Polévka z bílé fazole a šunkové klobásy

Colombo65 Kuchař: Colombo65

Doba přípravy: 60 minut + namočení fazolí 4-6 porcí Polévky 3 názory

Suroviny

250 g větších bílých fazolí
2 šunkové klobásky
1 litr vývaru z kostí
1 lžíce vepřového sádla
1 velká cibule
sůl
pepř
hrst majoránky
4 kuličky nového koření
2 bobkové listy
Recept si zatím oblíbilo 13 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Fazole propláchneme a necháme namočené pokud možno do druhého dne. V hrnci si rozpálíme jednu velkou lžíci vepřového sádla a opečeme na jemno nakrájenou cibuli a přidáme na tenká kolečka nakrájenou šunkovou klobásku.

  2. Orestujeme a přidáme 2 bobkové listy a 4 kuličky nového koření. Promícháme a vlijeme namočené fazole. Zalijeme vývarem a dle potřeby dolijeme vodou, abychom měli všechny fazole pod vodou. Osolíme, opepříme a vaříme do změknutí fazolí.

  3. Jakmile jsou fazole uvařeny příjemně na skus, máme vyhráno. Ve finále přidáme hrstku majoránky, kterou rozmělníme mezi dlaněmi a podáváme.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 25 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Polévka z bílé fazole a šunkové klobásy

  • enynka enynka(neregistrovaná)

    tuto polévku si uvařím,vypadá dobře

    Odpovědět

  • maiva maiva

    Dobrá zimní polévka, dělala jsem nedávno podobně z tmavších:-p+:yes:

    Odpovědět

  • zizala zizala

    Jo, podobné polévky jsou v chladnu super, zasytí a zahřejí :yes::-p

    Odpovědět

Tématické fráze: fazolová polévka z bílých fazolí polévka z bílé fazole polévka z bílých fazolí fazolová polévka recept polévka z bílých fazolí s klobásou fazolová polévka s klobásou fazolová polévka polévky recepty polévky recepty fazolova bílé fazole recept bila fazolova polevka fazolová polévka s bílých fazolí polevka s bilych fazoli polevka z bílých velkých fazoli a klobasou fazolová polévka bílá fazolová polévka recept s klobasou bila fazolová polévka s klobásou jak namočit fazole sunkove kulicky do polevky polévka recept