Jednoduché tykvové sabdži
Recept ještě nebyl hodnocenTekvicu očistíme, vyberieme jadrá a dužinu narežeme na kocky. Semená horčice, koriandra, rascu a chilli papričku zomelieme ( rozdrvíme v mažiari ). Zmiešame s kurkumou…
Semínka sezamová - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Rýžový sushi salátek s wasabi dresingem
Recept ještě nebyl hodnocenRýži rychle a důkladně propereme, scedíme, zalijeme určeným množstvím vody a dáme vařit do hrnce na vaření rýže, nebo dusit do trouby. Na sporáku si připravíme rozvar z…
Dalamánky kefírové
Recept ještě nebyl hodnocenMouky prosejeme do misky, přidáme ostatní suroviny a vypracujeme středně tuhé těsto. Necháme 45 minut odpočinout, přetužíme a rozdělíme na dva kusy. Stočíme do bochánků,…
Udon nudle s hlívou ústřičnou
Recept ještě nebyl hodnocenNudle vložte do vroucí osolené vody a vařte zhruba 12 minut. Sceďte a propláchněte studenou vodou. Sušená rajčata zalijte v misce 200 ml horké vody.Cibuli oloupejte a…
Sezamové nudle s fazolkami
Recept ještě nebyl hodnocenCestoviny uvaríme al dente. Rozpálime sezamový olej, pridáme cibuľu, sójovú omáčku, fazuľku, nadrobno narezaný cesnak a korenie. Za stáleho miešania 3 minúty opekáme. …
Javorové kuře
Recept ještě nebyl hodnocen1. Kuřecí stehna omýt, osušit, z obou stran osolit, opepřit a vložit do pekáčku vymazaného máslem. Každý díl polít 1-2 lžícemi javorového sirupu a posypat rovnoměrně,…
Semínkový chléb se sušenou syrovátkou
Recept ještě nebyl hodnocenZe žitného kvásku, žitné mouky a vody umícháme rozkvas, který necháme pracovat přibližně 10-12 hodin.Semínka v misce smícháme se solí, zalijeme 70 g vody (odebrané z…
Lilek s arašídy a sezamem
Recept ještě nebyl hodnocen1) Dáme vařit rýži, osolíme dle chuti. 2)Na pánev dáme trošku oleje, nakrájíme cibuli a lilek na větší čtverce. Přidáme nakrájený česnek a vhodíme na pánvičku s olejem …
Kapustová polévka s červenou řepou
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji dobleda orestujeme najemno nakrájanú cibuľu. Pridáme garam masala, premiešame, vložíme na hranolčeky nakrájanú cviklu a opäť premiešame, aby sa obalila olejom…
Tymianove tasticky
Recept ještě nebyl hodnocenSezamova seminka oprazime dozlatova. Tymian umeleme. Smichame dohromady a dochutime korenim sumah. Gramaze zamerne neuvadim, zalezi na chuti kazdeho.Kiri a bryndzu…
Sezamové kapsičky
Recept ještě nebyl hodnocenListové těsto rozválíme na pomoučněném stole na plát, který rozdělíme nožem nebo rádýlkem na menší obdélníčky. Velikost záleží na nás, jestli chceme mít kapsičky větší…
Sýrový salát se šunkou a ořechy
Recept ještě nebyl hodnocenDo mísy dáme jogurt, zakysanou smetanu, sůl, mletý bílý pepř a promícháme.Přidáme nakrájené sýry a promícháme se zálivkou.Salát rozdělíme na talíř a doplníme malými…
Grahamburgerové bulky (DlabemeZdrave)
Recept ještě nebyl hodnocenMouky smícháme se solí. Droždí rozdrolíme do poloviny vlažné vody s cukrem. Ke zbytku vlažné vody přilijeme olej. Vajíčko rozkvrdláme, polovinu přilijeme do vody s…
Medový chléb
Recept ještě nebyl hodnocenDo domácí pekárny dáme vodu, na to mouky, sušené mléko, máslo, med, sůl, koření a semínka, nakonec zasypeme sušeným droždím.Pekárnu nastavíme na program Základní, stupeň…
Pšeničné bagety se sezamem
Recept ještě nebyl hodnocenK vykynutému omládku přidáme zbytek surovin a uhněteme těsto, které necháme vykynout asi 1-1,5 hodiny. Během té doby ho jednou nebo dvakrát promísíme.Vykynuté těsto…
RAW Žampionové koule na mrkvovém hnízdě
Recept ještě nebyl hodnocenŽampiony oloupeme a nakrájíme na drobné kostičky. Přidáme Tamari, česnek, olej, citronovou šťávu, nakrájená rajčata a promícháme. Umeleme ořechy, semínka a spojíme vše v…
Lilkový závin
Recept ještě nebyl hodnocenBaklažán narežeme na kocky asi 1x1x1 cm. Na troche oleja orestujeme narezanú cibuľu a cesnak, pridáme narezaný baklažán a rýchlo restujeme asi 4 minúty. Necháme…
Smradlavé šátečky pro Funyho
Recept ještě nebyl hodnocenKaždý "syreček" zabalit do plátku slaniny nebo šunky. Těsto vyválet na cca 3mm, dělám na 2 poloviny, z každé vznikne 6 obdélníků cca 18x12cm. Doprostřed každého…
Podmáslové hvězdy s kuřecí náplní
Recept ještě nebyl hodnocen●V malé misce si rozmícháme část vody se lžící hladké mouky, špetkou cukru a droždím. Misku překryjeme ubrouskem a necháme vzejít kvásek. Do velké mísy si prosyjeme…
Mangoldovo-kukuřičný salát
Recept ještě nebyl hodnocenMangold umyjeme, rapíky pokrájame na cca 1 cm kúsky, listy na prúžky cca 2 cm široké. Kukuricu vhodíme do vriacej slanej vode, varíme cca 2 minúty, scedíme a vychladíme…
Bezlepkové javorové kopečky
Recept ještě nebyl hodnocenSuché přísady promícháme. Máslo s vejcem, sirupem vyšleháme do pěny. Do směsi zapracujeme suché ingredience a necháme chvilku stát.Na pečící papír tvoříme kuličky asi 3…
Těstovinový salát s tofu a čínskym zelím
Recept ještě nebyl hodnocenCestoviny uvaríme v osolenej vode al dente. Scedíme a necháme vychladnúť.Tofu nakrájame na malé kocky, pokvapkáme sójovou omáčkou, premiešame a na rozpálenom oleji…
Kuřecí rolky v listovém těstě
Recept ještě nebyl hodnocenMaso naklepeme, osolíme a opepříme, mozzarellu nakrájíme na proužky.Listové těsto rozdělíme na dvě části a každou vyválíme na plát. Na těsto rozetřeme kečup pomocí lžíce…
Kapsičky s balkánským sýrem a žampionovou nádivkou
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravíme si náplně: 1. Hrubě si postrouháme balkánský sýr, přidáme vajíčko, pepř, koření a rozetřený česnek. Vše smícháme. 2. V kastrůlku rozpustíme máslo, přidáme…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
