Dušený staročeský závitek
Recept ještě nebyl hodnocenMasové závitky můžeme připravit jako všední, ale i sváteční pokrm. Do plátků z vepřové kýty zabalíme směs zelí a kousek kroupového jelítka. Podušené doměkka je podáváme…
Slanina - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Pečené maso a speciální cibulová omáčka
Recept ještě nebyl hodnocenPotěšte svou rodinu poctivým obědem v podobě měkkého pečeného masa s cibulovou omáčkou zjemněnou smetanou. Maso prošpikujeme, zatáhneme na pánvi a poté pečeme na…
Žampionové rizoto
Recept ještě nebyl hodnocenSlaninu nakrájíme na silnější proužky. Cibuli nakrájíme na jemno. Česnek utřeme. Žampióny dle velikosti nakrájíme. Sýr nastrouháme.Rozpalte velkou pánev s nepřilnavým…
Plněné řízky v alobalu
Recept ještě nebyl hodnocenDíky pečení ve vlastní šťávě zůstane maso křehké, náplň se krásně propojí s chutí přísad a koření. Alobal zajistí, že se vše upeče bez zbytečného vysoušení. Jednoduchý…
Halušky s brynzou a slaninou
Recept ještě nebyl hodnocenVařený brambor nastrouháme najemno. Přidáme mouku, vejce a vyhněteme těsto.Do většího kastrolu dáme vodu se solí. Až začne vařit, těsto do ní propasírujeme přes síto…
Sekaná v hořčicové směsi
Recept ještě nebyl hodnocenNadrobno nakrájenou slaninu opražíme, až vypustí tuk, přidáme nakrájenou cibuli a necháme zesklovatět.Do mísy dáme mleté maso, přidáme rohlíky, které jsme předtím…
Sekaný steak
Recept ještě nebyl hodnocenDokonale očištěné maso osolíme a opepříme, semeleme, přidáme opranou a natrhanou petrželku a promícháme.Vytvarujeme si kulatý biftek a necháme hodinku odpočinou.Aby měl…
Grilovaná rajčata
Recept ještě nebyl hodnocenCo s přebytkem rajčat? Upéct je. Takto plněná, mohou být také chutnou přílohou ke grilovaným rybám, sýrům nebo masu. Dobrá budou i do těstovin, salátu, nebo kuskusu.
Cuketové zelí dušené II
Recept ještě nebyl hodnocenDušené zelí z cukety je lahodné a zdravé jídlo, které spojuje křehkost cukety s tradiční chutí dušeného zelí. Tento pokrm je ideální jako lehká příloha ke knedlíkům i…
Malostranské kotlety
Recept ještě nebyl hodnocenŠťavnaté dušené kotlety nazdobené opečenou slaninou, šunkou a dohněda orestovanou cibulí můžeme podávat například s bramboráčky. Tento pokrm chutná skvěle a jeho…
Játrová paštika, domácí
Recept ještě nebyl hodnocenDomácí játrová paštika působí složitě, ale zvládnete ji bez stresu. Stačí trochu času, kvalitní suroviny a odměnou vám bude jemná, nadýchaná paštika plná chuti, která se…
Játrová paštika, domácí
Recept ještě nebyl hodnocenDomácí játrová paštika působí složitě, ale zvládnete ji bez stresu. Stačí trochu času, kvalitní suroviny a odměnou vám bude jemná, nadýchaná paštika plná chuti, která se…
Slaninová pomazánka na chlebíčky
Recept ještě nebyl hodnocenTato vynikající a zároveň na přípravu rychlá pomazánka se skvěle hodí na slavnostnější příležitosti i na běžnou večeři. Je výrazná díky plísňovému sýru a slanina…
Jídlo zvané "Fučka"
Recept ještě nebyl hodnocenFučka je venkovské jídlo slovenské kuchyně, které se skládá z levných surovin a je velmi syté. Bramborová kaše se vaří společně s moukou a vodou z vaření brambor, dokud…
Vepřová kýta à la zvěřina v PH
Recept ještě nebyl hodnocenŠťavnatá, dokonale proleželá a plná výrazných chutí – vepřová kýta à la zvěřina připravená v pomalém hrnci je jídlo, které si vás získá. Díky pomalému vaření se maso…
Nízkosacharidová hamburská kýta vhodná pro diabetiky typu 2
Recept ještě nebyl hodnocenNízkosacharidová hamburská kýta si zachovává svou tradiční, jemně sladkokyselou chuť, ale je upravená tak, aby obsahovala méně sacharidů a lépe zapadla do jídelníčku…
Cizrnová polévka s opečenou slaninou
Recept ještě nebyl hodnocenZačneme den předem tím, že si namočíme cizrnu do studené vody. Může jí být i víc a to, co nám po uvaření zbude, schováme napříště v mikroténovém sáčku do mrazáku. Druhý…
Argentinská polévka
Recept ještě nebyl hodnocenArgentinská polévka z fazolí, drůbežího vývaru a zeleniny zahřeje i zasytí. O chuť se postará restovaná slanina, kořenová zelenina, rajčata, česnek, koření a rajčatový…
Ďábelské dršťky
Recept ještě nebyl hodnocenDušené hovězí dršťky s pořádnou dávkou chilli koření vám zachutnají. Zejména pokud milujete pikantní a řízné chutě. Dršťky voní majoránkou, česnekem a vyškvařenou…
Krkonošská zelňačka s krupkami
Recept ještě nebyl hodnocenKrkonošská zelňačka s krupkami je tradiční polévka, která zahřeje a díky slanině a kroupám i zasytí, je ideální pro chladné dny. Postup je velmi jednoduchý a zvládne jej…
Zelňačka z Moravy s červeným vínem a uzeným masem
Recept ještě nebyl hodnocenZelná polévka z Moravy vyniká výraznou chutí díky červenému vínu, uzenému masu a voňavé paprice. Spojení tradičních surovin s netradičním dochucením vytváří sytý pokrm,…
Mexické fazole z Blavy
Recept ještě nebyl hodnocenTato fazolová směs zahřeje i zasytí. Do cibulového základu přidáme maso, slaninu a klobásu. Směs zalijeme rajčatovým protlakem, přidáme fazole a povaříme. Chilli a…
Králík na slanině a uzené paprice se smetanou
Recept ještě nebyl hodnocenJemné králičí maso ve smetanové paprikové omáčce si nejlépe vychutnáte s knedlíkem nebo těstovinami. Maso se nejprve důkladně zatáhne na oleji, poté se podlije a dusí…
Sladkokyselý salát z červené řepy se slaninou, vejci a ořechy
Recept ještě nebyl hodnocenSladkokyselý salát z červené řepy, rajčat a okurek doplňují kousky dozlatova opečené slaniny, křupavé oříšky a vařená vejce. Příprava je snadná a můžete využít již…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
