Pečené šišky z mletého masa s bylinkami

Name: Pečené šišky z mletého masa s bylinkami
Prep time: 20 min
Cook time: 35 min
Total time: 55 min
Yield: 10 kusů
Ingredients: 500 g mletého vepřového masa; 500 g mletého hovězího masa; 200 ml smetany; 1 vejce; sůl; pepř; česnek; majoránka; pažitka; petrželka; 2 špetky saturejky; 1 lžička nasekaného rozmarýnu; 1 lžička kari; strouhanka na obalení

V české kuchyni je velmi oblíbený způsob úpravy mletého masa smažením. Zde vám naopak nabízíme možnost připravit tento pokrm zdravěji pečením v troubě. Navíc v pekáči zůstane vypečená šťáva o kterou bychom smažením přišli.

Hodnocení receptu je 3,7 (3×)

RubyRom

Snadný

Doba přípravy 55 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 35 min bez doby odležení

55 min (20 min příprava + 35 min tepelná úprava, bez doby odležení)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 9

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	6 364 kJ / 1 521 kcal
Bílkoviny	214,78 g
Tuky	66,56 g
Vláknina	2,60 g
Cholesterol	1,06 g
Sodík	759 mg
Sůl	1,91 g
Sacharidy	14,40 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Maso smícháme se smetanou, vajíčkem, kořením, prolisovaným česnekem a bylinkami (strouhanku nedáváme). Krok 2: Necháme alespoň hodinu v chladu odležet. Krok 3: Potom z masové směsi tvoříme šišky, které obalíme ve strouhance. Krok 4: Šišky poskládáme do pekáčku a pečeme bez tuku. Krok 5: Podáváme s bramborovou kaší a zeleninovým salátem.

Maso smícháme se smetanou, vajíčkem, kořením, prolisovaným česnekem a bylinkami (strouhanku nedáváme).
Necháme alespoň hodinu v chladu odležet.
Potom z masové směsi tvoříme šišky, které obalíme ve strouhance.
Šišky poskládáme do pekáčku a pečeme bez tuku.
Podáváme s bramborovou kaší a zeleninovým salátem.

TIP: Co lze ještě připravit z mletého masa?

Mám hotovo!

Zveřejněno 25. 4. 2023

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (30× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (9 komentářů)

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Pečené šišky z mletého masa s bylinkami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/VOADO

Šišky z mletého masa v královské slanině

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

JanaDorazinova 40 min

Šišky z mletého masa s dunajskou klobásou a korbáčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

JanaDorazinova 55 min

Šišky z mletého masa s pohankou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

JanaDorazinova 40 min

Zapečené šišky z mletého masa

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mysulka 65 min

Rajské šišky z mletého masa

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

recepty73 30 min

Šišky z uzeného mletého masa

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 30 min

Zobrazit více

Babiččiny kynuté borůvkové knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

RubyRom 50 min

Meruňkový koláč na plech

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RubyRom 75 min

Tenké palačinky plněné tvarohem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RubyRom 50 min

Křehký meruňkový koláč s drobenkou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RubyRom 70 min

Křehký rybízový koláč se sněhem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

RubyRom 100 min

Zapečený květák s těstovinami a sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

RubyRom 65 min

Zobrazit více

Mleté maso
Karbanátky

Oběd
Večeře
Běžný den
Sváteční recepty
Pečení
Bylinky
Snadné recepty
Recepty pro začátečníky

Moje poznámka

Pečené šišky z mletého masa s bylinkami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/VOADO

Náhodný recept

Zelný salát“rychlovka“,jako příloha na talíři

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Anna Kocikova 10 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Hráškové řízečky

Přidáno před 11 hodinami

Tarhoňa s kuřecím masem a pikantní rajčatovou omáčkou

Přidáno před 13 hodinami

Špaldový chléb rychlý, bez hnětení, v troubě

Přidáno před 14 hodinami

Proteinové ovesné vločky s malinovým proteinem a hořkou čokoládou

Přidáno 10. 7. 2025 15:47:10

Rýžové nudle se zeleninou, sójovými kousky a arašídovou omáčkou

Přidáno 10. 7. 2025 15:39:58

Roláda Harlekýn podle Míši Landové

Přidáno 10. 7. 2025 09:00:02

Další recepty

Komentáře (9)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Moanka 10. 4. 2024 08:57

RubyRom: Taky děkuji.

Hezký den…

RubyRom 8. 4. 2024 05:44

Moanka: Ahoj Moni, moc děkuji za vyzkoušení a fotky. Jsi skvělá a mám radost, že chutnalo.

Moanka přidala nové fotografie! 7. 4. 2024 10:16

Moanka 7. 4. 2024 10:16

Ahoj do krásné neděle. Já Ti málem zapomněla poděkovat za skvělý recept.

Něco bylo k obědu a zbylé jsem vzala na výlet…

Děkuji.

Moanka 28. 4. 2023 03:38

RubyRom: Děkuji. Někdy mi přijde, že právě “špetka” bude málo. A jindy, např u koláčů, se píše jen “sůl”, a tam bych si právě představila jen “špetku”. (??) 🤔👌 Ale to vychytám. 😃 Myslím, že se zlepšují. 😁 Hezký den… 🌷

RubyRom 26. 4. 2023 19:48

Moanka: Špetka? No tak nějak mezi prsty nabrat a rozemnout. Saturejka, rozmarýn a kari mají dost výrazné chutě, takže s nimi opatrně, aby se to nepřehnalo. Ale klidně můžete dát víc, záleží na tom jak máte rádi ochucené.