Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Ryba hříbky plněná, na másle smažená

recepty73

19. 7. 2020 18:12

Ryba hříbky plněná, na másle smažená

Naše kuchařky
právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Energie	450 kJ / 108 kcal
Bílkoviny	5,74 g
Tuky	0,50 g
Vláknina	14,56 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	20 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	14,70 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Náplň: na ořechu rozpuštěného másla osmažíme dosklovata na nudličky pokrájenou cibuli. Přidáme jemně nasekaný česnek a dle chuti drcený kmín a lístečky tymiánu. Vše necháme provonět a poté přimícháme houby (na plátky pokrájené, ve vodě spařené a scezené). Vše krátce podusíme na mírném ohni pod poklicí. Pak směs zaprášíme polohrubou moukou (udělá směs kompaktnější), promícháme, dle chuti osolíme a opepříme, zaklopíme a necháme zchladnout.
Vykuchané ryby, zbavené hlav a ploutví rozevřeme, osolíme, opepříme nebo ochutíme drceným kmínem (případně obojí) a naplníme zchladlou hříbkovou směsí. Bříška uzavřeme jehlicí nebo zašijeme. Takto připravené ryby obalíme v hladké mouce a ne příliš zprudka smažíme z obou stran dozlatova v pánvi s rozpuštěným máslem (olej dáváme proto, aby se máslo nepřepalovalo). Rybu lze připravit též v troubě.
Podáváme s bramborami (šťouchaná, petrželové... ) nebo čerstvým pečivem či chlebem.

Uvařeno (1x)

Přidat do oblíbených (2x)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Ryba dělaná v papilotě a zelenina na másle

Ryba dělaná v papilotě a zelenina na másle

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Marie Svarcova 30 min

Lehký zeleninový salát s rybou na másle Videorecept

Lehký zeleninový salát s rybou na másle

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Strowberry 45 min

Ryby na žampionech

Ryby na žampionech

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Načíst další

Přečtěte si

Ztracená vejce podle šéfkuchaře Romana Pauluse: Díky fintě s vidličkou se vám odteď už vždycky povedou

Ztracená vejce podle šéfkuchaře Romana Pauluse: Díky fintě s vidličkou se vám odteď už vždycky povedou

Výtečné hospodské pepřenky: Recept na pikantní rybí chuťovku se zeleninou a pepřem zvládnete levou zadní

Výtečné hospodské pepřenky: Recept na pikantní rybí chuťovku se zeleninou a pepřem zvládnete levou zadní

Kolik letos stojí velikonoční mazanec? V obchodě stovku, v pekárně 300 Kč. Poctivý domácí půlkilový vyjde na 47 Kč

Kolik letos stojí velikonoční mazanec? V obchodě stovku, v pekárně 300 Kč. Poctivý domácí půlkilový vyjde na 47 Kč

Komentáře

recepty73

20. 7. 2020 18:31

Marie Svarcova: ...pěkná a výborná

...děkuji

Marie Svarcova

20. 7. 2020 09:03

pěkná rybka

Moje poznámka

Naše chalupářská
kuchařka

Nově v prodeji!

Náhodný recept Zobrazit více

Drůbeží játra na řapíkatém celeru a jiné barevné zelenině

Drůbeží játra na řapíkatém celeru a jiné barevné zelenině

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

varilamyskakasicku

Nejnovější recepty Více

Vepřová pečeně s vejci, okurkou a párkem

Vepřová pečeně s vejci, okurkou a párkem

Přidáno před 14 hodinami

Banánový pohár s Lučinou

Banánový pohár s Lučinou

Přidáno 21. 3. 2023 20:59

Rohlíková polévka s čerstvým zelím a uzeným masem

Rohlíková polévka s čerstvým zelím a uzeným masem

Přidáno 21. 3. 2023 20:44

Camembert s bramborem a klobásou z horkovzdušné fritézy

Camembert s bramborem a klobásou z horkovzdušné fritézy

Přidáno 21. 3. 2023 19:37

Francouzské brambory pro jednoho (z HF)

Francouzské brambory pro jednoho (z HF)

Přidáno 21. 3. 2023 15:04

Pečené brambory s mrkví a libečkem

Pečené brambory s mrkví a libečkem

Přidáno 21. 3. 2023 13:08

Přečtěte si Zobrazit více

Zhroucený manažer, špína u příborů i Picasso v kuchyni. Pohlreich opět hledal nejlepší restauraci u nás

Jak upéct nejlepší rybízové moučníky. Některé známe už od našich babiček, jiné překvapí svou skvělou chutí a rychlou přípravou

Dáte si kapra, pstruha nebo lososa? Receptů z ryb je velké množství. Stačí si vybrat

Právě bylo uvařeno:

Dušená roštěnka ve vlastní šťávě

Dušená roštěnka ve vlastní šťávě

uvařil/a miniboy
před 23 minutami

Hovězí uherský guláš z trouby

Hovězí uherský guláš z trouby

uvařil/a miniboy
před 24 minutami

Kakaový chlebíček s čokoládovou polevou

Kakaový chlebíček s čokoládovou polevou

uvařil/a Moanka
před 2 hodinami

Panenčiny medailonky v houbové omáčce

Panenčiny medailonky v houbové omáčce

uvařil/a majtinka4ever
před 3 hodinami

Ovesné placičky - hrnkový recept

Ovesné placičky - hrnkový recept

uvařil/a JaneBee
před 4 hodinami

Rychlá ořechová bábovka

Rychlá ořechová bábovka

uvařil/a Vitek2015
před 4 hodinami

Zmrzlina stracciatella

Zmrzlina stracciatella

uvařil/a Marcela0123
před 5 hodinami

Čokoládová zmrzlina

Čokoládová zmrzlina

uvařil/a Marcela0123
před 5 hodinami

Zmrzlina Margotka

Zmrzlina Margotka

uvařil/a Marcela0123
před 5 hodinami

Ořechová zmrzlina

Ořechová zmrzlina

uvařil/a Marcela0123
před 5 hodinami

Další recepty

Ryba (filé) s česneko - bazalkovou chutí, zeleninovou přílohou a dresinkem - parní hrnec

Ryba dělaná v papilotě a zelenina na másle

Ryba dušená na zelenině

Ryba na bramborách pečená

Ryba na bramborovém pyré s omáčkou

Ryba na cibuli podle mne

Suroviny: ryba, sůl, pepř mletý, mouka hladká, olej, houba hřib, cibule, česnek, máslo, sůl, pepř mletý, kmín drcený, tymián, mouka polohrubá

Ryba hříbky plněná, na másle smažená

Aktuální verzi receptu a video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/2KPM