Věnečky - Drahušky
Recept ještě nebyl hodnocenTěsto: Voda, ztužený tuk a sůl se dá do varu, zmírníme teplotu plotny a přidáme 15 dkg pol. mouky. Vymícháme na kaši. Mícháme asi 3-4 minuty. Tuto hmotu necháme za…
Sůl - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Treska zapečená s majonézou
Recept ještě nebyl hodnocenOsolenou, okořeněnou tresku necháme odležet 2 hod. Přeložíme do zapékací misky, dáme cibuli, namažeme majonézou a zapékáme 1/2 hodiny. 10 min před dopečením posypeme…
Domácí sušené krekry
Recept ještě nebyl hodnocenKešu a mandle rozmixujeme na jemnou mouku, přidáme do ní rozmarýn, droždí, sůl a promícháme.Mezitím si připravíme chia semínka. Dvě až tři lžíce semínek zalijeme tak…
Kuřecí roláda
Recept ještě nebyl hodnocenVykostěné kuře lehce naklepeme,osolíme,potřeme náplní. Opatrně stočíme a svážeme potravinářskou nití. Povrch rolády mírně osolíme, okořeníme, poklademe plátky másla,…
Květákové burger bulky {Bezlepkové}
Recept ještě nebyl hodnocenTroubu jsem si dala rozehřát na 190°C. Květák jsem si v mixéru rozemlela na jakousi květákovou „rýží“. Jde jej i nastrouhat na jemném struhadle. Přidala jsem vejce,…
Koláč s chřestem
Recept ještě nebyl hodnocenBílý chřest vezmeme do rukou a od uříznutého konce ho ohýbáme, až se zlomí. Ulomí se dřevnatější část, tu můžeme použít třeba do polévky a zbytek těsně pod hlavičku…
Italské smažené klopsy se šunkou, sýrem a žampiony a citrónové v troubě pečené brambory
Recept ještě nebyl hodnocenŽampiony nastrouháme na tenké lupínky, slaninu pokrájíme na malinké kostečky, vložíme obojí do pánve s dorůžova na oleji rozehřátou cibulkou a smažíme zaprášené kmínem a…
Jehněčí kýta špikovaná spišskými párky
Recept ještě nebyl hodnocenMäso prešpikujeme párkami a po celom povrchu osolíme a okoreníme. Previažeme špagátom, aby držalo tvar. Do pekáča narežeme na kolieska cibuľu, na kúsky stopkový zeler…
Polentové kuličky s parmazánem, rozmarýnem a třemi dresinky
Recept ještě nebyl hodnocenPolentu nasypeme do většího rendlíku, přidáme sůl a zalijeme horkou vodou v množství podle návodu. Umícháme hustou kaši, do které zapracujeme jemně nastrouhaný sýr a…
Polentové kuličky s parmazánem, rozmarýnem a třemi dresinky
Recept ještě nebyl hodnocenPolentu nasypeme do většího rendlíku, přidáme sůl a zalijeme horkou vodou v množství podle návodu. Umícháme hustou kaši, do které zapracujeme jemně nastrouhaný sýr a…
Kulaté cuketky plněné sýrem tofu
Recept ještě nebyl hodnocenPohánkové vločky zalejeme vriacou vodou tak, aby boli len zakryté. Necháme 5 min nabobtnať. Pridáme nadrobno narezanú papriku, vidličkou popučené tofu, vajce, sójovú…
Dyňová pomazánka s cottage
Recept ještě nebyl hodnocenDyňu narežeme na kocky a v pare alebo v mikrovlne uvaríme domäkka ( nie príliš, v MT 10 min ). Necháme prechladnúť. K dyni pridáme cottage a jogurt a rozmixujeme…
Sekaná s tvarohem
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve na trošce oleje zpěníme nakrájenou cibuli a česnek. Necháme vychladnout a smícháme s masem a zbytkem surovin. Důkladně promícháme, aby se všechno dobře spojilo.…
Bramborákové rolky s mletým masem
Recept ještě nebyl hodnocenZ uvedených ingrediencí vypracujeme bramborákové těsto a na troše oleje osmažíme 4 tenké bramboráky. Jednu stranu smažíme dozlatova, druhou o něco méně ( bramboráky…
Bramborákové rolky s mletým masem
Recept ještě nebyl hodnocenZ uvedených ingrediencí vypracujeme bramborákové těsto a na troše oleje osmažíme 4 tenké bramboráky. Jednu stranu smažíme dozlatova, druhou o něco méně ( bramboráky…
Chřestová polévka s pórkem
Recept ještě nebyl hodnocenNeudělat si v sezóně čerstvého chřestu krémovou polévku by byl úplný hřích. Nejlépe chutná, pokud v jemném krému zůstanou nerozvařené, na skus pevné a křehké, hlavičky…
Jehněčí plátky na zelenině
Recept ještě nebyl hodnocenDo vymasteného pekáčika rozložíme očistené zemiaky nakrájané na ½ cm hrubé kolieska. Jemne osolíme.Na zemiaky dáme na kúsky narezanú mrkvu a fazuľku, posypeme bazalkou…
Tygří pečivo
Recept ještě nebyl hodnocenSmícháme mléko, vodu, cukr a sušené droždí, promícháme a necháme v teple odstát přibližně 5 min., dokud se na povrchu nevytvoří pěna. Pak přidáme olej, polovinu…
Tygří pečivo
Recept ještě nebyl hodnocenSmícháme mléko, vodu, cukr a sušené droždí, promícháme a necháme v teple odstát přibližně 5 min., dokud se na povrchu nevytvoří pěna. Pak přidáme olej, polovinu…
Věnečky s vanilkovým krémem
Recept ještě nebyl hodnocenZapneme troubu na 250 °C. Těsto: uvedeme do varu vodu se solí a olejem, přisypeme mouku a vaříme za stálého důkladného míchání (vznikne konzistence mastné moučné…
Cizrnová polévka s mrkví a celerem
Recept ještě nebyl hodnocenCizrnu uvaříme do měkka a slijeme. Vývar z cizrny uchováme.Cibuli s česnekem nakrájíme na hrubo. Mrkev s celerem nakrájíme na větší kusy.V hrnci zahřejeme olej a krátce…
Čočka s rajčaty a steak v petrželi
Recept ještě nebyl hodnocenČočku uvaříme a vodu slijeme. Cibuli nakrájíme najemno, dáme na olej, přidáme 1-2 stroužky nasekaného česneku, nahrubo nastrouhanou mrkev a zarestujeme. Přidáme…
TuŠpe těstoviny s parmezánem
Recept ještě nebyl hodnocenTěstoviny předvaříme. Na větší pánvi zlehka osmažíme celý obsah tuňákové konzervy a přidáme špenát.Asi po 5-ti minutách přidáme již předvařené těstoviny a přilijeme…
Skelná polévka (dětská mrkvová)
Recept ještě nebyl hodnocenRozpustíme máslo a osmahneme na něm nastrouhanou mrkev.Zalijeme vodou a přidáme na kostičky nakrájené brambory.Přidáme pár kuliček pepře a nového koření, bobkový list,…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
