Plněná rajčata s cottagge
Recept ještě nebyl hodnocenCottagge smícháme s nadrobno pokrájeným porkem a pažitkou, osolíme dle chuti. Rajčata nahoře seřízneme a vydlabeme vnitřek. Naplníme směsí z cottagge, posypeme sýrem a…
Sýr Cottage - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Mrkvička jedna báseň
Recept ještě nebyl hodnocenZ kuřecí kostry uvaříme vývar obvyklým způsobem. Měkké maso obereme a vývar scedíme. Na másle osmahneme na kostičky nakrájenou cibuli a po chvíli přidáme na nudličky…
Česneková pomazánka s kapkou citrónu
Recept ještě nebyl hodnocenZměklé máslo vyšlehejte se solí a pepřem. Přidejte majonézu, sýr, prolisovaný česnek, osolte, opepřete a zakápněte pár kapkami citrónové šťávy. Dobře promíchejte.Mažte…
Pomazánka z cherry rajčátek a řeřichy
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli nakrájíme nadrobno, zelené lístečky řeřichy odstřihneme od bílé části, cherry rajčátka opláchneme a překrájíme na čtvrtiny. V misce nejlépe vidličkou rozmícháme…
Cottage pomazánka s tuňákem
Recept ještě nebyl hodnocenDrobně pokrájenou cibulku smícháme s okapaným tuňákem, lučinou, hořčicí, cottage, solí a pepřem.Pomazánku necháme v chladnu hodinu proležet.Namažeme na pečivo, dozdobíme…
Tofu s žampióny, česnekem a brokolicí
Recept ještě nebyl hodnocenNa pánvi si rozehřejeme lžičku olivového oleje. Přidáme oloupané žampiony nakrájené na kousky a nakrájený česnek. Dáme špetku bazakly a tymiánu a podusíme asi 5 minut.…
Tvarohovo česneková pomazánka se sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenDo mísy jsme dali tvaroh, přidali sýr cottage, přidali rozmačkané stroužky česneku, lžíci hořčice a na zjemnění majonézu.Vše jsme prošlehali tyčovým mixérem.Poté přidáme…
Taštičky z filo těsta plněné tuňákem a sýrem Cottage
Recept ještě nebyl hodnocen1) Tuňáka nechte vykapat a poté jej lehce pomačkejte vidličkou. V misce jej smíchejte s pár kapkami olivového oleje a citronu, vmíchejte nasekané lístky oregana. 2)…
Toast s Cottage a houbovými škvarky
Recept ještě nebyl hodnocenToasty opečeme nasucho v topinkovači dozlata. Hlívu ústřičnou nakrájíme podélně na dlouhé proužky a na olivovém oleji opečeme dokřupava. Je třeba trpělivost, houby…
Cuketové palačinky se skořicí a pomerančovým cottage
Recept ještě nebyl hodnocenCuketu nastrouháme najemno. Neloupeme, ani nenecháváme vypotit. K cuketě přidáme smetanu, skořici, vejce, oba cukry, sůl a olej. Vsypeme mouku a přilijeme polovinu vody…
Holandské sekané řízky v sezamové krustě
Recept ještě nebyl hodnocenVečer připravíme masovo- sýrovou hmotu (sýr nastrouhat na malých slzách), včetně koření, rohlíků, mléka, vajíčka, mouky. Dáme přes noc do lednice.Druhý den nasypeme…
Kuličky z lilku
Recept ještě nebyl hodnocenNeloupaný lilek pokrájíme na kostičky a na tácu posolíme, necháme minimálně 15 minut. Potom na sítě propláchneme, důkladně vymačkáme papírovými utěrkami a na olivovém…
Brokolice se špenátem a žampiony
Recept ještě nebyl hodnocenCelý oběd jsem dělala na páře. Nakrájíme si žampiony na tenké plátky a dýme dusit na páru (s majoránkou a oreganem), asi po 5 minutách přidáme rozmrazené špenátové listy…
Sýrový dezert s olivami
Recept ještě nebyl hodnocenSmetanu zahřejeme na cca 40°C, nasypeme do ní želatinu, vidličkou prošleháme a necháme nabobtnat.Řeřichu ostříháme, v jemném sítku pod tekoucí vodou opláchneme a nechme…
Papriky po turecku
Recept ještě nebyl hodnocenPapriku zvrchu odřízneme, opatrně vykrojíme jadérka. Cottage smícháme s nasekaným libečkem a naplníme papriky. Zapékací mísu vymažeme troškou oleje a položíme papriky. …
Cannelloni s cottage
Recept ještě nebyl hodnocenNáplň : Tvaroh a cottage zmiešame, pridáme nadrobno narezanú paradajku, prelisovaný cesnak a ochutíme korením a podľa potreby soľou. Naplníme cannelloni. Na omáčku…
Pomazánka ze tří druhů sýra
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli a česnek oloupeme. Cibuli nakrájíme najemno, česnek rozetřeme. Uvařené vejce oloupeme a nastrouháme. Romadůr si taky nastrouháme. Do mísy dáme všechny suroviny…
Sýrová pomazánka se sušenými rajčaty
Recept ještě nebyl hodnocenVejce oloupeme nastrouháme na hrubší nudličky, nivu taky nastrouháme. Rajčata nasekáme nadrobno. Cibuli a česnek oloupeme, cibuli nakrájíme najemno, česnek protlačíme…
Romadůrovo-tvarůžková pomazánka
Recept ještě nebyl hodnocenRomadůr a tvarůžky nakrájíme na co nejmenší kousky. Přidáme cottage, cibulku, majonézu, kmín, salám a vše promícháme. Necháme uležet a pak už jen mažeme na toustíky a…
Kuřecí s pórkem, žampiony a sýrem cottage
Recept ještě nebyl hodnocenOkořeněné kuřecí maso (použijte koření, jaké preferujete, já dala zázvor a sojovku) zprudka po obou stranách opečte na pánvi a uložte vedle sebe do zapékací mísy. Ve…
Kuřecí kousky s žampiony, fazolovými lusky a sýrem cottage
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na kostky, osolíme a opepříme. Rozpálíme si olej a osmahneme společně s majoránkou. Přidáme nakrájené žampiony a podusíme. V hrnci dáme vařit vodu. Do…
Plněné lilky
Recept ještě nebyl hodnocenLilky omyjeme, rozkrojíme na délku na půlky. Dužninu vydlabeme a nakrájíme na malé kousíčky. V přpadě, že jsou lilky hořké, vzniklé lodičky i dužninu nasolíme a necháme…
Česnekové celerové hranolky s vejcem a sýrem cottage
Recept ještě nebyl hodnocenCeler nakrájíme na co nejtenčí hranolky (aby se krásně propekly), ty smícháme v míse s prolisovaným česnekem a lžící olivového oleje. Dáme na pečící papír a dáme do…
Lehká pomazánka nejen k večeři
Recept ještě nebyl hodnocenPlátky šunky nakrájíme na drobounké kousky,zelenou nať z jarních cibulek také nakrájíme nadrobno.Do hlubší nádoby dáme 1 balení Cottage,polovinu ze střívka šunkové pěny…
