Zelná polévka z hlávkového zelí
Recept ještě nebyl hodnocenNa kráječi na jemno nakrájíme zelí, přidáme nakrájený řapík, zalijeme množstvím vody asi 2 cm nad zelí a vaříme 10 minut. Zatím nakrájíme oloupanou klobásu na kolečka a…
Sůl - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Žampionoolivová pomazánka
Recept ještě nebyl hodnocenŽampiony a olivy scedíme a necháme odkapat přebytečnou tekutinu. Omytou lahůdkovou cibuli jemně nakrájíme i s natíDo hlubší nádoby dáme tvaroh a zakysanou smetanu.…
Vepřový "guláš" z alobalu
Recept ještě nebyl hodnocenMaso i brambory pokrájíme na kostky, cibuli nakrájíme nadrobno. Vše smícháme v míse s kořením a připravíme si i 4 větší kusy alobalu, které vymastíme sádlem.Na každý kus…
Bezlepkové fazolové brownies
Recept ještě nebyl hodnocenBrownies můžete snadno vylepšit přidáním sterilovaných fazolí. Těsto je díky nim krásně vláčné a dodají mu bílkoviny. Příprava je velmi snadná a rychlá a potěšíte i ty,…
Tuňáková pomazánka s nakládaným pepřem
Recept ještě nebyl hodnocenPórek i kuličky zeleného pepře nasekáme nadrobno, smícháme s tuňákem a tatarkou, zakápneme citronovou šťávou a je-li třeba, dosolíme.Podáváme s nasucho opečenými plátky…
Kuřecí stehýnka nadvakrát
Recept ještě nebyl hodnocenZmiešame provensálske korenie, soľ, čierne korenie a sójovú omáčku a mäso dobre v zmesi obalíme. Necháme v chlade cez noc odležať.Druhý deň mäso obalíme v trojobale a…
Zelné listy a brambory smažené v troubě
Recept ještě nebyl hodnocenHlávku zelí nakrájíme na čtvrtky i s košťálem a krátce, zhruba 5 minut, je uvaříme v osolené vodě. Může se stát, že se nám zelí rozpadá, ale nevadí to, když tak obalíme…
Zelné listy a brambory smažené v troubě
Recept ještě nebyl hodnocenHlávku zelí nakrájíme na čtvrtky i s košťálem a krátce, zhruba 5 minut, je uvaříme v osolené vodě. Může se stát, že se nám zelí rozpadá, ale nevadí to, když tak obalíme…
Skvělé papriky plněné orzo
Recept ještě nebyl hodnocenTroubu předehřejeme na 200 °C. Rajčata nakrájíme nadrobno. Přidáme oregano, sýr, olivový olej, česnek, sůl a pepř. Promícháme.Kuřecí vývar přivedeme k varu a přidáme…
Lososový pstruh se smetanovou brokolicí
Recept ještě nebyl hodnocenPlát pstružího filé omyjeme, osušíme, naporcujeme, lehce potřeme olejem a osolíme. Dáme na plech, vyložený papírem na pečení, kůží dolů.Brokolici uvaříme v lehce slané…
Olomoucké tvarohové placičky
Recept ještě nebyl hodnocenDo misky nastrouháme tvarůžky na hrubé slzy, brambory najemno, přidáme tvaroh, vejce, mouku, sůl a koření a vše dobře promícháme. Z hmoty smažíme menší placičky na…
Zeleninový salát s kuřecím masem II
Recept ještě nebyl hodnocenMaso osolíme a opepříme. Na oleji opečeme kuřecí prso z obou stran.Různé saláty nebo koupenou směs promícháme s nakrájenými rajčaty, ředkvičkami a se solí. Vše…
Škvarkovo - bramborové bochánky
Recept ještě nebyl hodnocenDo 75 ml vlažného mléka rozdrobíme droždí, přidáme cukr a necháme vzejít kvásek.Z mouky, jemně nastrouhaných brambor, nakrájených škvarků, rozehřátého sádla, mléka, soli…
Pečené kuře na pivě s cuketovou nádivkou
Recept ještě nebyl hodnocenKuře omyjeme a očistíme. Vmasírujeme olej a koření zevnitř i zvenčí.Nastrouháme cuketu i sýr na hrubém struhadle a smícháme s ostatními ingrediencemi.Kuře naplníme…
Jehněčí hřbet s pórkovo-švestkovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenŠťavnatý jehněčí hřbet doplněný jemně nasládlou omáčkou z pórku a švestek tvoří dokonalou harmonii chutí. Recept, který vynikne při slavnostním obědě i jako gurmánský…
Krkovice s fenyklem, fazolemi a quinoa
Recept ještě nebyl hodnocenKrkovici nakrájíme na kousky. Osolíme, přidáme kurkumu, chilli a nakrájené maso s kořením promícháme a necháme hodinu odležet.Nakrájíme nadrobno cibuli, česnek a fenykl…
Pečené brambory s hovězí oháňkou
Recept ještě nebyl hodnocenŠpalíky oháňky uvaříme se solí a pepřem téměř doměkka - z vývaru pak doděláme polévku.Syrové brambory oloupeme, nakrájíme na měsíčky a stejně připravíme i cibuli. Vše…
Salát z červené řepy se slunečnicí
Recept ještě nebyl hodnocenRepu umyjeme, uvaríme, olúpeme, nastrúhame na slzičkovom strúhadle.Jablká tiež olúpeme a nastrúhame.Slnečnicu na sucho opražíme na panvici.Repu, jablká zmiešame s…
Vepřové kostky se špenátem a těstovinami
Recept ještě nebyl hodnocenOčistěné maso osušíme a nakrájíme na kostky. Do rozpálené pánve dáme olej a nasekanou cibuli, necháme zpěnit a přidáme maso, promícháme a opékáme. Opečené maso ze všech…
"Kebab" v masové bláně - bránici
Recept ještě nebyl hodnocenMaso smícháme s vejcem a zbytkem surovin. Pořádně promícháme a necháme 1/2 hodiny odležet.Připravíme bránici a masové válečky do ní zabalíme. Zapíchneme špejle a…
Treska s pivem a žampiony
Recept ještě nebyl hodnocenRozpustíme 3 lžíce másla a přidáme na plátky nakrájené žampiony, které osmahneme. Pak zakryjeme a dusíme do měkka, asi 5 minut, občas promícháme. Přidáme prolisovaný…
Kefírové večky s celozrnnou moukou
Recept ještě nebyl hodnocenVe vlažné vodě rozmícháme droždí, přidáme zbytek surovin a uhněteme těsto, které necháme hodinu kynout.Vykynuté těsto prohněteme, rozdělíme na 3 díly a z každého uděláme…
Hermelínový salát II.
Recept ještě nebyl hodnocenVajíčka uvaříme. Všechny ingredience nakrájíme na malé kostičky a dáme do mísy.Dochutíme solí, pepřem, vmícháme majolku a přidáme lák z okurek.Lehce promícháme a můžeme…
Burgery z červené řepy a čočky
Recept ještě nebyl hodnocenUvařenou řepu nastrouháme na jemno. Promícháme ji s uvařenou čočkou, nakrájenou šalotkou a ostatními přísadami.Z připravené hmoty utvoříme placičky a pozvolna je…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
