Name: Stehýnka zapečená s bramborami
Ingredients: 4-8 kuřecích stehen dolních (záleží na velikosti); 500 g brambor (nakrájených na plátky); 500 ml 10% smetany na vaření; 2 vajíčka; 30 g másla; 2 lžičky mleté sladké papriky; sůl; pepř; petrželka (může být i sušená)

4.8 15×

mneneznas

Drůbeží maso 4 názory

mneneznas

Přidat fotku

Přidat fotografii

Drůbeží maso 4 názory

Suroviny

4-8 kuřecích stehen dolních (záleží na velikosti)
500 g brambor (nakrájených na plátky)
500 ml 10% smetany na vaření
2 vajíčka
30 g másla
2 lžičky mleté sladké papriky
sůl
pepř
petrželka (může být i sušená)

Postup přípravy receptu

Stehýnka osolíme, opepříme a posypeme paprikou. Naskládáme do pekáčku, podlijeme trochou vody a dáme péct asi na půl hodiny.
Potom stehna vyjmeme a ve výpeku rozpustíme máslo. Brambory oloupeme nakrájíme na plátky, poklademe do pekáčku, posypeme petrželkou a dáme další vrstvu brambor. Znovu posypeme petrželí a poklademe na takto připravené brambory předpečená stehna.
Vajíčka rozšleháme ve smetaně, osolíme a touto smetanou přelijeme stehna a dáme do trouby.
Pečeme asi půl hodiny na 180°C a dopečeme na 200°C asi patnáct minut.

Poznámka od kuchařky

http://dobrotynakazdyden.eu

mneneznas

Kuchařka: mneneznas

Sdílejte recept s přáteli

Poslat na Messenger Poslat na WhatsApp Zkopírovat odkaz Vytisknout

Alternativy k tomuto receptu

Komentáře k receptu Stehýnka zapečená s bramborami

Jana Pá

10. 7. 2011 14:27:53

také jeden z dobrých receptů jednoduché a dobré

Odpovědět
Anna Kocikova

2. 12. 2010 13:48:52

+5

Odpovědět
eva hubova

2. 12. 2010 03:43:22

+2

Odpovědět
Jiřička(neregistrovaná)

2. 12. 2010 01:03:23

Já mám hlad - nevečeřím a tady taková dobrota. Už se nemohu dočkat rána a hned si jdu pro stehýnka a vařím. Vypadá to moc dobře a jistě i báječně chutná. Dík za typ na zítřejší oběd.

Odpovědět