Štafetky kokosové nebo ořechové
Lehoučké štafetky z nadýchaného bílkového sněhu s mletými ořechy jsou promazané máslovým krémem. Pokud máte rádi změny, můžete mleté ořechy nahradit strouhaným kokosem. U obou variant ale nesmí chybět čokoládová poleva, teprve s ní jsou štafetky dokonalé.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 10 452 kJ / 2 498 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 55,38 g |
| Tuky | 57,27 g |
| Vláknina | 7,65 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 641 mg |
| Sůl | 1,28 g |
| Sacharidy | 436,51 g |
Postup přípravy
Krok 1: Troubu předehřejeme na 180 °C.
Krok 2: Z bílků začneme šlehat sníh. V průběhu šlehání do něj po částech přisypeme cukr. Výsledný sníh by měl být krásně lesklý a krystalky cukru by se měly úplně rozpustit. Poté lehce, ale důkladně vmícháme prosátou mouku a mleté ořechy nebo strouhaný kokos.
Krok 3: Těsto rozdělíme na 2 části a každou rozetřeme na plech vyložený pečicím papírem, který ještě pomažeme sádlem.
Krok 4: Těsto na plechu posypeme ho moučkovým cukrem a pečeme dorůžova asi 15 minut.
Krok 5: Po upečení rozdělíme na dvě půlky na délku plechu a srolujeme na šířku plechu ještě teplé. Po vychladnutí pak nakrájíme malé roládky, namažeme je krémem a znova srolujeme.
Krok 6: Krém:
Pudink uvaříme podle návodu na obalu. Horký pudink přikryjeme potravinářskou fólií, aby se na něm nevytvořit škraloup a necháme jej vychladnout. Krok 7: Máslo ušleháme s moučkovým cukrem do nadýchané pěny a na závěr do něj zašleháme vychladlý pudink. Krok 8: Konce štafetek namočíme v čokoládové polevě.
Pudink uvaříme podle návodu na obalu. Horký pudink přikryjeme potravinářskou fólií, aby se na něm nevytvořit škraloup a necháme jej vychladnout. Krok 7: Máslo ušleháme s moučkovým cukrem do nadýchané pěny a na závěr do něj zašleháme vychladlý pudink. Krok 8: Konce štafetek namočíme v čokoládové polevě.
Zveřejněno 5. 12. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Štafetky kokosové nebo ořechové
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/XkB8
Moje poznámka
Štafetky kokosové nebo ořechové
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/XkB8
Nejnovější recepty
Jablečný linecký koláč s povidly
Přidáno před 25 minutami
Houbové rizoto na víně
Přidáno před 1 hodinou
Snídaně pro malé i velké
Přidáno před 3 hodinami
Pomazánka s osmaženou klobásou
Přidáno před 16 hodinami
Izraelská šakšuka
Přidáno před 17 hodinami
Rychlé gnocchi s kuřecím masem v rajčatové omáčce
Přidáno před 18 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Plněné papriky s rajskou omáčkou podle Zdeňka Pohlreicha
mirakos před 44 minutami
Zapečené cuketové lodičky
klarikuchti před 54 minutami
Dopékané řízky
Sahula před 1 hodinou
Pikantní hovězí krk jalapeňos
Milumar před 1 hodinou
Cuketový perník
Milumar před 2 hodinami
Nepečený jablečný dort
22Pavla před 3 hodinami
Bleskové sýrové bochánky
misula29 před 4 hodinami
Něco na zub
misula29 před 4 hodinami
Cuketový bramborák
[email protected] před 14 hodinami
Rajčatový protlak
Merylas před 15 hodinami
Tématické fráze:
mini štafetky,
vanocni cukrovi stafetky,
vanocni stafetky,
stafetky mini,
kokosové štafetky,
štafetky roládky,
štafetky z 5 bílků,
miništafetky,
štafetky,
ořechové kokosky,
stafetky cukrovi,
recept na štafetky roládky,
mini štafetky recept,
štafetky vánoční cukroví,
vánoční cukroví recepty štafetky,
vánoční cukroví z bílků štafetky,
štafetky recept,
stafetky s kokosem,
cukrovi štafetky,
kokosove nebo
Suroviny:
bílek,
cukr krystal,
mouka hladká,
ořechy mleté,
cukr moučkový,
pudink vanilkový,
máslo,
cukr,
poleva čokoládová,
sádlo
Komentáře (7)
Líbí se mi, že máš bílky na váhu