Domácí halušky se sýrovou omáčkou a křupavou slaninkou
Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 11 386 kJ / 2 721 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 80,71 g |
Tuky | 108,57 g |
Vláknina | 25,50 g |
Cholesterol | 602 mg |
Sodík | 2,18 g |
Sůl | 5,14 g |
Sacharidy | 342,60 g |
Postup přípravy
Krok 1: Suroviny na halušky smícháme, přes haluškové síto protlačíme do vroucí vody, vaříme 3 minuty.
Krok 2: Na hlubší pánvi vysmažíme slaninu na malé kostičky, vyjmeme na talířek s papírovou utěrkou, necháme okapat. Do výpeku ze slaniny přidáme mouku a uděláme světlou jíšku, kterou zředíme mlékem do hustší omáčky.
Krok 3: Povaříme, dochutíme strouhaným muškátovým oříškem, osolíme, opepříme. Přidáme sýry, necháme rozpustit. Přidáme posekanou pažitku.
Krok 4: Halušky smícháme se sýrovou omáčkou a posypeme kostičkami vyškvařené slaniny.
Zveřejněno 15. 6. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Domácí halušky se sýrovou omáčkou a křupavou slaninkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/5E3v
Moje poznámka
Domácí halušky se sýrovou omáčkou a křupavou slaninkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/5E3v
Nejnovější recepty
Lečo v omeletě
Přidáno před 20 hodinami
Jahodové nanuky se zakysanou smetanou
Přidáno 2. 7. 2025 19:13
Květák bez smažení
Přidáno 2. 7. 2025 16:46
Kuličky z mletého masa plněné rajčátky s bylinkovou polentou
Přidáno 2. 7. 2025 13:51
Cuketová směs na cokoli
Přidáno 2. 7. 2025 08:29
Broskvový páj s tvarohem
Přidáno 2. 7. 2025 07:01
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Hrnková bublanina s ovocem a drobenkou
crazy.woman.cz před 2 hodinami
Chléb z ovesných vloček
vikinka09 před 11 hodinami
Jednoduché věnečky z odpalovaného těsta
Klar98 před 11 hodinami
Palačinky se šunkou plněné sýrem
Elen0766 před 13 hodinami
Pikantní medová žebra
jirkastu před 13 hodinami
Křehký jablkový koláč
Theodora před 13 hodinami
Maková náplň
mismi před 14 hodinami
Znojemská omáčka s rýží
Wenaneta před 15 hodinami
Kuřecí polévka s nudlemi
Kajkajak před 16 hodinami
Tématické fráze:
halušky se sýrovou omáčkou,
halušky se syrem,
haluškové síto,
halušky se sýrovou omáčkou a slaninou,
halušky s omačkou,
domácí halušky z mouky,
kuchařka pro dceru halušky,
těstovinové halušky bez vajec,
slovenské halušky se sýrovou omáčkou,
náhražka brynzy,
syrova omacka na halusky,
halušky wikipedie,
halusky se smetanou,
bačovské halušky recept,
slani zavin mozarela,
halušky se sýrem recept,
domácíhalusky,
halušky z hrubé mouky,
jak udělat křupavou slaninu,
halusky k omacke
Suroviny:
brambory,
mouka hrubá,
mouka hladká,
sůl,
vejce,
slanina,
mouka hladká,
mléko,
sýr tavený,
sýr mozzarella,
pažitka,
strouhaný muškátový oříšek,
sůl,
pepř
Komentáře (21)
http://halusky.eu/index.php?page=recepty_na_halusk...
http://sk.wikipedia.org/wiki/Bryndzov%C3%A9_halu%C...
Inak bryndzové halušky by nemali byť veľmi tcrdé, takže to vajíčko radšej nie.
Tenhle recept na halušky jsem někde kdysi našla (možná i tady na topkách, už fakt nevím
Ještě jedhou moc všem díky
Ale čo nechápem, je tá múka v omáčke. Načo treba robiž zápražku
A recept sa mi páči, je to dobrý nápad s tou omáčkou...