Opečený toast s houbami, ořechy a tymiánem
Recept ještě nebyl hodnocenHouby očistěte a okrájejte.V pánvi rozehřejte olej a osmahněte na něm pár minut šalotku.Přidejte houby, promíchejte je v oleji a pár minut smažte.Poté přidejte ořechy,…
Sůl - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Letní Kaiser salát
Recept ještě nebyl hodnocenSalát a špenát dobře omyjte, osušte a natrhejte do mísy na menší kousky. V mixéru (nebo tyčovým mixérem) rozmixujte mandle, poté přidejte všechny ostatní ingredience na…
Výborný jablkový koláč s vanilkovým pudinkem
Recept ještě nebyl hodnocenTento chutný koláč kombinuje skvělý korpus z vloček a lískových oříšků, sladká opékaná jablka a voňavý vanilkový pudink. Navíc při přípravě nepoužijeme žádné živočišné…
Skvělé meruňkové dortíčky s mandlemi
Recept ještě nebyl hodnocenTroubu předehřejte na 180°C a formu na muffiny vyložte papírovými košíčky. V misce prošlehejte olej s cukrem, jogurtem, mlékem a extrakty. Přidejte prosátou mouku,…
Tofu makhani
Recept ještě nebyl hodnocenJenoduchá (Britsko-)Indická kořeněná rajčatová omáčka s tofu a koriandrem. Skvělé k rýži či indickému chlebu, např. česnekovému Naanu. Tofu rozkrojte podélně na dva…
Banánový opičí dort k svátku
Recept ještě nebyl hodnocenDort: Troubu předehřejte na 180°C a formu na dort a dvě větší formičky na muffiny vymažte tukem a vysypte moukou. Mléko nalijte do hrnku, přidejte ocet a nechte cca 5…
Vegan pizza (skoro Quattro Stagioni)
Recept ještě nebyl hodnocenDroždí rozdrobte do misky, zasypte cukrem a zalijte trochou vlažné vody. Promíchejte a na teplém místě nechte vzejít kvásek. Poté do mísy prosejte mouku, přidejte sůl a…
Čokoládový dort plněný arašídovým máslem
Recept ještě nebyl hodnocenkorpus: 1. Troubu předehřejeme na 160°C a lehce máslem vymažeme dortovou formu vel. 20 cm. 2. Sušenky rozemeleme a smícháme je s rozpuštěným máslem. Směs vtlačíme na…
Salát s nektarinkou a pršutem
Recept ještě nebyl hodnocenSvěží salát s nektarinkami a pršutem spojuje sladkost ovoce se slaností sušené šunky a vytváří tak dokonalou harmonii chutí. Vše doplňuje lehká zálivka z olivového oleje…
Okurkové rolky s cuketotahini pomazánkou
Recept ještě nebyl hodnocenNeloupanou cuketu nastrouháte najemno, necháte na cedníku okapat, přebytečnou tekutinu vymačkáte. V misce smícháte s tahini pastou, pomazánkovým máslem, semínky, osolíte…
Kapr podle rybářů
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravíme si sardelové máslo smícháním 30 g sardelové pasty a 40 g másla. Rybu nakrájíme na podkovy asi 3 cm silné, osolíme, opepříme a potřeme sardelovým máslem. …
Kečup od Marti
Recept ještě nebyl hodnocenRajčata, cibuli a jablka nakrájíme na větší kousky, přidáme všechno koření a vaříme jednu hodinu. Potom přidáme ocet a vaříme další půlhodinu, pak přidáme cukr a ještě…
Cuketová polévka na způsob hrachovky
Recept ještě nebyl hodnocenVeškerou zeleninu pokrájíme na menší kousíčky, dáme do hrnce, osolíme, opepříme a zalijeme vodou. Zalijeme tak, aby voda byla zároveň se zeleninou. Vaříme asi 20 min.…
Majolkové rohlíčky s povidly nebo mákem
Recept ještě nebyl hodnocenZ vlažného mléka, cukru a droždí necháme vzejít kvásek. Spojíme s ostatními surovinami a vypracujeme těsto. Po vykynutí rozdělíme těsto na pět dílů.Z každého vyválíme…
Povidlové nebo makové buchty (Süße gefüllte Buchteln)
Recept ještě nebyl hodnocenDroždí rozdrobte do misky, zalijte 100 ml vlažného (ne horkého, ne studeného!) mléka, přidejte lžičku cukru a rozmíchejte na kaši. Zakryjte a v teple nechte vzejít…
Nudle Soba s vepřovou panenkou a zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenSoba nudle jsou tradiční japonské těstoviny, které se vyrábějí z pohankové mouky. Tvarem se podobají špagetám a jsou přirozeně bez lepku. Jejich příprava je velmi rychlá…
Mangold jako příloha
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji opražíme nakrájanú cibuľu ( nie úplne nadrobno ) a cesnak. Pridíme natrhané listy mangoldu a za stáleho miešania 2 minúty restujeme, kým listy nepovednú.…
Výborné hruškové řezy
Recept ještě nebyl hodnocenReceptů na chutné a na přípravu nenáročné moučníky není nikdy dost. Každá hospodyňka má ten svůj osvědčený. Vyzkoušejte tento recept na hruškové řezy, které mají v…
Sushi maki s tempehem a avokádem
Recept ještě nebyl hodnocenSushi rýži uvařte dle návodu na obalu, poté dle stejného návodu smíchejte s octem, cukrem a solí a nechte chladnout. Tempeh v menším hrnci či pánvi zalijte vodou,…
Mangoldový salát s tofu a zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenListy mangoldu natrháme, tofu a uhorku narežeme na kocky, paradajky na mesiačiky, olivy na polovice. Všetko jemne premiešame. Ocot prešľaháme s olejom a soľou a…
Polenta s citronovým chřestem a cizrnou
Recept ještě nebyl hodnocenKrémová polenta tvoří dokonalý základ pro křupavý zelený chřest s jemným citronovým nádechem a pikantní cizrnou. Ideální jako lehký oběd nebo večeře plná chutí i barev.
Špagety s cuketou, chřestem a sušenými rajčaty
Recept ještě nebyl hodnocenŠpagety dáme vařit podle návodu na obalu do osolené vody. Na pánvi rozehřejeme olej a vhodíme do něj česnek nasekaný na plátky. Malou chvilku restujeme, jen krátce,…
Králík po toskánsku
Recept ještě nebyl hodnocenPorce králíka lehce poprašte hladkou moukou a zprudka opečte na oleji. Ve výpeku z masa orestujte cibuli nakrájenou na kostičky a česnek nakrájený na plátky. Králíka i…
Rýžový pekáček s mletým masem a brokolicí
Recept ještě nebyl hodnocenBrokolici krátce povaříme v páře nebo v osolené vodě "na skus". Rýži propláchneme, zalijeme vodou nebo vývarem a uvaříme podle návodu. Na oleji osmahneme na kostičky…
