Vánoční vaječný likér
Recept ještě nebyl hodnocenVaječný likér se stal nedílnou součástí adventu a také samotných svátků vánočních. Lahodný krémový nápoj voní vanilkou a pikantní rum mu dodává tradiční chuť. Pro…
Smetana na vaření - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Sýrová polévka s mrkví, brokolicí a žampiony
Recept ještě nebyl hodnocenSychravé podzimní počasí si zrovna říká o talíř husté polévky. Ta naše je krémová, plná zeleniny a na másle orestovaných hub. Sýrový základ a oříšková příchuť máslem…
Kari korma
Recept ještě nebyl hodnocenKorma je aromatický indický pokrm s kousky šťavnatého kuřete. Základ tvoří restovaná cibule s rajčaty, fenyklovými semínky a výraznou kari pastou. Na závěr se přidá…
Vepřová kalorická bomba z remosky
Recept ještě nebyl hodnocenPlátky krkovičky jemně naklepeme a po okrajích nařízneme a jemně osolíme. Sušené houby dáme do studeného vývaru a necháme změknout.Do remosky můžeme dát lžičku oleje,…
Špenátové těstoviny s kuřecím masem
Recept ještě nebyl hodnocenNakrájíme kuřecí maso na kostičky a osolíme.Dáme vařit těstoviny dle zvyklosti a návodu na obalu.Maso orestujeme na pánvi a přisypeme podravku.K masu přidáme smetanu a…
Krémová česnečka
Recept ještě nebyl hodnocenV nadcházejících chladných dnech přijde k chuti talíř horké polévky. Krémová česnečka příjemně zahřeje a pomůže v boji proti nemocem. Její příprava je velice snadná a…
Ořechová žemlovka
Recept ještě nebyl hodnocenŽemlovka je jednou z variant na sladké obědy. Zužitkujete na ni hlavně starší rohlíky, které zbyly. Na kolečka nakrájené je stačí obalit v ořechovém sněhu, naskládat do…
Kuřecí maso s dýní, pórkem a smetanou.(vhodné i pro diabetiky)
Recept ještě nebyl hodnocenBarevný podzimní pokrm plný jemné a vyvážené chuti. Křehké kuřecí kousky se spojí s nasládlou dýní hokaido a pórkem v bohaté smetanové omáčce. Díky nižšímu množství…
Marinované kuřecí na houbách
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí prsíčka mírně osolíme a opepříme. Nakrájíme je na nudličky a naložíme alespoň na dvě hodinky do marinády z uvedených surovin. Mezitím připravíme houbovou směs…
Žemlovka po mexicku
Recept ještě nebyl hodnocenMexickými chutěmi inspirovaná slaná verze žemlovky ze zbytků starších baget může být skvělou večeří nebo také chuťovkou k posezení s přáteli. Směs omáček se zeleninou,…
Bramborové placičky se špenátem a vejcem
Recept ještě nebyl hodnocenDo zlatova usmažené bramborové placičky, plné uzeného masa, jsou vděčným obědem. Placičky podáváme se špenátem, příjemně vonícím po česneku, ozdobené vařenými vajíčky a…
Mrkvový quiche s hermelínem
Recept ještě nebyl hodnocenSlaný koláč quiche má svůj původ ve Francii a těší se veliké oblibě. Křehké těsto perfektně doplňuje slaná náplň, do které můžete použít téměř cokoliv, co máte rádi.…
Pórková polévka s uzeným lososem
Recept ještě nebyl hodnocenLahodná smetanová pórková polévka je doplněná osmaženou houstičkou a uzeným lososem. Krásně voňavou a hezky ozdobenou polévku můžete klidně servírovat jako jeden z chodů…
Kopřivová polévka II.
Recept ještě nebyl hodnocenMladé jarní kopřivy mají široké využití v kuchyni - hodí se jako příloha, do omáček i nádivek. Vyzkoušejte například tuto skvělou polévku, ve které kopřivy zjemníte…
Kuřecí steak na česneku, tymiánu a medu
Recept ještě nebyl hodnocenV pánvi vhodné na pečení v troubě roztopíme máslo.Maso vykostíme a kůži malinko nakrájíme do mřížky. Osolíme, opepříme a nejdříve stranou bez kůže opékáme na másle. Když…
Houbový paprikáš
Recept ještě nebyl hodnocenJednoduchý recept na houbový paprikáš vychází z klasických postupů, ale je zjemněný smetanou. Chuťově výrazné jídlo, ve kterém se sladká paprika doplňuje s houbami,…
Kuřecí kousky se žampiony a hráškem
Recept ještě nebyl hodnocenŠťavnaté kuřecí maso, voňavé žampiony a sladký hrášek tvoří skvělou kombinaci, která chutná celé rodině. Tento rychlý a snadný recept se hodí jak na běžný oběd, tak na…
Grilovaný květák se sýrovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenUgrilovat můžete téměř cokoliv, třeba takový květák, který předem naložíme do marinády, vonící po bazalce a česneku. Ke květáku připravíme omáčku ze sýru s modrou plísní…
Celerová omáčka s hráškem nejen k těstovinám
Recept ještě nebyl hodnocenCeler očistíme, nastrouháme a pokapeme citronovou šťávou. Pórek a řapíky celeru nakrájíme.Připravenou zeleninu restujeme společně v hrnci na másle. Zalijeme do 3/4…
Závitky z kuřecího a smetanová omáčka
Recept ještě nebyl hodnocenVykostěný plátek masa osolíme, opepříme, posypeme harissou. Potřeme hořčicí, dáme plátek šunky, pórek, tvarůžek, papriku, portobello. Pečlivě zabalíme a stáhneme…
Kotlety v cidru s jablky a šalvějí
Recept ještě nebyl hodnocenKotlety bez naklepání osolíme, opepříme a poprášíme hladkou moukou. Na směsi másla a oleje opečeme, aby se zatáhly.Narovnáme je do malého pekáčku nebo zapékací nízké…
Kuře s vinnou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenNa másle osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli.Potom k ní přidáme na kostičky nakrájenou kořenovou zeleninu a opékáme do zlatohněda.Pak vložíme osolené a opepřené kuře…
Dřevařská polévka
Recept ještě nebyl hodnocenPoctivá polévka z vývaru z vepřových nebo hovězích kostí je doplněná lesními houbami, černým pivem a zahuštěná strouhaným tvrdým chlebem. Lehkou pikantnost dodává zázvor…
Polévka z červené čočky s liškami
Recept ještě nebyl hodnocenChutná a aromatická polévka z červené čočky je díky rozvařené luštěnině přirozeně zahuštěná. Nezaměnitelnou chuť i vůni ji dodávají restované lišky a tymián. Polévku na…
Přečtěte si Zobrazit více
