Krémová česneková polévka s krutony
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory oloupeme a nakrájíme na malé kostičky. Stejně tak mrkev očistíme a nakrájíme na malé kostičky, cibuli nakrájíme nadrobno. Česnek oloupeme a nakrájíme na…
Smetana na vaření - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Mleté maso pod peřinkou
Recept ještě nebyl hodnocenObědy z jednoho pekáčku jsou oblíbené hlavně pro svojí nenáročnost. Postačí jen všechny suroviny zapéct v troubě a skvělé jídlo na světě. Mlété maso pod peřinkou z…
Cizrnové kari se žampióny
Recept ještě nebyl hodnocenNa rozehřátém oleji zpěníme nakrájenou cibuli a přidáme na malé kostičky nakrájené žampióny. Krátce osmahneme, zaprášíme rýžovou moukou, kari kořením i mletým kmínem a…
Cuketová polévka po indicku
Recept ještě nebyl hodnocenSnadná cuketová polévka s nádechem Indie skrývá chutě kurkumy, římského kmínu i zázvoru. Krémové konzistence dosáhnete rozmixováním a přidáním smetany. Hřejivá polévka,…
Kančí na paprice se sušenými houbami
Recept ještě nebyl hodnocenŠpek nakrájíme na kostičky, rozškvaříme, přidáme nakrájenou cibuli a kousek sádla. Přidáme nakrájené maso, osolíme, opepříme a orestujeme.Poprášíme mletou paprikou a za…
Králík paní Jany
Recept ještě nebyl hodnocenMáte možnost získat domácího králíka? A váháte nad jeho úpravou? Zkuste variantu s houbovo - smetanovou omáčkou podle osvědčeného receptu. Skvělé jemné maso a lahodná…
Koprovka z vařeného krůtího krku
Recept ještě nebyl hodnocenKrůtí krk uvaříme se zeleninou a kořením do měkka. Maso obereme a uchováme.Na omáčku zpěníme na másle cibuli nakrájenou najemno. Zasypeme moukou a orestujeme.Jíšku…
Bajadera (Prostřeno)
Recept ještě nebyl hodnocenMáslem vymastíme dortovou formu, do které budeme lít celkem 3 vrstvy.Na první vrstvu v malém hrnci za stálého míchání rozpustíme 100 g másla, 100 g cukru krupice, 1 dl…
Kuřecí prsa s omáčkou z gorgonzoly
Recept ještě nebyl hodnocenNa másle s olejem orestujeme naklepaná, osolená a opepřená prsa.Hotové vyjmeme a do výpeku přidáme máslo, nakrájenou cibuli, prolisovaný česnek a orestujeme.Pak přidáme…
Pečené placičky z cukety a kuřecího masa
Recept ještě nebyl hodnocenCuketa je úžasně všestranná surovina. V tomto receptu ji použijeme na odlehčení masových placiček, kterým dodá skvělou šťavnatost. Ty následně upečeme v troubě, takže…
Hovězí na kořenové zelenině a špekové knedlíky s kapií v pomalém hrnci
Recept ještě nebyl hodnocenJídla z pomalého hrnce jsou chuťově neporovnatelně bohatší než běžně dušené pokrmy. Kvalitní hovězí maso je pro tuto úpravu jako stvořené. Budete mít maso „jako dort” s…
Kulajda z lišek, hřibů a růžovek
Recept ještě nebyl hodnocenRozehřejeme cca půl kostky másla v hrnci a přidáme hl.mouku. Uděláme světlou jíšku. Až bude jíška hotová, přilijeme vodu, která pustila z hub. Dále přidáme brambory, sůl…
Jahodový pohár s pudinkem bez vaření
Recept ještě nebyl hodnocenJahody opláchneme, odstraníme okvětní lístky a dáme do vhodné nádoby. Šťouchadlem na brambory je rozmačkáme, podle potřeby osladíme medem a promícháme.Do druhé hlubší…
Kulajda se ztraceným vejcem
Recept ještě nebyl hodnocenTradiční česká polévka plná lahodné smetany, voňavého kopru a lesních hub! Kulajda se ztraceným vejcem je harmonickým spojením jemné kyselé chuti a krémové konzistence,…
Segedín podle tety z Kremnice
Recept ještě nebyl hodnocenSegedínský guláš – dokonalé spojení šťavnatého masa, kysaného zelí a smetany, které dává vzniknout jedné z nejoblíbenějších klasik české kuchyně. S knedlíkem na talíři…
Zapečený květák s nivou, vejci a smetanou
Recept ještě nebyl hodnocenKvěták je oblíbenou surovinou díky své variabilitě a nízkému obsahu kalorií. V tomto zapečeném receptu získá výraznou chuť díky nivě a pečením vytvoří lahodnou křupavou…
Špenátové tortellini
Recept ještě nebyl hodnocenNakrájíme špenát, papriku a rajčata na malé kousky. Poté nakrájíme cibuli a česnek a osmažíme na Heře. Přidáme smetanu na vaření, kokosové mléko a zeleninu.Poté cca 20…
Šťavnatá sekaná s cuketou pečená v bránici
Recept ještě nebyl hodnocenVýtečná vepřová sekaná v bránici je díky použité cuketě krásně šťavnatá a přidaná šlehačka maso krásně zjemní. Servírujte teplé se zelím a bramborami nebo studené s…
Žampionové gnocchi
Recept ještě nebyl hodnocenBramborové gnocchi lze připravit s omáčkami na mnoho způsobů a vždy vznikne sytý pokrm plný chuti. Pokud máte rádi žampiony, pak určitě vyzkoušejte recept na gnocchi se…
Vánoční vaječný likér
Recept ještě nebyl hodnocenVaječný likér se stal nedílnou součástí adventu a také samotných svátků vánočních. Lahodný krémový nápoj voní vanilkou a pikantní rum mu dodává tradiční chuť. Pro…
Vepřová kalorická bomba z remosky
Recept ještě nebyl hodnocenPlátky krkovičky jemně naklepeme a po okrajích nařízneme a jemně osolíme. Sušené houby dáme do studeného vývaru a necháme změknout.Do remosky můžeme dát lžičku oleje,…
Krémová květáková polévka s mrkví a smetanou
Recept ještě nebyl hodnocenPolévka je grunt. To nám říkávaly naše babičky a měly pravdu. Zvlášť, když se jedná o takovou dobrotu, jakou je tato zeleninová krémová polévka. Květák, mrkev a brambor…
Pórkovo-hráškový krém s krutonky
Recept ještě nebyl hodnocenKrémové polévky jsou skvělé pro zasycení i na chuť. Osvěžující zelenkavou polévku krémové textury připravíme z pórku restovaného na másle, ke kterému přidáme i sladký…
Vejce na kari s květákovou rýží
Recept ještě nebyl hodnocenRychlý oběd plný bílkovim a úplně bez masa. To jsou vejce na kari s květákovou rýží. Kombinace čedaru a kari s vejci a květákovou rýží nabízí opravdu zajímavý chuťový…
Přečtěte si Zobrazit více
