmyté a osušené plátky masa zprudka opečeme na oleji a rozpuštěném másle.Plátky přendáme do pekáčku a udržujeme na teplém místě. Ve vzniklém výpeku orestujeme kousky…
Roštěnky zapečené se sýrovou omáčkou s křenem
Recept ještě nebyl hodnocenRoštěnky naklepeme na okraji nařízneme osolíme a opepříme.Na rozpáleném oleji prudce opečeme a vyndáme.Na výpeku orestujeme cibule nakrájené na plátky.Maso vložíme zpět…
Další suroviny
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Bramborový bochníček
Přidáno před 3 hodinami
Křupavý hermelín
Přidáno před 3 hodinami
Losos s chřestem a sýrovo-česnekovou omáčkou
Přidáno před 4 hodinami
Fit salát
Přidáno před 16 hodinami
Banánový chlebíček z tvarohového těsta s brusinkami a mandlemi
Přidáno před 21 hodinami
Francouzský toust
Přidáno 24. 4. 2024 09:13
