Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Lehký zeleninový salát s rybou na másle

Name: Lehký zeleninový salát s rybou na másle
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 4 filety z ryby; 80 g másla; sůl; 1 lžička drceného kmínu; Zelenina na salát:; 1 ledový salát; 1 okurka; 3-4 rajčata; 2 čerstvé papriky; Dresink:; 100 ml majonézy; 1 bílý jogurt; 2 lžičky hořčice; 1 lžíce kopru; sůl; pepř

Chutný recept, který je inspirací na lehký a rychlý letní oběd nebo večeři. Šťavnatý rybí filet opečeme na másle a lehce okořeníme solí a kmínem. Servírujeme ho s lehkým zeleninovým salátem a dresinkem z majonézy, jogurtu, hořčice a kopru.

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

Strowberry

8 názorů

Doba přípravy 45 min

45 min (30 min příprava + 15 min tepelná úprava)

31. 1. 2013 13:53

Přidat fotku

Tento recept najdete
v nové kuchařce!

Naše kuchařka 2
obsahuje 150 receptů
včetně tohoto.

Naše kuchařka 2

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	9 543 kJ / 2 281 kcal
Bílkoviny	159,40 g
Tuky	155,87 g
Vláknina	15,71 g
Cholesterol	814 mg
Sodík	1,61 g
Sůl	3,58 g
Sacharidy	52,24 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Nejprve na pánvi rozpustíme máslo. Položíme na ni osolenou rybu a lehce ji posypeme kmínem. Opékáme z obou stran.
Mezitím připravíme salát. Zeleninu nakrájíme na větší kousky a promícháme. Připravíme také dresink, všechny suroviny spolu dobře prošleháme.
Do hlubokého talíře nejprve položíme salát, ten zakapeme dresinkem a navrch položíme dozlatova opečenou rybu.
Domácí majonéza: Tipy a triky jak ji připravit rychle i levně