Kuřecí na celeru, jablkách a šalvěji
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji zpěníme cibuli se slaninou, přidáme na kostky nakrájená kuřecí prsa, osolíme a opečeme. Poté k masu vložíme celer a jablka pokrájená na kostičky, šalvěj a…
Slanina - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Provensálský pekáček
Recept ještě nebyl hodnocenHorkovzdušnou troubu si předehřejeme na 200°C, pokud nemáme horkovzdušnou raději na 220 °C. Na pánvi osmažíme slaninku s cibulí do sklovita, přidáme na kostičky…
Brambory opečené, s citrónem
Recept ještě nebyl hodnocenUvařené brambory nakrájíme na plátky nebo kostky. Slaninu nakrájíme na kostičky, rozpustíme na pánvi a osmahneme na ní drobně krájenou cibuli. Přidáme máslo, poprášíme…
Ricottové košíčky
Recept ještě nebyl hodnocenPředehřejte troubu na 150 ºC, horkovzdušnou na 130 ºC. Dejte ricottu, vejce a parmazán do mísy a mixujte tak dlouho, až se spojí v soudržnou hmotu. Přidejte bylinky, sůl…
Sekaná s nakládanou zeleninou a s houbovým výpekem
Recept ještě nebyl hodnocenMleté maso vložím do větší mísy, přidáme prolisovaný česnek, koření, vejce, zelenou nasekanou nať z mladých cibulek, nakladánou zeleninu/na bramb.salát/ bez nálevu a …
Houbové špagety dcerky Renky
Recept ještě nebyl hodnocenZÁKLADNÍ. Špagety uvaříme podle návodu. DO ŠPAGET. Namočíme předem sušené houby v MALÉM množství vlažné vody. Jen aby byly zakryty cca 30 min před vařením. Na kousíčku…
Mrkvičková i masová sekaná
Recept ještě nebyl hodnocen1. Masová sekaná Cibulku osmahlou na slanině přidáme k mletému společně s rohlíkem namočeným v mléce, rozklepneme taky 1 vejce, okořeníme, přidáme strouhanku, tak…
Prejt z hub a květáku
Recept ještě nebyl hodnocenHouby nakrájíme a podusíme a necháme chvilku vychladnout. Vychladnuté houby rozmixuji s květákem (syrovým). Pak přidám brambory (nastrouhané a zbavené vody), přidám…
Sekaná na kapustovém lůžku
Recept ještě nebyl hodnocenSekanou zabalíme do plátků slaniny. V pekáčku si zesklovatíme cibuli, přidáme nakrájenou kapustu, brambory, papriku, česnek, libečkové stonky, zeleninu okořeníme kmínem…
Králičí stehna na slanině s kapary
Recept ještě nebyl hodnocenKráličí stehna prošpikujeme, osolíme, opepříme a zprudka opečeme na směsi oleje, zbytku slaniny a jedné lžíci másla. Maso potřeme hořčicemi, podlijeme vývarem,…
Zaječí ouška
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve zapneme troubu na 220st. na pozdější zapékání zaječích oušek a dáme vařit do osolené vody brambory, které po uvaření rozmačkáme, přidáme horké mléko, lžíci…
Paprika na smetaně
Recept ještě nebyl hodnocenNarezanú slaninu rozškvaríme a orestujeme na nej nakrájanú cibuľu. Pridáme na pásiky narezanú papriku, na kocky narezané paradajky, osolíme, okoreníme, zasypeme mletou…
Zapékané vajíčko
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji osmažit oloupané a nakrájené brambory. Do pekáče naskládat opečené brambory, polít 3 lžičkama oleje z brambor, navrch naskládat uzeninu, šunku, slaninu …
Hovězí pečeně na černém pivu, jabkách a celeru
Recept ještě nebyl hodnocenSlaninu nakrájíme na proužky, maso prošpikujeme a osolíme. V hlubší pánvi rozehřejeme trochu oleje a maso zprudka opečeme. Vyndáme ho a udržujeme v teple. Celer…
Zapečená kuřecí prsa s žampionovými bramborami a máslovou zeleninkou
Recept ještě nebyl hodnocenMaso: 3 kuřecí prsa 3 lžíce tmavé sojovky, sůl, pepř, kmín, koření na kuře olej na opečení masa 6 plátků šunky 1 – 2 camemberty – na plátky čerstvé oregano 6…
Kuře se sladko-pálivou chutí
Recept ještě nebyl hodnocenKuře očistíme, umyjeme a osušíme, nasolíme, opepříme a zaprášíme paprikou. Cibuli a jarní cibulku nakrájíme na kolečka, česnek a slaninu na plátky a kapii na kolečka…
Placky nasucho
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory nastrouháme najemno, vymačkáme z nich přebytečnou vodu, osolíme a přidáme vejce. Vše dohromady zamícháme. Placky děláme buďto na teflonové pánvi nasucho anebo…
Mletý steak v zelném listu
Recept ještě nebyl hodnocenMleté maso osolíme, opepříme, promícháme a utvoříme z něj 4 pevné steaky - nižší placičky. Na oleji si zpěníme 1/2 nakrájené cibule, steaky na ni položíme a opečeme z…
Kuřecí nudličky s kaparovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenPrsíčka nakrájíme na tenké nudličky, osolíme, opepříme a osmahneme na másle. Samostatně na oleji opražíme slaninu, přidáme cibulku a česnek(nakrájený na nudličky) a…
Pečený králík se sýrem Niva
Recept ještě nebyl hodnocenKrálíka opereme, naporcujeme, osolíme. Slaninu nakrájíme na plátky a vyložíme jí celý pekáček. Přidáme porce králíka, celý pepř, poklademe krájenou cibulí. Za občasného…
Jehněčí kotlet na paprice s kapary
Recept ještě nebyl hodnocenOmyté, odblaněné maso nakrájíme na plátky. Do kameninové mísy dáme vrstvu nakrájené cibule , na ni položíme naklepané a opepřené maso a na vrch opět dáme cibuli.…
Penne Al Fredo
Recept ještě nebyl hodnocenUvaříme penne a slijeme. Na pánvi na oleji osmahneme cibulku, slaninu (popř. jiný salám dle chuti). Přidáme na nudličky nakrájené kuřecí nebo krůtí maso (kořením ho…
Mozzarellové muffiny
Recept ještě nebyl hodnocenTroubu předehřejeme na 180°. Dvanáctimístnou muffinovou formu vyložíme papírovými košíčky. Mouku smícháme s kypřícím práškem, sušenými rajčaty, mozzarellou, slaninou,…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
