Kuskusová polévka s hlívou, fazolemi a česnekem
Recept ještě nebyl hodnocenFazolky nemusíme namáčet, jsou malé a uvaří se brzy. Do hrnce si dáme trošku oleje, na něm osmahneme cibulku a česnek na plátky, přidáme pórek na polokroužky, mrkev na…
Sůl - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Drožďovo-mrkvová polévka s tofu
Recept ještě nebyl hodnocenDroždí orestujeme s mrkví, zalijeme vývarem a krátce povaříme s tofu. Polévku dochutíme sójovou omáčkou a na závěr doplníme čerstvými bylinkami. Rychlý a výživný pokrm…
Čtyřrohý multikoláč
Recept ještě nebyl hodnocenKynuté těsto: Do poloviny vlažného mléka rozdrobíme droždí, přidáme trochu cukru, 1 PL mouky a necháme kvásek vzejít. Mezi tím si připravíme zbytek těsta: všechny…
Kopřivovo - tvarohová pomazánka
Recept ještě nebyl hodnocenListy žihľavy umyjeme v studenej vode, vhodíme do vriacej vody, vypneme zdroj tepla. Po chvíli vyberieme - scedíme a vymačkáme od vody, posekáme na drobno na doske. Do…
Špenátové listy s mletým kuřecím masem a s noky z brambor
Recept ještě nebyl hodnocenNa sádle nebo oleji zpěníme pokrájenou cibulku a přidáme mleté maso, sůl, pepř a osmahneme tuto směs, kterou pak podlijeme vodou nebo troškou vývaru z kuřete a dusíme…
Zelňáky "pomojemu"
Recept ještě nebyl hodnocenZelňáky s kynutým základem a kypřicím práškem budou krásně nadýchané. Těsto provoní klasická kombinace cibule, česneku, majoránky a kmínu. Místo slaniny použijeme pro…
Míchaná vajíčka s kopřivami
Recept ještě nebyl hodnocenMíchaná vajíčka s mladými kopřivami připravíme tak, že kopřivy krátce povaříme, nasekáme a orestujeme s cibulí. Poté je zalijeme vejci s mlékem a za stálého míchání…
Brokolicový kuskus
Recept ještě nebyl hodnocenBrokolici narůžičkujeme a vaříme v osolené vodě. Jakmile změkne, slijeme polovinu vody a brokolici rozmixujeme s vegetou dle chuti. Ještě za tepla vsypeme kuskus do…
Kuřecí s arašídy a rozpuštěným Brie
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí prsíčka podélně rozkrojíme a vzniklý plátek rozdělíme na 3-4 kousky, aby vznikly menší medailonky, které osolíme, opepříme a obalíme ve směsi hladké mouky…
Zajíčci pro děti do školky
Recept ještě nebyl hodnocenTěsto se nenechává kynout, rozdělí se na 16 kousků, z každého se vždy třetina oddělí na ocásek a hlavičku. Očička jsou z rozinek. Potřít rozšlehaným vejcem a péct na…
Hovězí v nivě
Recept ještě nebyl hodnocenUvaříme hovězí vývar - maso do studené vody, osolit, přidat 2 hřebíčky, 2 kuličky nového koření a 8 kuliček černého pepře. Vaříme do měkka (nejlépe v tlakovém hrnci). …
Kotletky ze selete na bylinkách
Recept ještě nebyl hodnocenKotletky ze selete nasekáme na cca 2 cm široké porce i s kůží, která je velmi tenká a následně po upečení velmi lahodná. Kotletky osolíme a posypeme směsí koření bylinek…
Růžovobílý tvarohovobanánový dort pro Emu
Recept ještě nebyl hodnocenNa korpus vyšeháme žloutky s cukrem do pěny, dokud se cukr nerozpustí a hmota nenabyde na objemu. Všleháme vodu a olej, vmícháme mouku s práškem do pečiva a poté tuhý…
Moje ostřejší krůtí masíčko s hlívou
Recept ještě nebyl hodnocenDo misky si promícháme veškeré koření, nadrobno nakrájenou cibuli, na proužky nakrájenou hlívu, nasekanou bazalku, česnek na proužky, přidáme vajíčko, sojovou omáčku,…
Kuřecí kousky s žampióny a tarhoňou
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli nakrájíme na jemné proužky, žampióny na hrubší plátky. Kuřecí maso nakrájíme na kostky a naložíme je na chvíli do připravené směsi. Směs na naložení kuřecího…
Kopřivová pomazánka
Recept ještě nebyl hodnocenZ čerstvě natrhaných mladých kopřiv můžeme připravit snadnou pomazánku s vajíčky vařenými natvrdo. Chuť kopřiv se podobá špenátu a pomazánku si nejlépe vychutnáte na…
Pangas twistr
Recept ještě nebyl hodnocenRyby si podélně rozkrojíme a uděláme z nich 2 delší pruhy. Každý z nich osolíme, posypeme grilovacím kořením a drceným kmínem. Śunku také podélně rozkrojíme a naklademe…
Bylinkové palačinky s kuřecí a zeleninovou směsí
Recept ještě nebyl hodnocenUdělám si z vajec, hladké mouky a mléka \"palačinkové\" těsto, přidám do něj sůl, pepř, majoránku, oregáno a rozmačkaný česnek (těmito ingrediencemi nešetříme, ať má \…
Těstoviny s tuňákem a žampiony
Recept ještě nebyl hodnocenNa pánvičku dáme na rozpálený olej nakrájený pórek, na plátky žampiony a papriku a dusíme do měkka. Pak přidáme tuňáka a opepříme a osolíme. Mezitím si uvaříme…
Lopuškovo kuře
Recept ještě nebyl hodnocenNa plech dáme suroviny pod kuře, pak vložíme rozporcované kuře a přelijeme zálivkou. Příloha:Uvařené nebo opečené brambory,těstoviny nebo rýže.
Můj tak trochu hemenex
Recept ještě nebyl hodnocenDáme na pánev olej, necháme rozpálit, mezitím si rozkvedláme vajíčka, přidáme sůl a pepř, na pánev dáme šunku a zalijeme vajíčkem.Opečeme z obou stran, pak dáme…
Krůtí stehna na rozmarýnu a žampionech s brokolicí
Recept ještě nebyl hodnocenKrůtí stehna omyjeme, osolíme,opepříme a posypeme hladkou moukou, vložíme si je na plech a orestujeme na oleji. Pak stehna vyndáme a na stejném oleji osmahneme krůtí…
Řezy s černým rybízem
Recept ještě nebyl hodnocenPalmarín, práškový a vanilkový cukor, kôru z citróna a 5 vaječných žĺtkov dobre vyšľaháme, pridáme múku zmiešanú s práškom do pečiva a mlieko. Cesto rozotrieme na…
Ledový salát s uzeným pangasem a ředkvičkami
Recept ještě nebyl hodnocenSalát natrháme na menší kousky, rozdělíme do misek, přidáme omyté a na plátky nakrájené ředkvičky. Do hlubší misky dáme 1 lžičku hořčice, pomalu přiléváme olej za…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
