Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Jazyk po čínsku

Name: Jazyk po čínsku
Cuisine: Čínská
Ingredients: 2 vepřové jazyky; Nálev:; 3 lžíce sójové omáčky; 1/2 hrnku bílého vína; 1 lžička cukru; 1 lžička soli; celý pepř; hvězdička badyánu; 2 stroužky česneku; 1 malá (na kostičky pokrájená) cibule; lžička Solamylu

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

toprecepty.cz

2 názory

20. 2. 2008 11:09

Jazyk po čínsku, jazyk po čínsku — jazyk po čínsku

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	829 kJ / 198 kcal
Bílkoviny	4,77 g
Tuky	0,31 g
Vláknina	6,16 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	5,87 g
Sůl	14,30 g
Sacharidy	23,23 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

2 vepřové jazyky uvaříme do poloměkka v osolené vodě, vyjmeme, vložíme na chvíli do studené vody a oloupeme.
Vložíme zpět do horkého vývaru, přidáme nálev a vaříme, dokud nezměknou.
Po vyjmutí je nakrájíme na tenké plátky.
Vývar přecedíme a zahustíme Solamylem.
Nakrájené jazyky vložíme zpět do omáčky.

Uvařeno

Přidat do oblíbených (27x)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Pečený vepřový jazyk na žampionech

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Anna Kocikova

Vepřový jazyk v omáčce z marinády

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59

Vepřový jazyk v pikantní omáčce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Anna Kocikova 60 min

Načíst další

Přečtěte si

Chřest je fantastická zelenina, když víte, co při jeho přípravě rozhodně nedělat

Domácí kapsičky pro děti: Inspirace na ovocné, zeleninové, jogurtové, tvarohové i masové náplně

Retro okénko: Lehce nahořklé osvěžení Chito. Původně lék na malárii, dnes dokonalý základ pro drink

Komentáře

Vaclav Fronek

26. 3. 2013 10:17

Jeníku. JSI MISTR. Je to zkrátka paráda. Nevím jak mi to za tolik roků uniknout. ???? Já akorád mám obavy z vína. Dělám sice srdce "Po bourbonsku" špikované s červeným vínem, ale strašně šetřím s vínem. Zkrátka jihočech a ne francouz. Ale za tvůj recept +bodík 4

mirca75

5. 8. 2009 00:12

Jendonádhera.A protože znám a dělám(mám velmi podobný recept),hlavně na Silvestra,aby bylo co mlsat,tak boďka je zde opravdu jasná.Omáčku vždy svařím téměř do husta,ten jazyk do ní nakrájím,nechám pěkně nasáknout,jej už teď slintám.Když si za ten půl rok vzpomenu,přišupnu sem fotečku mojeho dílka,neva?.