Smetanová fazolová polévka s kapustou

Bibinka Kuchařka: Bibinka

Doba přípravy: 60 minut 2 litry Polévky 11 názorů

Suroviny

3 hrsti menších bílých fazolí
1/4 hlávky kapusty
1/2 červené papriky
1 cibule
4 stroužky česneku
2 lahůdkové cibulky
100 ml smetany na vaření
1 lžička vegety
1 bylinková kostka
libeček
1 plátek sádla
sůl
Recept si zatím oblíbilo 11 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Do hrnce dáme trošku sádla, na něm osmažíme nakrájenou cibuli najemno do sklovita, přidáme fazole, dolijeme litrem vody, přidáme bylinkovou kostku a necháme vařit, až fazole začnou měknout.

  2. Nakrájíme si kapustu na jemné proužky(jako u zelí), červenou papriku nakrájenou na malé kousky pro barevnost polévky a bílé části lahůdkových cibulek a vaříme do měkka, ještě dosolíme a přidáme vegetu.

  3. Nakonec zalijeme smetanou a jen převaříme. Polévka je dost hustá, pokud by někdo chtěl ještě hustější, zamíchá do smetany lžíci hladké mouky.

  4. Do hotové a odstavené polévky dáme kroužky zelených částí lahůdkových cibulek.

Poznámka

Původně jsem chtěla uvařit naší již léta prověřenou fazolovku, ale včera mi zbylo 1/4 kapusty z kapustového zelí a výsledek je zde, dobrý a jemný.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Ohodnoťte recept: Smetanová fazolová polévka s kapustou

  • Bibinka Bibinka(autorka receptu)

    stanik:Staníku, jsem ráda, že sis polévku uvařil a že chutnala-díky:yes:;-)

    Odpovědět

  • stanik stanik

    Výborná, díky za recept

    Odpovědět

  • magdalenka magdalenka

    Bibuš má odvahu a kombinuje...ja som viac konzervatívna...(tá knižka by bola zaujímavo veselá...)
    keď som prvýkrát dostala na tanieri fazuľovú s kapustou, bola som skeptická...ale teraz už viem, že tieto kombinácie (napr. aj šošovica a kyslá kapusta) sú skvelé!

    Odpovědět

  • Bibinka Bibinka(autorka receptu)

    Elízo, víš, že bych ráda a už jsem o tom mnohokrát přemýšlela, ovšem chybí mi jedna zásadní věc a tou je sponzor, který by mě zaštítil a pak taky nevím, kdo by mi to vzal a vytiskl:-D:yes:

    Odpovědět

  • mysulka mysulka

    :-p mňam:yes::-K

    Odpovědět

  • Pajaska Pajaska

    A zdravá a ,,zahřívací".:yes::-)

    Odpovědět

  • Eliza Eliza

    Bibi :-), tohle bych doma udělala jen jednou a naposledy...;-):-D Můj manžel a kombinace dvou nadýmavých potravin, šlehačka do toho... No, uschovám v paměti, až mě naštve a bude chtít jít s kolegy na pivo :-D:-D:-D Dělám si srandu, samozřejmě ;-) - tahle polévka musí být chuťově výborná (mimochodem, nechceš napsat kuchařku "Polévka 100x jinak"?).

    Odpovědět

  • Jana Pá Jana Pá

  • ivulinka ivulinka(moderátorka)

    Další tvoje vydatná polévečka, která by se u nás dobře zabydlela.

    Odpovědět

  • Bibinka Bibinka(autorka receptu)

    Jani, ale víš jak se to říká "Kdo prdí, zdraví sobě tvrdí":yes::-D

    Odpovědět

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

    Teda ale Bibi, ty nááásledky!!:-O:yes::yes::-)):-D

    Odpovědět

Tématické fráze: fazolova polevka fazolková polévka se smetanou husté smetanové polévky smetanova polévka smetanova polevka s fazolemi smetanová fazolková polévka polévka s fazolemi a kapustou recepty kapusta fazole zelí z kapusty polévky fazolová polévka ze šlehačkou fazolová polévka se šlehačkou smetanova polevka z bilych fazoli fazolová polévka s klobásou a slehackou kapustov3 kyslá fazolová polévka polévky s kapustou a fazolemi fazulova polevka s kapustov fazolová kyslá fazolova polevk

Zapomněl/a jsem heslo