Štafetky kokosové nebo ořechové
Lehoučké štafetky z nadýchaného bílkového sněhu s mletými ořechy jsou promazané máslovým krémem. Pokud máte rádi změny, můžete mleté ořechy nahradit strouhaným kokosem. U obou variant ale nesmí chybět čokoládová poleva, teprve s ní jsou štafetky dokonalé.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 10 452 kJ / 2 498 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 55,38 g |
| Tuky | 57,27 g |
| Vláknina | 7,65 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 641 mg |
| Sůl | 1,28 g |
| Sacharidy | 436,51 g |
Postup přípravy
Krok 1: Troubu předehřejeme na 180 °C.
Krok 2: Z bílků začneme šlehat sníh. V průběhu šlehání do něj po částech přisypeme cukr. Výsledný sníh by měl být krásně lesklý a krystalky cukru by se měly úplně rozpustit. Poté lehce, ale důkladně vmícháme prosátou mouku a mleté ořechy nebo strouhaný kokos.
Krok 3: Těsto rozdělíme na 2 části a každou rozetřeme na plech vyložený pečicím papírem, který ještě pomažeme sádlem.
Krok 4: Těsto na plechu posypeme ho moučkovým cukrem a pečeme dorůžova asi 15 minut.
Krok 5: Po upečení rozdělíme na dvě půlky na délku plechu a srolujeme na šířku plechu ještě teplé. Po vychladnutí pak nakrájíme malé roládky, namažeme je krémem a znova srolujeme.
Krok 6: Krém:
Pudink uvaříme podle návodu na obalu. Horký pudink přikryjeme potravinářskou fólií, aby se na něm nevytvořit škraloup a necháme jej vychladnout. Krok 7: Máslo ušleháme s moučkovým cukrem do nadýchané pěny a na závěr do něj zašleháme vychladlý pudink. Krok 8: Konce štafetek namočíme v čokoládové polevě.
Pudink uvaříme podle návodu na obalu. Horký pudink přikryjeme potravinářskou fólií, aby se na něm nevytvořit škraloup a necháme jej vychladnout. Krok 7: Máslo ušleháme s moučkovým cukrem do nadýchané pěny a na závěr do něj zašleháme vychladlý pudink. Krok 8: Konce štafetek namočíme v čokoládové polevě.
Zveřejněno 5. 12. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Štafetky kokosové nebo ořechové
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/XkB8
Moje poznámka
Štafetky kokosové nebo ořechové
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/XkB8
Nejnovější recepty
Pletené koláče s ovocem
Přidáno před 12 hodinami
Vajíčkový salát s mladým hráškem
Přidáno před 13 hodinami
Rychlý meruňkový koláč
Přidáno před 18 hodinami
Sypaný koláč s tvarohem a jablky
Přidáno před 18 hodinami
Tvarohové knedlíky s jahodami
Přidáno před 19 hodinami
Rychlé tortellini ve smetanovo-pestové omáčce
Přidáno před 19 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Banana bread - banánový chlebíček
Luien před 4 hodinami
Zelňáky v troubě
Koubicka před 5 hodinami
Křehký jablkový koláč
ashra před 5 hodinami
Výborné rohlíky
Tonja před 10 hodinami
Frankfurtská polévka s brambory, mlékem a smetanou
Khaled před 10 hodinami
Domácí houstičky
Mart1neek před 11 hodinami
Azu po tatarsku - originál
Strowberry před 11 hodinami
Výborné kynuté těsto
albatevi před 13 hodinami
Rybízová bublanina-jednoduchá
Panova před 13 hodinami
Vepřová panenka se smetanovým přelivem
milnstepek před 13 hodinami
Tématické fráze:
mini štafetky,
vanocni cukrovi stafetky,
vanocni stafetky,
stafetky mini,
kokosové štafetky,
štafetky roládky,
štafetky z 5 bílků,
miništafetky,
štafetky,
ořechové kokosky,
stafetky cukrovi,
recept na štafetky roládky,
mini štafetky recept,
štafetky vánoční cukroví,
vánoční cukroví recepty štafetky,
vánoční cukroví z bílků štafetky,
štafetky recept,
stafetky s kokosem,
cukrovi štafetky,
kokosove nebo
Suroviny:
bílek,
cukr krystal,
mouka hladká,
ořechy mleté,
cukr moučkový,
pudink vanilkový,
máslo,
cukr,
poleva čokoládová,
sádlo
Komentáře (7)
Líbí se mi, že máš bílky na váhu