Jazyk po čínsku
Recept ještě nebyl hodnocen2 vepřové jazyky uvaříme do poloměkka v osolené vodě, vyjmeme, vložíme na chvíli do studené vody a oloupeme.Vložíme zpět do horkého vývaru, přidáme nálev a vaříme, dokud…
Sůl - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Švýcarský koláč
Recept ještě nebyl hodnocenDo mouky přidáme kypřící prášek, osolíme, přidáme vychladlé máslo a vodu. Vymaštěnou formu vyložíme těstem tak, aby vznikl alespoň dvoucentimetrový okraj. Dno tě sta…
Jablkový koláč
Recept ještě nebyl hodnocenLehký a chutný jablečný koláč, kde se křehké máslové těsto snoubí s karamelizovanými plátky jablek a svěží vůní citronové kůry. Jednoduchý moučník, který provoní domov a…
Bramborový toč
Recept ještě nebyl hodnocenTřetinu brambor uvaříme v osolené vodě ve slupce doměkka, oloupeme je a nastrouháme. Zbytek brambor pouze oloupeme, ale nevaříme. Nastrouháme je najemno, slijeme vodu a…
Staročeská bramborová pochoutka
Recept ještě nebyl hodnocenZ nastrouhaných syrových brambor připravíme jednoduché těsto s tvarohem a vejcem, ze kterého vytvarujeme malé knedlíčky. Ty uvaříme ve vodě a podáváme přelité sádlem a…
Chléb z receptáře
Recept ještě nebyl hodnocenChcete upéct domácí chléb, ale bojíte se přípravy žitného kvasu? Vyzkoušejte jednodušší variantu. Chléb s droždím a pšeničnou moukou má jemnou a nadýchanou střídku a…
Čokoládová pěna
Recept ještě nebyl hodnocenDo malého kastrůlku nalámejte na malé kousky čokoládu a přidejte vodu. Za stálého míchání nechte na mírném ohni rozpustit. Jakmile vznikne hladká hmota, kastrůlek…
Nadýchaný květák
Recept ještě nebyl hodnocenKvěták posekáme nadrobno. Jemně pokrájenou cibuli osmahneme na oleji, přidáme droždí a mícháme, až se rozpustí a zrůžoví. Přidáme květák, rozšlehaná vejce, sůl, vegetu a…
Salát z čočky
Recept ještě nebyl hodnocenKe zbylé uvařené čočce přidáme nakrájené okurky, na kolečka nekrájenou cibuli, na kostičky nakrájený salám, trochu pepře a trochu oleje. Ochutíme octem a podle chuti…
Zapečená bramborová kaše
Recept ještě nebyl hodnocenZapečená bramborová kaše je syté jídlo s jemnou strukturou a výraznou chutí slaniny a sýra. Hladkou kaši obohatíme smetanou a vejcem, poklademe slaninou a zapečeme…
Losos na česneku
Recept ještě nebyl hodnocenLosos je zárukou jednoduché přípravy a lahodného výsledku. Avšak tento recept se vymyká obvyklé přípravě oblíbené ryby. Místo restování, grilování či pečení vyzkoušíme…
Karbanátky z nivy
Recept ještě nebyl hodnocenNivu nastrouháme, přidáme rozdrobené droždí, prolisovaný česnek, rozmarýn a kopr nebo provensálské koření či majoránku. Do směsi vlijeme mírně osolená vejce, která jsme…
Krkovice z jednoho hrnce
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na kostky, opečeme na sádle a okořeníme. Cibuli nakrájíme najemno, mrkev a celer na hranolky, zelí na hrubší kousky a přidáme i s fazolovými lusky k masu…
Špagety s pórkem a šlehačkou
Recept ještě nebyl hodnocenŠpagety uvaříme ve vroucí osolené vodě. Pórek pokrájený na nudličky osmahneme na oleji, okořeníme, zalijeme smetanou a krátce povaříme. Směsí přelijeme uvařené špagety a…
Sýrové koule
Recept ještě nebyl hodnocenDo tuhého sněhu z bílků vmícháme nastrouhaný sýr, strouhanku a koření.Z těsta tvarujeme kuličky, obalujeme je ve strouhance a smažíme do červena.Zakysanou smetanu…
Sýrové koule
Recept ještě nebyl hodnocenDo tuhého sněhu z bílků vmícháme nastrouhaný sýr, strouhanku a koření.Z těsta tvarujeme kuličky, obalujeme je ve strouhance a smažíme do červena.Zakysanou smetanu…
Polévka z mletého masa s houbami
Recept ještě nebyl hodnocenVydatné polévky jsou základem našeho jídelníčku. Tato polévka, připravená z mletého masa a čerstvých hub, zahuštěná rozkvedlanými vejci, je plná bílkovin. Dobře poslouží…
Rychlá polévka se sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenVývar nebo vodu scezenou z brambor přivedeme k varu, pokud je třeba tak osolíme a do vařícího vývaru vlijeme rozšlehané vejce, opatrně mícháme, až se vejce srazí.…
Galetka s rajčaty a brynzou
Recept ještě nebyl hodnocenGaletka je francouzský koláč z křehkého těsta, pečený volně bez formy, který se dá plnit sladkou i slanou náplní. Jednoduchá kombinace rajčat a brynzy jí dodává výraznou…
Galetka s rajčaty a brynzou
Recept ještě nebyl hodnocenGaletka je francouzský koláč z křehkého těsta, pečený volně bez formy, který se dá plnit sladkou i slanou náplní. Jednoduchá kombinace rajčat a brynzy jí dodává výraznou…
Zapečená cuketa
Recept ještě nebyl hodnocenPokrmy z jednoho pekáčku se těší velké oblibě hlavně pro svoji nenáročnost na přípravu. V době, kdy je cuketová sklizeň v plném proudu, připravte pro svou rodinu chutný…
"Dort s řízky"
Recept ještě nebyl hodnocenChystáte slavnostní pohoštění? Připravte jedlé květinové aranžmá – kombinaci řízků, oblíbeného bramborového nebo vajíčkového salátu, zdobené plátky šunky a trvanlivého…
Husí prsa se švestkami a jablky
Recept ještě nebyl hodnocenVýrazné a šťavnaté husí maso skvěle vynikne při dlouhém pomalém pečení. Jeho chuť doplníme švestkami a jablky, které pečeme spolu s masem. Plátky masa podáváme s ovocem,…
Husí prsa se švestkami a jablky
Recept ještě nebyl hodnocenVýrazné a šťavnaté husí maso skvěle vynikne při dlouhém pomalém pečení. Jeho chuť doplníme švestkami a jablky, které pečeme spolu s masem. Plátky masa podáváme s ovocem,…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
