Jarní ptáček
Jemné vepřové maso obalené kolem barevné zeleninové náplně je šťavnaté, voňavé a plné chuti. Skvěle se hodí k bramborové kaši nebo rýži a potěší každého, kdo má rád sytá jídla s neotřelým nápadem.
Postup přípravy
Krok 1: Na lžíci oleje umícháme z vajec smaženici a přidáme polovinu hrášku. Délku mrkve nakrájíme podle šířky plátků.
Krok 2: Plátky naklepeme, osolíme, opepříme, položíme plátek slaniny. Na to rozprostřeme vejce s hráškem, k okraji dáme špalík mrkve, srolujeme k druhému okraji a ovážeme nití.
Krok 3: Na lžíci oleje závitky opečeme a dáme stranou
Krok 4: Ve výpeku orestujeme nakrájenou cibuli, vrátíme závitky, dáme kolečka mrkve, podlijeme a dusíme asi 50 minut, do měkka.
Krok 5: Přidáme hrášek, kukuřici a omáčku zahustíme smetanou s rozmíchanou moukou a povaříme 10 minut.
Zveřejněno 9. 4. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Jarní ptáček
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/J67xg
Moje poznámka
Jarní ptáček
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/J67xg
Nejnovější recepty
Gratinované brambory s cibulí a smetanou
Přidáno před 4 hodinami
Krůtí segedínský guláš podle Miroslava Etzlera
Přidáno před 9 hodinami
Krupicové noky s rebarborovou omáčkou
Přidáno před 9 hodinami
Rychlý jarní salát
Přidáno před 9 hodinami
Salát s hráškem a slaninou
Přidáno před 10 hodinami
Jogurťák
Přidáno před 10 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vývar s krupicovými noky s medvědím česnekem
bludicky před 3 hodinami
Brokolicovo-celerová polévka
bludicky před 3 hodinami
Pikantní plec v cibuli z papiňáku
zvon23 před 3 hodinami
Hovězí maso na víně s kořenovou zeleninou
anniette před 5 hodinami
Vánoční cukroví - křehké vanilkové rohlíčky
anniette před 5 hodinami
Tyčinky z jogurtu
anniette před 5 hodinami
Zadělávané kuře ve zlaté omáčce
Sahula před 6 hodinami
Zadělávaný květák s brambory a koprem
Sahula před 7 hodinami
Borůvkový koláč s tvarohem
Petrunella před 8 hodinami
Brokolicový krém
Mihalka12 před 8 hodinami
Suroviny:
kýta vepřová,
vejce,
mrkev,
hrášek mražený,
kukuřice,
slanina,
cibule,
olej,
mouka hladká,
smetana na vaření,
pepř mletý
Komentáře (1)