Krémová ředkvičková polévka
Recept ještě nebyl hodnocenJedním z prvních druhů jarní zeleniny jsou ředkvičky. Díky své svěží chuti se skvěle hodí pro přípravu lahodné polévky. Krémová polévka provoněná bylinkami, zjemněná…
Smetana na vaření - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Mandličkové chřestění
Recept ještě nebyl hodnocenBílý chřest má příjemně nasládlou chuť. Nejvíce mu však sluší jednoduchá úprava, a proto jej postačí uvařit ve slané vodě a podávat s jemnou smetanovou omáčkou vonící po…
Krémová chřestová sváteční polévka
Recept ještě nebyl hodnocenPolévka s delší a pracnější přípravou se nám ale odmění skvělou chutí. Brambory a chřestové špalíčky zalité jemným chřestovým krémem podáváme posypané čerstvou pažitkou…
Krémová hrášková polévka s mátou
Recept ještě nebyl hodnocenJemná, sytá a přitom krásně svěží. Přesně taková je krémová hrášková polévka s mátou. Sladkost hrášku se skvěle doplňuje s mátou a vytváří neobvyklou, ale velmi…
Exotická čočková polévka
Recept ještě nebyl hodnocenObjevte kouzlo netradiční čočkové polévky, která vás zahřeje i překvapí. Spojením klasické kořenové zeleniny, exotického kokosu a jemné smetany vzniká harmonický pokrm…
Kuřecí stehna na žampionech s hráškem
Recept ještě nebyl hodnocenVyzkoušejte upéct kuřecí stehna na slanině a žampionech s jemnou smetanovou omáčkou a hráškem. V kombinaci s těstovinami bucatini, které skvěle drží omáčku, tvoří toto…
Chřest se smetanovo-sýrovou omáčkou, šunkou a bramborami
Recept ještě nebyl hodnocenVychutnejte si spojení chutí s chřestem ve smetanovo-sýrové omáčce, doplněným šunkou a bramborami. Tento pokrm nabízí křehkost chřestu, krémovou jemnost sýrové omáčky,…
Jarní bramborové noky
Recept ještě nebyl hodnocenTipů na bleskové večeře není nikdy dost. Bramborové noky (gnocchi) koupíte hotové téměř v každém obchodě, ale domácím se mohou jen stěží vyrovnat. Během chvilky k nim…
Krůtí plátky s pažitkovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenKřehké krůtí plátky ve smetanové omáčce s čerstvou pažitkou jsou chutným jídlem pro celou rodinu. Podávat je můžete s kari rýží. Rýže dodává pokrmu exotický šmrnc a…
Šunkofleky s rukolou
Recept ještě nebyl hodnocenŠunkofleky s rukolou připravíme z uzeného masa, těstovin a vajec, které spojíme se smetanou a sýrem. Směs zapečeme dozlatova, až se na povrchu vytvoří křupavá kůrka.…
Vepřové maso na pórku a rajčatech
Recept ještě nebyl hodnocenVepřová pečeně restovaná na pánvi se slaninou, pórkem, česnekem a krémovou rajčatovo‑smetanovou omáčkou je rychlý pokrm z jedné pánve, který skvěle ladí s rýží a je…
Žampionová kroketa a fazolové pyré
Recept ještě nebyl hodnocenŽampionové krokety s krémovým fazolovým pyré jsou jednoduché, chutné a dostupné jídlo, které zvládne připravit i začátečník. Jde o neobvyklou kombinaci, která překvapí…
Jarní noky se špenátem a kuřecím masem
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí maso orestujeme s jarní cibulkou, spojíme se špenátem a smetanou a krátce podusíme. Noky uvaříme zvlášť a podáváme je s krémovou špenátovou směsí. Jednoduché a…
Frantovy šunkofleky
Recept ještě nebyl hodnocenPořádně zapečené šunkofleky s uzeným masem, křupavou slaninou a parmezánem skvěle zasytí a zachutnají celé rodině. Uvařené fleky promícháme s masovou směsí, zalijeme…
Květák se sýrovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenJemný květák přelitý domácí sýrovou omáčkou s modrým sýrem je jednoduchý bezmasý oběd, který příjemně zasytí a zároveň krásně voní muškátovým oříškem. Nejlépe chutná…
Rychlé citronové kuře s chilli "ocáskem"
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí maso nakrájíme na kousky velikosti sousta, dáme do misky, přidáme citr. šťávu, sůl, pokrájenou papričku a olej (cca 1PL).Cuketu nakrájíme i se sklupkou na kolečka…
Mátovo-mandlový krém na vepřových medajloncích
Recept ještě nebyl hodnocenNahřejeme grilovací pánev. Panenku lehce zmáčkneme hřbetem ruky a zprudka opečeme po obou stranách na minimu olivového oleje. Udržujeme v teple. Výpek slijeme a vlijeme…
Rychlá hříbková směs
Recept ještě nebyl hodnocenHouby krátce povaříme asi v jednom decilitru zeleninového vývaru spolu s kmínem. Cibulku zpěníme mírně dorůžova na sádle a přidáme mouku. Uděláme světlejší jíšku,…
Kapustový krém s liškami a slaninou
Recept ještě nebyl hodnocenHladký krém z kapusty, doplněný restovanými liškami a křupavou slaninou. Polévka má bohatou chuť a jemnou texturu, voní po aromatických liškách a máslové jíšce.…
Kokosový moučník s broskvemi
Recept ještě nebyl hodnocenExotická chuť kokosu a šťavnaté broskve jdou skvěle dohromady. Obojí si vychutnáme v tomto lahodném a jednoduchém moučníku. Těsto po upečení potřeme smetanou, která do…
Vepřové medailonky se slaninou a modrým sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenNa pánvi orestujeme cibulku. Mezitím si nakrájíme panenku na medailonky a rozmáčkneme, osolíme, opepříme. Přidáme na orestovanou cibulku a necháme maso zatáhnout. Nivu…
Polévka z haluškové vody s houbami a Nivou
Recept ještě nebyl hodnocenVodu po vaření halušek přivedeme k varu, přidáme houby. Lesní jsou lepší, ale i žampiony jsou dobré. Sušené houby musíme předem namočit. Necháme společně vařit do…
Ptáčníkova houboroláda
Recept ještě nebyl hodnocenRozříznutý plát masa potřeme hořčicí, mírně osolíme, opepříme a necháme odpočinout. Mezitím si udusíme namočené houby s kmínem a troškou soli. Vejce uvaříme natvrdo. Na…
Přečtěte si Zobrazit více
