Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 3 325 kJ / 795 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 78,21 g |
Tuky | 44,58 g |
Vláknina | 4,50 g |
Cholesterol | 277 mg |
Sodík | 229 mg |
Sůl | 0,45 g |
Sacharidy | 19,07 g |
Postup přípravy
vložíme maso, osolené a poprášené moukou necháme zatáhnout. Přihodíme cibuli a za občasného promíchání necháme zesklovatět, dle chuti opepříme. Krok 3: Podlijeme částí vývaru a pod poklicí pomalu dusíme na sníženém stupni tepla. Podle potřeby
promícháme, podléváme a dusíme do měkka. Podlijeme lákem z okurek a přidáme okurky nakrájené na tenká kolečka nebo na kostičky. Krok 4: Nakonec zjemníme smetanou, není třeba již ničím zahušťovat. Kdo má raději víc husté omáčky, dá smetany 200 ml se lžičkou rozkvedlané mouky, ale pak musí nechat provařit. Krok 5: Podáváme s rýží, těstovinami nebo knedlíkem.
Zveřejněno 19. 5. 2022
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vepřová plec ve smetanové znojemské omáčce
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Errm
Moje poznámka
Vepřová plec ve smetanové znojemské omáčce
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Errm
Nejnovější recepty
Kuličky z mletého masa plněné rajčátky s bylinkovou polentou
Přidáno před 1 hodinou
Cuketová směs na cokoli
Přidáno před 6 hodinami
Broskvový páj s tvarohem
Přidáno před 8 hodinami
Krkovička v pivní marinádě
Přidáno 1. 7. 2025 13:00
Dort Oreo bez vajec
Přidáno 1. 7. 2025 09:58
Kuřecí yakitori
Přidáno 30. 6. 2025 21:11
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Brambory zapečené s uzeným a cibulí
Elen0766 před 21 minutami
Bábovka Ing. Petr
Veronika834 před 1 hodinou
Tvarohovo-citrónová bábovka
Lendoulinecek před 1 hodinou
Bramborové noky (gnocchi) se smetanou a sušenými rajčaty
NikolaP před 3 hodinami
Kuřecí stehna po provensálsku
E. J. K. před 4 hodinami
Královské žampiony
Lenka1980 před 4 hodinami
Ovocné knedlíky z tvarohového těsta II
Linda 989 před 5 hodinami
Hlíva se žampiony na smetaně
Lenka1980 před 5 hodinami
Debrecínská hrachová polévka
Sally.K51 před 5 hodinami
Suroviny:
plec vepřová,
sůl,
pepř mletý,
mouka hladká,
sádlo,
slanina,
cibule,
vývar masový,
okurka čerstvá,
smetana
Komentáře (4)