Svíčková omáčka z tlakáče
Recept ještě nebyl hodnocenOčistíme všechnu zeleninu, kterou nastrouháme na struhadle. Omyjeme maso, můžeme, ale nemusíme ho prošpikovat. Vezmeme tlakových hrnec, rozpustíme na mírném ohni máslo…
Smetana 33% - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Vepřová na šlehačce
Recept ještě nebyl hodnocenVepřové maso naklepeme, osolíme, opepříme a posypeme grilovacím kořením.Brambory oloupeme a pokrájíme na silnější plátky, které v míse promícháme se solí, drceným kmínem…
Květák pečený ve smetanovo-sýrovém těstíčku
Recept ještě nebyl hodnocenKvěták je začátkem podzimu v té nejlepší kondici. Pokud se vám již omrzela příprava v trojobalu, či jako mozeček - vyzkoušejte tento recept. Upečené růžičky lahodné…
Mascarpone brownies
Recept ještě nebyl hodnocenAmerické brownies jsme si rychle oblíbili i u nás a není divu. Těsto ochucené spoustou čokolády prostě chutná skvěle. V tomto receptu k čokoládě do těsta ještě přidáme…
Vepřové srdce na smetaně s hrnkovým knedlíkem
Recept ještě nebyl hodnocenVepřové srdce se tradičně podává s jemnou smetanovou omáčkou. Srdce nejprve povaříme i s kořením, vývar poté použijeme na přípravu omáčky. Podávat můžeme s jednoduchými…
Vepřová plec pečená na halali
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravíme si větší hrnec, do něj na kostičky nakrájíme špek a nalijeme olej. Rozpálíme, až se špek mírně začne škvařit. Mezitím si prošpikujeme maso a osolíme a…
Kuřecí maso na smetaně s žemlovým knedlíkem
Recept ještě nebyl hodnocenTento recept vykouzlí vaší rodině na tváři úsměv. Vychutnají si totiž velmi jemné maso ve smetanové omáčce, která chutná naprosto božsky! Vyzkoušejte tento nový recept…
Kachní prsa s pepřovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenMaso omyjeme a osušíme. Kůži nakrájíme na mřížky cca 1 cm a snažíme se neříznout do masa. Důkladně maso osolíme a opepříme z obou stran.Po cca půlhodinovém odležení…
Netradiční valašská koprovka podle babičky paní Blaženky Blahové
Recept ještě nebyl hodnocenJak tak brouzdám po netu, narazím na recept na koprovku. To není moc zajímavé, ale diskuse k tomu mne zaujala a tak jsem se připojil s kritikou kvality prodávaných…
Vepřová panenka s liškovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenVepřová panenka je maso libové a velmi křehké, proto mu sluší rychlá příprava, aby udrželo šťavnatost. Lišky, které jsou díky své vůni a lehce kořeněné chuti považovány…
Polévka z bramborové kaše s uzeninou
Recept ještě nebyl hodnocenNa másle si orestujeme šunku s pokrájenou lahůdkovou cibulkou a uvaříme 1 vejce natvrdo. Zbylou kaši zředíme vodou, dáme vařit, přidáme majoránku, kopr, osolíme, přidáme…
Gnocchi s kuřecím masem na kari, smetanou a listovým špenátem
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve dáme do hrnce vařit vodu, když voda vře, osolíme ji a nasypeme do ní balíček gnocchi a vaříme cca 5 minut. Když gnocchi vyplavou na povrch, scedíme je.Cibuli a…
Dort s ovocem a polevou
Recept ještě nebyl hodnocenOsvěžující dort s ovocem a čokoládovou polevou je perfektní volbou pro každou slavnostní příležitost. Nadýchaný korpus je prokládán vrstvou krému s ananasem, který…
Dort s ovocem a polevou
Recept ještě nebyl hodnocenOsvěžující dort s ovocem a čokoládovou polevou je perfektní volbou pro každou slavnostní příležitost. Nadýchaný korpus je prokládán vrstvou krému s ananasem, který…
Květákový krém
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve uvaříme květák v osolené vodě. Cibuli a brambory oloupeme, omyjeme a nakrájíme na větší kostky. Když je květák měkký, slijeme vodu a dáme stranou (budeme ji…
Rajská omáčka zahuštěná perníkem
Recept ještě nebyl hodnocenMaso ochutíme solí a pepřem a zprudka zarestujeme na olivovým oleji společně s cibulí, kořením, celým pepřem a bobkovým listem. Podlijeme vodou, kterou osolíme a vaříme…
Těstoviny se sýrovo-smetanovou omáčkou s brokolicí
Recept ještě nebyl hodnocenSnadný a rychlý oběd v podobě těstovin s sýrovou omáčkou, ten snad ocení všichni. Jemná, ale ideálně slaná omáčka vznikne kombinací sýru, slaniny a smetany. Do ní v…
Rychlo-špagety
Recept ještě nebyl hodnocenV hrnci dáme vařit osolenou vodu na špagety a uvaříme je.Na oleji osmažíme cibulku, přidáme šunku a také ji opečeme. Nasypeme nakrájená rajčata a počkáme, až změknou.Do…
Jahodový mousse (pěna) s mascarpone krémem
Recept ještě nebyl hodnocenPokud byste se rádi blýskli parádním moučníkem po obědě, nebo před přáteli u společné oslavy, můžeme doporučit k vyzkoušení tuto lahodně jemnou pěnu ve skleničce, plnou…
„Pajšl“ ze srdíček
Recept ještě nebyl hodnocenSrdíčka očistíme, rozpůlíme a dáme na 3/4 hodinky vařit s kořením a bujonem do tlakového hrnce. Vyškvaříme slaninu na kostičky, orestujeme nadrobno nakrájenou cibulku…
Kuře na šlehačce
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory oloupeme, nakrájíme na plátky. Cibuli a česnek nakrájíme taktéž. Do zapékací mísy vrstvíme brambory, česnek, cibuli. Každou vrstvu osolíme a posypeme kořením…
Chia cheesecake
Recept ještě nebyl hodnocenSvěží nepečený cheesecake oceníte nejen v horkých letních dnech. Kombinace korpusu z piškotů, krému z mascarpone s chia semínky a malinového želé bude pohlazením pro…
Čoko-bábovka z mikrovlnné trouby
Recept ještě nebyl hodnocenVajíčka s cukrem prošleháme, přidáme olej, mléko-zase prošlehneme a pak dáme mouku s práškem do pečiva,citronovou kůru a ještě můžeme dát 30 g čokolády nakrájenou na…
Mleté řízky (karbanátky) s mozzarellou
Recept ještě nebyl hodnocenMleté maso dáme do mísy, osolíme, opepříme, přidáme lehce muškátového květu nebo oříšku, dáme vejce, strouhanou mozzarellu, smetanu a vše dobře promícháme. Pak přisypeme…
