Drožďová pomazánka s vločkami
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve namočíme vločky do mléka na cca 15 minut. Slaninu a cibuli nakrájíme na drobno. Slaninu vyškvaříme, přidáme cibuli a po zpěnění droždí.Když se droždí rozteče a…
Slanina - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Uzená stehna pečená na paprikovém zelí
Recept ještě nebyl hodnocenSlaninu a cibuli nakrájíme na drobno. Na pánev dáme vyškvařit slaninu a přidáme cibuli. Až cibule zezlátne, přisypeme papriku, kmín a po zamíchání i zelí s nálevem.Vše…
Chudí rytíři s houbami
Recept ještě nebyl hodnocenNa másle opražíme na kostičky nakrájenou slaninku, přidáme na plátečky žampionů, osolíme, pokmínujeme a chvíli dusíme, přidáme mladou zelenou cibulku.Na jeden plátek…
Vepřové plecko dušené, rozmarýnem a slaninou plněné
Recept ještě nebyl hodnocenV masně si vybereme plecko podlouhlejšího tvaru, nebo si z většího zakoupeného kusu můžeme potřebný kus vyříznout.Mrkev a celer nastrouháme na hrubém slzičkovém…
Domácí spaghetti alla carbonara
Recept ještě nebyl hodnocen■začněte vařit těstoviny ve vroucí osolené vodě (doporučuji používat hrubou sůl na všechny recepty) ■mezitím si připravte na pánev hodně olivového oleje (cca 7-8 pol.…
Brokolicová polévka se slaninou
Recept ještě nebyl hodnocenNakrájíme slaninu na kostičky a dáme ji vyškvařit, pokud pustí málo tuku, dolijeme olej a necháme zesklovatět na kostičky nakrájenou cibuli.Pak přisypeme hladkou mouku,…
Kuřecí s paprikovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve vložíme 3 papriky do trouby pod gril, pečeme tak dlouhou, až se nám na nich objeví černé " puchýře".Poté je horké vložíme do mikrotenového sáčku, lépe se…
Kančí v hříbkovém krému, v pomalém hrnci
Recept ještě nebyl hodnocenZ mrazáku vytažené a mírně povolené hříbky dáme do sítka, propláchneme vodou a necháme okapat. Poté hříbky dáme na dno kameninové nádoby pomalého hrnce, zlehka opeříme,…
Zapečené těstoviny se smetanou z Francie
Recept ještě nebyl hodnocenTěstoviny uvaříme v mírně osolené vodě. Těstoviny opláchneme studenou vodou, dáme do misky a promícháme s 10 dkg sýra nastrouhaného a na kostičky nakrájeným uzeným. Dáme…
Kuskusové placičky s kuřecím masem
Recept ještě nebyl hodnocenKuskus zalijeme vroucím vývarem, necháme nabobtnat a pak dáme vychladnout. Maso nakrájíme na malinké kousky, slaninu na kostičky, sýr a mrkev nastrouháme.Přidáme česnek…
Špagety se sójovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve si dáme vařit špagety do osolené vody se lžící olivového oleje. Na pánev nalijeme olej, dáme nakrájenou slaninu na kostičky, cibuli nakrájenou najemno a…
Špagety s brynzou
Recept ještě nebyl hodnocenŠpagety uvaříme v osolené vodě, scedíme a přelijeme studenou vodou. V kastrole rozškvaříme slaninu nakrájenou na kostičky, zpěníme v ní drobně nakrájenou cibulku,…
Chlebovka
Recept ještě nebyl hodnocenDo hrnce dáme chléb a zeleninu, vše zalijeme studenou vodou a postupně vaříme do měkka. Polévku prolisujeme, doplníme šlehaným vajíčkem, které necháme v polévce srazit.…
Pikantní skopová játra
Recept ještě nebyl hodnocenJátra omyjeme, odblaníme a nakrájíme na silnější plátky. Mírně plátky naklepeme a opepříme a přidáme špetku chilli koření. Na pánvi rozpálíme rostlinný olej a na něm po…
Zelné flíčky
Recept ještě nebyl hodnocenOčištěné zelí nakrájíme na nudličky, promícháme se solí, necháme chvíli stát, potom je podusíme do poloměkka s částí sádla, s polovinou dávky mléka a s pepřem. Dušené…
Tři v tom (v PH)
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve si na pánvi dokřupava opečeme na kostky nakrájenou slaninku, pak k ní přihodíme pokrájenou cibuli a necháme zezlátnout.Pomalý hrnec lehce mázneme sádlem …
Krůtí špízy na grilu
Recept ještě nebyl hodnocenMaso si nakrájím na větší kousky, osolím, opeřím a vložím do marinády. Tu si připravím ze vajec, papriky, kurkumy, škrobu a trochu soli. Nechám v ní alespoň hodinu…
Bramborákové muffiny
Recept ještě nebyl hodnocenSlaninu opečeme na pánvi dohněda, oloupané syrové brambory nastrouháme nahrubo. Do mouky prosáté s kypřícím práškem přidáme brambory zbavené tekutiny, slaninu, 3/4 sýra,…
Kuřecí roládky se zelným salátem
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí steaky naklepeme, osolíme, opepříme a z vnitřní strany potřeme hořčicí, na každý potřený plátek dáme sušenou šunku, půl pórku, proužek kapie, půl okurky a…
Bůček s rohlíkovou náplní
Recept ještě nebyl hodnocenBůček bez kosti si nařízneme tak, abychom ho mohli pořádně rozklepat. Z obou stran pořádně osolíme. Náplň: Nakrájíme si 3 housky na kostičky, zalijeme hrnkem mléka,…
Slaninové balíčky z tresky tmavé
Recept ještě nebyl hodnocenFilet nakrájíme na přiměřené porce. Je li tenký, položíme dva kousky na sebe. Tresku pokapeme šťávou z citronu, osolíme a opepříme.Posypeme petrželkou, položíme tenoučký…
Slaný koláč se slaninou a květákem
Recept ještě nebyl hodnocenKvěták rozebereme na malé růžičky. V hrnci přivedeme k varu osolenou vodu a cca 5 minut povaříme. Květák by neměl být rozvařený, ale stále pevnější na skus. Vyjmeme,…
Mrkev dušená na slanině
Recept ještě nebyl hodnocenMrkev nakrájíme na kolečka, slaninu a cibuli na kostičky, česnek na plátky.Na rozpuštěné slanině osmažíme cibuku a česnek, přidáme mrkev. Chvíli opékáme. Voňavé a…
Pečený králík na houbách ve slaninovém kabátku
Recept ještě nebyl hodnocenDo pekáče dáme cibuli, celé stroužky česneku, namočené sušené houby a všechno čerstvé koření. Každou porci králíka obalíme slaninou, naskládáme do pekáče střídavě z…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
