Žampionové krémové "tarhoňoto"
Suroviny 1 porce
- 10 žampionů
- cca 120 g tarhoni
- pórek
- sůl
- kmín
- máslo
- 200 ml smetany na vaření
Postup přípravy receptu
Pórek nakrájíme nadrobno, žampiony na plátky.
Na másle orestujeme pórek, přidáme žampiony, posypeme kmínem a podusíme.
Tarhoňu vaříme v osolené vodě cca 5 minut. Scedíme a přidáme k žampionům.
Zalijeme smetanou na vaření, dochutíme solí a necháme probublat.
Poznámka od kuchařky
Je dobré si dát vařit vodu na tarhoňu zároveň s rozpouštěním másla, aby se čerstvě scezená tarhoňa mohla hned přidat k žampionům.
Kuchařka: Johanka128
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Žampionové krémové "tarhoňoto"
K receptu nejsou žádné komentáře.
