Vinná klobása (domácí)
Recept ještě nebyl hodnocenŠtavnatá směs na přípravu vinné klobásy vás dostane báječnou chutí. Stačí trocha cviku a můžete masovou hmotu naplnit do střívek nebo smažit jen tak jako přírodní…
Sádlo - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Loštická cibulačka
Recept ještě nebyl hodnocenPod názvem loštická cibulačka se nemůže skrývat nic jiného, než polévka s olomouckými tvarůžky. Pokud patříte mezi jejich fanoušky, pak tuto polévku musíte ochutnat.…
Bavorský závitek
Recept ještě nebyl hodnocenBavorský závitek je výjimečná specialita, která v sobě spojuje šťavnaté maso, voňavou náplň a bohatou omáčku. Tento tradiční recept inspirovaný bavorskou kuchyní vás…
Žampionovo-kuřecí guláš
Recept ještě nebyl hodnocenGuláš z drůbežího masa doplněný žampiony může být vhodným lehkým obědem či večeří, když nemáme příliš času, nebo ho nechceme trávit u plotny. Pikantní omáčka vonící…
Oheň ve skleničce
Recept ještě nebyl hodnocenPro milovníky ostrých a pikantních pokrmů, je tento recept na pastu z feferonek to pravé. Vydrží nám i bez zavařování půl roku, avšak věříme, že do té doby bude dávno…
Trdelník z domácí pekárny
Recept ještě nebyl hodnocenNa trzích potkáváme tuto sladkou pochutinu snad na každém rohu. Řeč je o trdelníku, hojně obaleném v posypce ze skořice a vanilkového cukru. Za pomoci domácí pekárny jej…
Mleté maso v zelných listech
Recept ještě nebyl hodnocenMáte doma mleté maso a už vás nebaví sekaná a karbanátky? Vyzkoušejte restované mleté maso smíchané s rýží, které naplníme do pekáčku vyloženého zelným listem a upečeme…
Mleté maso v zelných listech
Recept ještě nebyl hodnocenMáte doma mleté maso a už vás nebaví sekaná a karbanátky? Vyzkoušejte restované mleté maso smíchané s rýží, které naplníme do pekáčku vyloženého zelným listem a upečeme…
Podzimní kotleta
Recept ještě nebyl hodnocenVepřová kotleta dušená na víně a lístcích šalvěje, podávaná se zlatavou cibulkou a zkaramelizovanými kousky jablek je delikatesou, kterou si pro svou neobvyklou chuť…
Zabijačkový guláš
Recept ještě nebyl hodnocenVepřový guláš z masa a drobů se kdysi vařil pouze při zabíjačkách, dnes si ho můžeme připravit kdykoliv. Někde ho nazývají také řeznickým nebo masopustním gulášem. Jako…
Opičí sádlo
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravte se na výlet do kuchyně minulosti, kde každá pochoutka má svůj příběh a každé sousto je milovaným pamětníkem doby. I obyčejné sádlo se dá upravit do podoby…
Babiččina houbová smaženice
Recept ještě nebyl hodnocenSmaženice z hub je základ, který snad každý správný houbař připraví jako první po příchodu z lesa. Vůni čerstvých hub doplní vajíčka, cibulka a také na sádlo, na kterém…
Vepřové na způsob golubců
Recept ještě nebyl hodnocenTento pokrm je inspirovaný tradičními polskými plněnými zelnými závitky, tzv. golubci. Místo jednotlivého balení do zelí se všechny typické suroviny – vepřové maso,…
Poctivý vepřový burger v domácí housce
Recept ještě nebyl hodnocenNa skvělý burger už nemusíte chodit do restaurace. Připravte si raději domácí burger v krásně vypečené, křupavé bulce s pořádným kusem masa a bohatou náplní. Příprava je…
Žampiony v těstíčku (vhodné pro diabetiky)
Recept ještě nebyl hodnocenRychlým a nenáročným obědem jsou smažené žampiony, které můžeme podávat s oblíbenou přílohou. Žampiony nejprve obalíme v těstíčku se strouhaným sýrem a poté je na sádle…
Staročeské makové pekáče
Recept ještě nebyl hodnocenProstý a levný pokrm z brambor, připravovaný podle receptury našich babiček. Staročeské pekáče jsou z bramborového těsta, nasucho opečené na plotýnce nebo pánvi a…
Celerové zelí k uzenému nebo pečenému masu
Recept ještě nebyl hodnocenCelerové zelí je chutnou obměnou klasického zelí. Podávat ho můžete všude tam, kde používáte kysané nebo hlávkové zelí. Dochucení octem, cukrem, kmínem a solí se postará…
Nudličky z vepřového masa a zelenina v medovo-česnekové omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenNudličky z vepřového masa restované na sádle doplní chutná směs zeleniny. Květák, fazolky a mrkev opečeme v horkovzdušné fritéze a následně je smícháme s medovou omáčkou…
Fazolová polévka "na kyselo"
Recept ještě nebyl hodnocenFazolová polévka "na kyselo" patří mezi oblíbené klasiky, které si našly místo i v české kuchyni. Díky fazolím v nálevu ji připravíte rychle a bez zdlouhavého vaření.…
Domácí pikantní škvarky
Recept ještě nebyl hodnocenZvlášť dobře vysmažené škvarečky jsou pochoutkou nejen v zimě, kdy se dříve konaly zabijačky nejčastěji. Připravit si je ale můžete i doma v malé kuchyni. Po obalení v…
Pikantní zelňačka
Recept ještě nebyl hodnocenZelňačka je hustá a vydatná polévka, která vás dokonale zasytí. Je plná chutí a je lehce pikantní díky maďarské klobáse. Můžete ji připravit s předstihem, pak bude…
Brambory plněné brynzou a šunkou
Recept ještě nebyl hodnocenPečené brambory plněné brynzou, šunkou a opečenou cibulkou jsou sytým a voňavým obědem z trouby. Krémová brynza se krásně spojí s bramborovou náplní, slanina dodá…
Jelítková polévka II.
Recept ještě nebyl hodnocenJelítková polévka je poctivý pokrm, který připomíná zabijačkové tradice a vůni domácí kuchyně. Výrazná chuť jelítek se v horkém vývaru krásně rozvine a vytvoří sytou,…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
