Poctivá fazolačka
Recept ještě nebyl hodnocenPokud máte chuť na vydatnou polévku, která vás zahřeje, uvařte fazolovou polévku s klobáskou. Je plná bílkovin, proto dobře poslouží i jako hlavní jídlo. Ať už si ji…
Sádlo - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Ondráš pečený v troubě
Recept ještě nebyl hodnocenKdo by neznal Ondráše, kuřecí řízek v bramborovém těstíčku, ozvláštněný o aromatický hermelín. Těsto je příjemně okořeněné česnekem, cibulí a provoněné majoránkou.…
Bílková bábovka
Recept ještě nebyl hodnocenTento recept je skvělým způsobem, jak využít přebytečné bílky, a zároveň potěšit všechny milovníky sladkých pochoutek. Bábovka je připravena z jednoduchých surovin a…
Vepřové kostky na barevném pepři
Recept ještě nebyl hodnocenOmyté maso nakrájíme na kostky. Smícháme olej s barevným pepřem, česnekem, sojovkou a citronem. Osolíme a všechno to promícháme s masem a solamylem. Necháme odležet…
Maďarská fazolová polévka s bramborem
Recept ještě nebyl hodnocenNa sádle zpěníme najemno nakrájenou cibuli, přidáme hladkou mouku a uděláme cibulovou jíšku. Přidáme mletou papriku, zalijeme vývarem a dobře promícháme.Pak přidáme…
Kvásková vánočka (z formy)
Recept ještě nebyl hodnocenSváteční dny o Vánocích si nikdo z nás nedovede představit bez krásně nadýchané vánočky, plné mandlí a rozinek. Každé sousto výborné kváskové vánočky, pečené ve formě,…
Valašský kontrabáš
Recept ještě nebyl hodnocenKrajové názvy místních specialit mají své odůvodnění. Pod kontrabášem se skrývá zapečená směs pohanky, brambor, vyškvařené slaniny a cibule. Vše korunuje strouhaný sýr.…
Vepřová pečeně se zelím a karlovarským knedlíkem
Recept ještě nebyl hodnocenJedním z nejtradičnějších pokrmů, které považujeme i za slavnostní, je pro nás vepřo-knedlo-zelo. Připravte si jej podle tohoto receptu. Vepřovou pečeni připravíme z…
Roštěnky
Recept ještě nebyl hodnocenŠťavnaté hovězí plátky, pomalu dušené na cibulce, patří k nejoblíbenějším tradičním jídlům. Roštěnky s jemnou omáčkou a přílohou podle chuti potěší každého milovníka…
Vývar z mletého masa
Recept ještě nebyl hodnocenHorká a sytá polévka přijde v chladných dnech vždycky vhod. Vývar z mletého masa s kořenovou zeleninou a nudlemi je velice snadný na přípravu a perfektně poslouží jako…
Těsto na perníčky
Recept ještě nebyl hodnocenMedové perníčky různých tvarů a ozdobené bílkovou polevou nesmí na sváteční tabuli chybět. Při jejich pečení můžeme zapojit i ty nejmenší, kterým při jejich vykrajování…
Vánoční ježečci
Recept ještě nebyl hodnocenZ mouky, másla, sádla, cukru, vejce vypracujeme hladké těsto.Vytvarujeme ježečky, do každého znich zapíchneme kousek ořechu.Pečeme ve vyhřáté troubě na 150 °C dozlatova…
Trampská cigára
Recept ještě nebyl hodnocenHovězí maso očistíme a zbavíme veškerých blan a nečistot. Nakrájíme na kostky cca 2,5 x 2,5 cm a nasolíme. Totéž uděláme s vepřovým masem a hřbetním sádlem. Necháme…
Krkovička na cibuli
Recept ještě nebyl hodnocenOmyté a osušené maso nenaklepáváme, osolíme a opepříme. Smícháme hořčicí s česnekem a maso potřeme. Necháme chvíli uležet. Po té dáme do pekáčku na sádlo a část cibule.…
Kančí gulášek
Recept ještě nebyl hodnocenPro milovníky zvěřiny je jistě tento guláš z kančího masa jako dělaný. Kančí maso je tučnější, ale libovější a výživnější. S divokým kořením si skvěle notují a ideálně…
Segedín z bůčku
Recept ještě nebyl hodnocenSegedínský guláš z bůčku přináší ještě větší šťavnatost a plnou chuť díky tučnějšímu masu. Kombinace voňavého zelí a smetanové omáčky dělá z tohoto jídla neodolatelnou…
Strakonické "štrúdle"
Recept ještě nebyl hodnocenJablečný závin sice pochází z Rakouska-Uherska, ale u nás je jako doma. Voňavý štrúdl peče každá rodina podle svého, léty prověřeného, receptu. Svůj osvědčený recept…
Bramborové knedlíky plněné mletým masem na červeném zelí
Recept ještě nebyl hodnocenPlněné bramborové knedlíky, sypané cibulkou, jsou tradičním pokrmem naší kuchyně. Všichni je milujeme. Je škoda, že pro jejich pracnost se na našem stole tato pochoutka…
Bramborové knedlíky plněné mletým masem na červeném zelí
Recept ještě nebyl hodnocenPlněné bramborové knedlíky, sypané cibulkou, jsou tradičním pokrmem naší kuchyně. Všichni je milujeme. Je škoda, že pro jejich pracnost se na našem stole tato pochoutka…
Drožďové knedlíčky
Recept ještě nebyl hodnocenV kastrolku na sádle zpěníme drobně nakrájenou cibuli.Na cibuli přidáme nadrobené droždí a za stálého míchání ho necháme rozpustit.Když se rozvoní a začne tuhnout,…
Sádlovky od Kačenky
Recept ještě nebyl hodnocenMalinké koláčky z křehkého těsta upečeme a poté naplníme rybízovým džemem. Toto snadné cukroví je hotové během chvíle a je ihned po upečení měkké a křehké. Navíc…
Hrníčkový karlovarský knedlík
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve ze 3 bílků vyšleháme tuhý sníh.Pečivo nakrájíme na kostky o velikosti 1×1 cm a v míse smícháme s 1,5 hrnkem mléka, 1,5 hrnkem mouky, práškem do pečiva, nasekanou…
Sádláky s marmeládou a lískovými oříšky
Recept ještě nebyl hodnocenOchutnejte sádláky - cukroví, které pekly už naše babičky. Křehké sušenky z kakaového těsta plněné marmeládou nebo lískovým oříškem si určitě oblíbí celá rodina a…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
