Mleté maso na zelí
Recept ještě nebyl hodnocenNa pánvi potřené sádlem, nebo olejem orestujeme mleté, okořeněné maso, posypeme sáčkem "šikovné recepty" selská sekaná a zalijeme 1 dcl vody. Na pekáček si naložíme…
Sůl - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Květák zapečený v sýrovo-slaninovém bešamelu
Recept ještě nebyl hodnocenKvěták rozebereme na růžičky a asi 5 minut povaříme v osolené vodě. Slaninu nakrájíme na nudličky a spolu s velmi drobně nasekanou cibulkou ji opékáme asi 10 minut.…
Pečená stehýnka s parmazánovou strouhankou
Recept ještě nebyl hodnocenMáslo necháme rozpustit a asi deset vteřin v něm opékáme jemně nasekaný česnek. Ze strouhanky, parmazánu, petrželky a koření připravíme sypkou obalovací směs. V…
Smažený celer s překvapením
Recept ještě nebyl hodnocenOloupaný celer vaříme do poloměkka v osolené a mírně okyselené vodě (octem nebo citrónem) cca 15-20 minut. Po vychladnutí nakrájíme na 1 cm plátky. Kulatým tvořítkem na…
Nevšední mrkvová polévka se zakysankou
Recept ještě nebyl hodnocenMáslo rozehřejeme, dáme nadrobno pokrájenou cibuli, česnek, zázvor, chilli a osmažíme tak š minutky. Poté přidáme kari, očištěné mrkve nakrájené na 1 cm kolečka,…
Plněné zapékané brambory
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory řádně opláchnout a i se slupkou podélně rozříznout a uvařit v osolené vodě. Po změknutí každou půlku vydlabat, trochu posolit, naplnit Lučinou nebo sýrem…
Pikantní hovězí ragů
Recept ještě nebyl hodnocenZeleninu si nakrájíme na kousky, maso na plátky, nebo větší kousky, které osolíme a opepříme. Zahřejeme si olej, po částech dáváme maso prudce opéct a pak ho vypneme. Na…
Madloch - sytá polévka
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli nakrájíme nadrobno a osmažíme na oleji, přidáme nové koření, pepř, bobkový list, promícháme a po chvilce dáme 1 lžíci červené papriky, kterou jen chvilinku (aby…
Rýžové lívance
Recept ještě nebyl hodnocenJestliže vám ze včerejšího oběda zbyla nějaká rýže, tak je pro vás tenhle recept ideálním nápadem jak ji zužitkovat. Rozšleháme všechny výše uvedené suroviny. Pokud se…
Polévka z pečených krůtích krků
Recept ještě nebyl hodnocenKrůtí krky osolíme, opepříme a opečeme na rozpáleném tuku ze všech stran. Pak je vložíme do zeleninového vývaru , kam přidáme i bobkový list a vaříme asi 40 min. (maso…
Bílý salát z čínského zelí s česnekem
Recept ještě nebyl hodnocenČínské zelí očistíme od špatných listů, rozebereme jej a opláchneme ve studené vodě. Pak listy necháme pořádně okapat, nebo osušíme, Z listů si odkojíme jen úplně…
Husí játra na kmíně se slaninou
Recept ještě nebyl hodnocenSlaninu nakrájíme na nudličky a orestujeme dozlatova.Poté přidáme na větší kousky nakrájená husí játra a restujeme společně a nakrájenou cibulí a kmínem, až játra…
Zlatokopecké kotlety
Recept ještě nebyl hodnocenRozpálíme olej a opečeme naklepané kotlety, my zásadně bez kosti. Vyndáme a v témže tuku osmahneme cibulku. Vyndáme a příškvarky rozpustíme kuřecím vývarem. Do zapékací…
Houbová zelňačka
Recept ještě nebyl hodnocenHoubová zelňačka je lahodná polévka, která spojuje zemité aroma hub s jemnou kyselostí zelí. Tento voňavý a sytý pokrm je ideální pro milovníky přírodních chutí a skvěle…
Pomazánka s lososem a Fit Linem
Recept ještě nebyl hodnocenMáslo necháme trošku povolit. Utřeme je se sýrem. Brambory nastrouháme na struhadle, vejce uvařená natvrdo taktéž. Cibuli nasekáme najemno. Vše smícháme, osolíme,…
Tousty s lilkem a balkánským sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenLilek nakrájíme na tenká kolečka, osolíme a necháme chvíli stát. Zatím si připravíme olej, do kterého rozmačkáme česnek, přidáme pepř, oregano a rozmarýn. …
Těstoviny s paštikou
Recept ještě nebyl hodnocenPaštétu dáme do chladničky dobre stuhnúť. Údenú slaninu narežeme na kocky a opražíme. Na nej orestujeme narezanú cibuľu, pridáme mletú papriku a narezanú ačokču alebo…
Vepřová minutka s "rendlíčankami"
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory vaříme ve slupce. Mezitím naklepeme plátky vepřového. Osolíme a opepříme je černým pepřem. Na pánvI roztavíme sádlo. Do něj můžeme vložit i kuličky bílého nebo…
Halušky s listovým špenátem a slaninou
Recept ještě nebyl hodnocenSlaninu nakrájíme na špalíčky a dohněda ji opečeme na pánvi. Poté vhodíme plátky česneku, necháme je asi minutku restovat a přidáme mražený špenát. Asi v polovině…
Jablečno - tuzemákové rychlokoblížky
Recept ještě nebyl hodnocenVzpomínáte na návštěvu u babičky, kde vás ihned ve dveřích omámila vůně čerstvě smažených koblížků? Připomeňte si tyto okamžiky s naším receptem, který je rychlý a…
Bramborák s tvarohem
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny ingredience smícháme. Do roztopeného oleje lžící tvarujeme bramboráčky a pečeme po obou stranách. Mají jemně navinulou tvarohovou příchuť.
Ovocno-tvarohovo-strouhankové knedlíky
Recept ještě nebyl hodnocenRychlé ovocné knedlíky z tvarohovo-strouhankového těsta. Můžete si je připravit se švestkami, jahodami, jablky, meruňkami a jakýmkoliv dalším ovocem dle sezóny. Příprava…
Hovězí plátek s hořčicovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na plátky a po stranách nařízneme, osolíme, opepříme a na jedné straně potřeme plnotučnou hořčicí.Opečeme z obou stran na oleji, nejprve tu stranu bez…
Zavadilská cuketa
Recept ještě nebyl hodnocenCuketová směs k rýži, bramborám či těstovinám je chutné a syté jídlo ze snadno dostupných surovin. Chuť dodává koření, worcester a česnek. Ve směsi je i kousek uzeniny…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
