Pizza kari a zeleninová s tofu

ArmDra Kuchařka: ArmDra

Doba přípravy: 45 minut 4-5 porcí Pizzy 0 názorů

Suroviny

1 balení listového těsta
smetana na vaření
rajčata
kuřecí maso dle chuti
cibuli
zelenina mražená
tofu ochucené
kari
česnek
sůl
pepř
Recept si zatím oblíbili 2 kuchaři

Postup přípravy receptu

  1. Nejprve si uděláme 2 náplně: Kari a zeleninovou.

  2. Kari náplň: Osmahneme si kuřecí maso na pánvi, ochutíme ho solí a kari, necháme zatáhnout a následně přidáme na půlkolečka nakrájenou cibuli a chvíli opékáme, když cibule "zvadne", zalijeme ho smetanou na vaření, možno i naředit trochou mléka a pak necháme redukovat, aby směs zahoustla, když je cibule měkká a maso taky, stáhneme a odložíme stranou.

  3. Zeleninová náplň: Osmahneme nejprve kuřecí maso, ochutíme solí a česnekem a necháme zatáhnout, pak přidáme mraženou zeleninu (já mám nejraději trochu hrášku a trochu kukuřice-kupuji zmrazenou jednodruhovou zeleninu, tady jsem dala od každého větší hrst) a necháme opékat, pak přidáme na kostičky nakrájená 2-3 rajčata dle velikosti, ochutíme dle chuti solí, pepřem, ještě česnekema a povaříme, nesmí se vypařit všechna voda, ale rajčata by měla být poloměkká.

  4. Vyválíme si placku z listového těsta, dáme na plech na pečící papír a poklademe jednou z výše uvedených náplní, na tu zeleninovou ještě nakonec nasypeme vidličkou rozmačkané tofu a jako podklad pod ní můžeme natřít trochu kečupu, pečeme dle návodu na listovém těstě, já měla chlazené, takže na 200°C asi 15 minut, možná 20 minut.

Poznámka

Měla jsem doma listové těsto, ale nic na něj, nebyla doma ani šunka ani sýr, ale potřebovala jsem rychle udělat oběd, napadlo mne udělat alsaský francouzský cibulový koláč, ale nebyla ani slanina, takže kari náplň je taková orientální obdoba náplňě do cibulového koláče, pak jsem ještě vyhrabala zeleninu, tak jsem vytvořila tu druhou zeleninovou náplň a obě jsou prostě fantastické, musela jsem vzpomínat, co jsem tam všechno dala a hned zapsat, jen se po ní zaprášilo, takže přeju dobrou chuť

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdíleli již 3 kuchaři a kuchařky

Ohodnoťte recept: Pizza kari a zeleninová s tofu

K receptu nejsou žádné komentáře.

Tématické fráze: kari pizza uzené tofu na kari pizza kari tofu se zeleninou těsto na pizzu z tofu pizza s kari zeleninová náplň na pizzu recept na pizza těsto s toffu kari pizza recept tofu testo recept na kari pizzu toffu cibulový koláč s tofu testo z tofu zeleninové kari tofupizza tofu-pizza pizza z toffu a rajcat recept na uzene toffu testo na pizu z tofu

Zapomněl/a jsem heslo