Jehněčí na česneku v pomalém hrnci
Křehké maso plné chuti, připravené téměř bez práce! Jehněčí na česneku v pomalém hrnci je lahůdka, která vyniká šťavnatostí a jemnou česnekovou vůní. Pomalu tažené maso se doslova rozpadá na jazyku a dokonale se hodí ke knedlíkům, bramborám nebo rýži.
Postup přípravy
Krok 1: Česnek prolisujeme, přidáme majoránku, sůl, pepř, nadrobno nasekanou šalvěj a olivový olej.
Krok 2: Zamícháme a vytvoříme marinádu. Maso potřeme marinádou a necháme do druhého dne marinovat.
Krok 3: K masu přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, podlijeme trochou vody a zapneme pomalý hrnec na L. Pomalíme, až je maso měkké, obvykle cca 10 hodin.
Krok 4: Servírujeme s bramborem nebo s bramborovým knedlíkem a špenátem.
Zveřejněno 22. 1. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Jehněčí na česneku v pomalém hrnci
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/82XYj
Moje poznámka
Jehněčí na česneku v pomalém hrnci
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/82XYj
Nejnovější recepty
Páj s rebarborou a jahodami podle ČSN
Přidáno před 3 hodinami
Kuře v krémové sýrovo-česnekové omáčce
Přidáno před 5 hodinami
Sýrové šneky s kukuřicí a nivou
Přidáno před 5 hodinami
Gratinované brambory s cibulí a smetanou
Přidáno před 13 hodinami
Krůtí segedínský guláš podle Miroslava Etzlera
Přidáno před 18 hodinami
Krupicové noky s rebarborovou omáčkou
Přidáno před 18 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Nejlepší a nejjednodušší pizza
Jindriskas před 7 minutami
Maková květinka
jelena63 před 1 hodinou
Bezová šťáva
alena.kyp před 1 hodinou
Brambory zapečené s klobásou a žampiony
Danulka52 před 1 hodinou
Rebarborový koláč
Danulka52 před 1 hodinou
Kakaový drobenkový fofr koláč s tvarohem
jelena63 před 2 hodinami
Vepřová krkovice po cikánsku
Slavista62 před 5 hodinami
Vývar s krupicovými noky s medvědím česnekem
bludicky před 12 hodinami
Brokolicovo-celerová polévka
bludicky před 12 hodinami
Pikantní plec v cibuli z papiňáku
zvon23 před 12 hodinami
Suroviny:
maso jehněčí,
cibule,
česnek,
majoránka sušená,
šalvěj,
olej olivový,
sůl,
pepř mletý
Komentáře (1)