Babiččiny nejbožejší milosti
Recept ještě nebyl hodnocenBoží milosti jsou tradiční české masopustní a velikonoční cukroví. Z jednoduchého těsta vytvoříme různé tvary, které smažíme na oleji. Následně je pořádně vyválíme v…
Sůl - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Nejjednodušší dvacetiminutová večeře bez masa
Recept ještě nebyl hodnocenDáme vařit těstoviny podle návodu na obale.Brokolici rozebereme na růžičky, hlívu ústřičnou natrháme na 1 cm nudličky, cibuli a kapii nakrájíme na kostičky.Brokolici…
Kuřecí prsa v pikantní žampionové omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenOčištěné žampiony nakrájíme na plátky, opečeme na kousku másla, podlijeme vodou, osolíme, opepříme, posypeme špetkou mletého (nebo drceného) kmínu a granulovaným sušeným…
Rajčatový kuřecí guláš s fazolkami
Recept ještě nebyl hodnocenDrobně pokrájenou cibuli osmažíme na oleji nebo másle dosklovata. Kuřecí maso pokrájíme na nudličky nebo kostky, které přidáme k cibuli, osolíme (případně použijeme…
Špenátový quiche s kozím sýrem a sušenými rajčaty
Recept ještě nebyl hodnocenJako první připravíme těsto na quiche. Mouku prosejeme a smícháme spolu se solí a muškátovým oříškem. Tuhé máslo nastrouháme nahrubo a jemně promícháme spolu s moukou,…
Avokádové sushi
Recept ještě nebyl hodnocenUvařte rýži v hrnci. Zakryjte pokličkou, snižte teplotu na minimum a vařte po dobu 20 minut, nebo dokud nebude rýže měkká a voda nebude absorbována. Poté vyjměte rýži,…
Salát z červeného zelí s kukuřicí a kuřecím masem
Recept ještě nebyl hodnocenSalát z červeného zelí s kukuřicí a kuřecím masem je svěží a barevná kombinace, která spojuje křupavost zelí, sladkost kukuřice a šťavnatost kuřecího masa. Tento lehký a…
Hovězí guláš v perníkové omáčce, s kváskovým, celozrnným knedlíkem
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve oloupeme a očistíme zeleninu. V tlakovém hrnci rozehřejeme sádlo. Cibuli nakrájíme na kostky, přidáme k sádlu a restujeme, až je lehce nahnědlá. Vložíme maso…
Hovězí guláš v perníkové omáčce, s kváskovým, celozrnným knedlíkem
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve oloupeme a očistíme zeleninu. V tlakovém hrnci rozehřejeme sádlo. Cibuli nakrájíme na kostky, přidáme k sádlu a restujeme, až je lehce nahnědlá. Vložíme maso…
Kachna na kmínu
Recept ještě nebyl hodnocenKachnu očistit, opláchnout ve vodě, důkladně usušit. Vložit do pekáčku. Troubu nastavit na 100 stupňů.Posolit (i zevnitř) a drceným kmínem okmínovat ze všech stran.…
Majonézové rohlíky
Recept ještě nebyl hodnocenMajonézové rohlíky jsou neuvěřitelně jemné a měkké díky majonéze přímo v těstě. Skvěle chutnají samotné i se slanou náplní a zůstávají vláčné mnohem déle než klasické…
Krémové větrníčky
Recept ještě nebyl hodnocenVodu, heru a sůl svaříme, do směsi vmícháme mouku a 3 minuty odpalujeme.Těsto dáme částečně zchladit a pak po jednom do něj zapracujeme vejce. Cukrářským sáčkem na…
Sriracha (cvrndova)
Recept ještě nebyl hodnocenOmáčka Sriracha je jedna z nejpálivějších omáček ze všech. Skvěle se hodí do teplých i studených pokrmů. Neodmyslitelně patří do čínských polévek, ale v poslední době se…
Hokkaido pečené na slanině
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory předvaříme asi 10 minut, Hokkaido očistíme nebo oloupeme, vydlabeme, nakrájíme na hrubší hranolky a kdo rád pečenou cibuli (nejlepší je červená, ale i obyčejná…
Bramborovo-krupicové noky s houbovkou
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravíme všechny ingredience, abychom neodbíhali a dáme vařit vodu na noky. Do jednoho půllitráku nebo misky nalijeme z varné konvice horkou vodu -150 ml, vsypeme do…
Mrkev s vepřovým masem PH
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli nakrájíme na jemno a mrkev na kolečka. Vložíme do pomalého hrnce, přidáme ve 2 lžících vody rozpuštěný bujón, kmín a sůl. Pomalíme 2 hodin na L.Maso nakrájíme na…
Salámovo-sýrové ražniči
Recept ještě nebyl hodnocenSalám nastrouháme na jemno, osolíme, opepříme, přidáme papriku, nasekanou petrželku, půl rozkvedlaného vejce, promícháme a utvoříme bochánek. Sýr nastrouháme na jemné…
Slané trhací buchtičky s Hermelínem
Recept ještě nebyl hodnocenOriginální nápad na občerstvení s přáteli, kdy se návštěva postará o to, aby dobrota byla vyloženě „roztrhaná“ a rozebraná do posledního drobečku! Slané těsto a Hermelín…
Aljašská treska se smetanou
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli oloupu a nakrájím na měsíčky. Nachystám zapékací mísu nebo pekáč a připravenou cibuli rozprostřu po pekáči. Tresku osolím a opepřím z každé strany a vložím do…
Ztracené vejce s čedarovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve přivedeme smetanu k varu a přidáme nastrouhaný sýr. Necháme rozpustit a vmícháme pepř, případně sůl. Omáčka se může zdát řídká, ale zhoustne.Na pánvi opečeme…
Ztracené vejce s čedarovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve přivedeme smetanu k varu a přidáme nastrouhaný sýr. Necháme rozpustit a vmícháme pepř, případně sůl. Omáčka se může zdát řídká, ale zhoustne.Na pánvi opečeme…
Marinovaná jogurtová králičí stehna pečená na paprikách
Recept ještě nebyl hodnocenMaso osolíme a opepříme. Smícháme jogurt s hořčicemi, paprikou a utřeným česnekem. Stehna důkladně obalíme a necháme minimálně dvě hodiny uležet.Do vhodného pekáčku…
Kuřecí směs pod křupavou peřinkou
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve nakrájíme kuřecí prsa na nudličky, osolíme, opepříme, přidáme asi 1/2 lžičky sušeného česneku, tymián, lžičku oleje, solamyl a promícháme. Necháme v lednici…
Obložené topinky
Recept ještě nebyl hodnocenV rozehřáté pánvi osmažíme nasucho plátky česnekového boku nebo slaniny dle chuti. Plátky po osmažení přendáme na talířek a do výpeku rozklepneme vejce, která osolíme,…
