Pečená zelenina s bazalkovo-sýrovou omáčkou

Suroviny

Suroviny pro 4 osoby:
1 větší cuketa
1 lilek
1 červená paprika
1 žlutá paprika
1/2 menší dýně
4 stroužky česneku
2 kelímky sýra cottage
4 lžíce bazalkového pesta
hrst bazalky
olivový olej
sůl

Postup přípravy receptu

  1. Předehřejeme si troubu na 220 stupňů.

  2. Lilek a cuketu nakrájíme na kolečka, posolíme a necháme chvíli vypotit. Poté opláchneme a naskládáme do pekáče. Papriky a dýni nakrájíme na proužky a spolu s oloupaným česnekem přidáme k ostatní zelenině. Směs posolíme, bohatě posypeme čerstvou i sušenou bazalkou a polijeme olivovým olejem.

  3. Promícháme, vložíme do trouby a necháme péct asi 40 minut.

  4. Mezitím si připravíme „omáčku“ – dva kelímky čerstvého sýra cottage promícháme s bazalkovým pestem.

  5. Hotovou zeleninu polijeme omáčkou a ozdobíme čerstvou bazalkou a pestem. Neskutečná chuť :o)

Komentáře k receptu Pečená zelenina s bazalkovo-sýrovou omáčkou

Tématické fráze: pečená zelenina pecena dyne se syrovou omackou pečena a zelenina bazalkovo smetanova omacka pečená zelenina s bazalkovým pestem pečená zelenina pesto pečení zeleniny zelenina s omáčkou zelenina zapečená s bazalkovým pestem smetanová omáčka s bazalkovým pestem omáčka z pečené zeleniny pesto z pečené dýně žlutá dýně pečená zelenina pečená pesto pečená zelenina s pestem zelenina kuřecí maso se sýrovou omáčkou bazalkovo-smetanová omáčka zelenina se smetanovou omáčkou žlutá dýně recepty pečená zelenina