Jarní ptáček
Jemné vepřové maso obalené kolem barevné zeleninové náplně je šťavnaté, voňavé a plné chuti. Skvěle se hodí k bramborové kaši nebo rýži a potěší každého, kdo má rád sytá jídla s neotřelým nápadem.
Postup přípravy
Krok 1: Na lžíci oleje umícháme z vajec smaženici a přidáme polovinu hrášku. Délku mrkve nakrájíme podle šířky plátků.
Krok 2: Plátky naklepeme, osolíme, opepříme, položíme plátek slaniny. Na to rozprostřeme vejce s hráškem, k okraji dáme špalík mrkve, srolujeme k druhému okraji a ovážeme nití.
Krok 3: Na lžíci oleje závitky opečeme a dáme stranou
Krok 4: Ve výpeku orestujeme nakrájenou cibuli, vrátíme závitky, dáme kolečka mrkve, podlijeme a dusíme asi 50 minut, do měkka.
Krok 5: Přidáme hrášek, kukuřici a omáčku zahustíme smetanou s rozmíchanou moukou a povaříme 10 minut.
Zveřejněno 9. 4. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Jarní ptáček
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/J67xg
Moje poznámka
Jarní ptáček
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/J67xg
Nejnovější recepty
Banánový koláč tarte tatin
Přidáno před 6 hodinami
Zapečené těstoviny s masem, brokolicí a sušenými rajčaty
Přidáno před 6 hodinami
Sypaný hrnkový dýňový koláč s tvarohem
Přidáno před 6 hodinami
Cibulová zavařenina
Přidáno před 11 hodinami
Šafránové rizoto s houbami
Přidáno před 13 hodinami
Řízek z kachních prsíček
Přidáno před 14 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Krůtí steak se zeleninovým kuskusem
Evajira před 8 minutami
Tortilly z červené čočky s kuřecím masem a pikantním dresinkem
Christine před 41 minutami
Pšenično-žitné rohlíky
Tonja před 3 hodinami
Vepřové kostky s hlívou na kari
Tonja před 4 hodinami
Pšenično-žitné dalamánky s prefermentem
Tonja před 4 hodinami
Pomazánka ala krab (krabí tyčinky)
Tonja před 5 hodinami
Kynutý koláč s drobenkou
Deelerka před 5 hodinami
Vepřová pečeně po frankfurtsku
rula77 před 5 hodinami
Lečo bez zavařování
Lenca223 před 6 hodinami
Mufíny
farabauerovat před 6 hodinami
Suroviny:
kýta vepřová,
vejce,
mrkev,
hrášek mražený,
kukuřice,
slanina,
cibule,
olej,
mouka hladká,
smetana na vaření,
pepř mletý
Komentáře (1)