Zeleninové kari s lilkem

1 lžička 1 lžička kari koření

0,5 lžičky 0,5 lžičky kurkumy

0,5 lžičky 0,5 lžičky mletého kardamomu

0,5 lžičky 0,5 lžičky mletého koriandru

0,33 lžičky 0,33 lžičky mleté skořice

0,33 lžičky 0,33 lžičky mletého hřebíčku

1 špetka 1 špetka pepře

200 g 200 g lilku

1 lžíce 1 lžíce olivového nebo kokosového oleje

1 1 cibule

0,5 0,5 červené cibule

2 stroužky 2 stroužky česneku

2 plátky 2 plátky čerstvého zázvoru

1 1 chilli paprička

100 g 100 g mrkve

200 200 g růžiček brokolice

2 řapíky 2 řapíky celeru

0,5 0,5 čerstvé červené papriky

1 1 malá bílá paprika

100 ml 100 ml zeleninového vývaru

200 ml 200 ml kokosového mléka

sůl