Pizza Margherita
Recept ještě nebyl hodnocenŘíká se, že Margherita je královnou všech pizz. Její příprava je velice jednoduchá. Kromě rajčatové omáčky a pizzového těsta stačí už jen mozzarella, parmezán, bazalka a…
Sýr parmazán strouhaný - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Toskánské kuřecí kousky
Recept ještě nebyl hodnocenJednoduché jídlo v němž šťavnaté maso kuřecích stehenních řízků doplní chuť vína, parmezánu, rajčat a oliv, podávané ideálně s těstovinami. Dopřejte si vzpomínku na…
Jednohubky na párty
Recept ještě nebyl hodnocenJednohubky jsou na oslavách vítaným pohoštěním, protože se snadno jí a můžeme je připravit s rozličnými příchutěmi. Podle tohoto receptu připravíme hned tři druhy…
Těstoviny s bazalkovým pestem
Recept ještě nebyl hodnocenPesto se dokonale spojí s jemnými těstovinami a vznikne aromatický a osvěžující pokrm, který potěší všechny smysly. Vůni česneku, bazalky a olivového oleje můžete…
Špagety s boloňskou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenBoloňská omáčka je italská klasika mezi omáčkami. Ať už ji smícháte se špagetami nebou použijete do lasagní, vždy si pochutnáte. Skvěle vyladěný recept na boloňskou…
Těstoviny s pečeným cuketovým pestem
Recept ještě nebyl hodnocenPečená cuketa s piniovými oříšky, bazalkou a parmazánem? Ano, i z obyčejné zeleniny vykouzlíte krémové pesto, které skvěle obalí těstoviny a zachutná i bez masa.…
Květákové řezy
Recept ještě nebyl hodnocenPředehřejte troubu na 200°C a vyložte pečící plech papírem na pečení. Květák nastrouhejte na hrubém struhadle nebo mixujte, dokud strukturou nepřipomíná rýži. Ve větší…
Pikantní pečené hranolky s parmazánem
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory oloupeme a nakrájíme na hranolky. Vložíme do studené vody a dáme vařit. Jakmile začnou vařit necháme 2- 3 minuty a ihned scedíme a dobře propláchneme studenou…
Pestrý salát s tuňákem
Recept ještě nebyl hodnocenMetličkou v misce rozmícháme majolku se zakysanou smetanou, je-li třeba, naředíme trochou mléka. Dochutíme solí, pepřem, česnekem a citronovou šťávou. Kdo má rád, může…
Zapékané těstoviny s 3 druhy sýrů
Recept ještě nebyl hodnocenDame uvarit balik testovin do osolene vody a se lzickou oleje, varime 5 minut aby byly tvrdsi a ne uvarene uplne. Do hlubsi panve 5 lzic olivoveho oleje, pridame…
Topinková směs s cuketou
Recept ještě nebyl hodnocenCuketu neloupeme, jen omyjeme a nahrubo nastrouháme. Stejně tak nastrouháme Šmakouna. Cuketu lehce osolíme a po 10 minutách z ní vymačkáme vodu.Na oleji osmažíme cibuli…
Kuřecí hranolky s bylinkovým dipem
Recept ještě nebyl hodnocenSmícháme vejce s olejem, solí, pepřem a zbytkem surovin. Metličkou prošleháme. Maso nakrájíme na větší hranolky. Naložíme do ochucených vajíček a necháme asi 2 hodiny…
Clafoutis - koláč s chřestem a camembertem (pečený v remosce)
Recept ještě nebyl hodnocenOloupaný a dřevnatých konců zbavený chřest rozkrojíme podélně napůl a povaříme v mírně osolené vodě 3 minuty, pak scedíme a osušíme.Vejce rozšleháme se žloutkem,…
Špagetová dýně s pečeným česnekem a parmazánem
Recept ještě nebyl hodnocenDýni rozpůlíme a odstraníme semínka. Položíme na plech s pečicím papírem, osolíme a pokapeme olivovým olejem. Paličky česneku seřízneme cca ve 2/3, zakápneme olejem a…
Treska pod peřinkou
Recept ještě nebyl hodnocenHodně změklé máslo rozmícháme s hořčicí, petrželkou, najemno nasekanou šalotkou a česnekem. Přimícháme parmazán a mouku. Dochutíme solí, pepřem a citrónovou šťávou. …
Polenta s pečenou zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenPolenta je kukuřičná kaše, která je se běžně připravuje v zemích jihovýchodní Evropy. Připravuje se jako příloha k dušeným jídlům, ale skvěle chutná i s pečenou…
Široké nudle s cuketou a kuřecím masem
Recept ještě nebyl hodnocenKombinace širokých nudlí, čerstvé zeleniny, smetany a kuřecího masa je zárukou úspěchu. Snadný pokrm, ve kterém upotřebíte i cuketu, se hodí jako rychlý oběd či večeře.…
Kuřecí prso, pečený květák s parmazánem. Vhodné pro diabetiky
Recept ještě nebyl hodnocenPečený květák v lahodném těstíčku se šťavnatým masem je lehký na trávení, neobsahuje zbytečné sacharidy a díky pečení se vyhnete i přebytečnému tuku. Květák stačí obalit…
Pappardelle s hráškovo-mátovým pestem
Recept ještě nebyl hodnocenHrášek s mátou tvoří skvělou svěží kombinaci. Pokud z nich společně s parmezánem a olivovým olejem připravíte pesto, které pak smícháte s těstovinami, vznikne krásně…
Rajčatový koláč
Recept ještě nebyl hodnocenKřehký koláč plný rajčat s křupavou slaninou a hojně posypaný sýrem je skvělý jako lehký oběd nebo svačina na cestu. Výborně chutná teplý i studený a snadno ho…
Cuketové „chipsy“
Recept ještě nebyl hodnocenPokud milujete chipsy, ale zároveň si hlídáte kalorie a chcete je vyměnit za něco zdravějšího, můžete vyzkoušet tyto „chipsy“ z cukety. Stačí je jen namočit do vajíčka a…
Červená omáčka na těstoviny pro děti
Recept ještě nebyl hodnocenCibulku a nadrobno nakrájené kuřecí maso orestujeme - současně - na olivovém oleji - cca 5 minut, přidáme najemno nasekaný česnek, bazalku, rajčata, podle chuti osolíme…
Hráškové noky se slaninou a parmazánem
Recept ještě nebyl hodnocenHrášek vysypeme do vroucí osolené vody a vaříme 5 minut. Slijeme do sítka a necháme vychladnout.Pak šťouchadlem na brambory nebo tyčovým mixérem rozmixujeme na kaši.…
Pastýřský koláč
Recept ještě nebyl hodnocenNa panvici rozpálime olivový olej, pridáme k nemu mäso. Niekoľko minút miešame, kým sa nezatiahne a zmení farbu na hnedú Pridáme nastrúhanú mrkvu a cibuľu, cesnak, zase…
