Řecký nákyp Pasticio
Recept ještě nebyl hodnocenTento řecký nákyp je obdobou italských lasagní. Vařené těstoviny, lahodná rajčatová omáčka s mletým masem a bešamelová omáčka s vůní muškátového květu. Stačí už jen…
Sýr parmazán strouhaný - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Caesar salát s kuřecím masem a parmskou šunkou
Recept ještě nebyl hodnocenCaesar salát s kuřecím masem a parmskou šunkou je oblíbený lehký pokrm, který zasytí a zároveň osvěží. Kombinace šťavnatého kuřecího masa, křupavých krutonů, parmské…
Caesar salát s kuřecím masem a parmskou šunkou
Recept ještě nebyl hodnocenCaesar salát s kuřecím masem a parmskou šunkou je oblíbený lehký pokrm, který zasytí a zároveň osvěží. Kombinace šťavnatého kuřecího masa, křupavých krutonů, parmské…
Uhlířské špagety - zdravější verze
Recept ještě nebyl hodnocenDo vody dáme sůl, polévkovou lžíci olivového oleje, nakrájený čerstvý koriandr, přivedeme k varu a přidáme špagety. Špagety vaříme dle návodu (doporučuji al dente)…
Brambory pečené se slaninou
Recept ještě nebyl hodnocenSyrové brambory oškrábeme, kdo má rád se slupkou, řádně vydrhne a slupku nechá. Do brambor uděláme zářezy.Česnek (množství podle chuti) prolisujeme a smícháme s oreganem…
Houbové rizoto
Recept ještě nebyl hodnocenHoubové rizoto patří k těm velmi oblíbeným. Výrazná houbová chuť se snoubí s jemnou chutí a konzistencí rizota a spolu tvoří lahodné jídlo. Rizoto je krásně krémové a…
Kuřecí kousky v anglické slanině s parmezánem
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí maso se dá připravit tolika způsoby. Vyzkoušejte tento neobvyklý recept, ve kterém hraje chuťový prim anglická slanina spolu s parmezánem. Tohle skvělé jídlo…
Zeleninová polévka s krupicovými noky
Recept ještě nebyl hodnocenZeleninová polévka s krupicovými noky je rychlá a chutná klasika, která díky směsi mražené zeleniny ušetří čas v kuchyni, zatímco jemné nočky dodají polévce poctivý…
Lasagne se špenátem a ricottou
Recept ještě nebyl hodnocenLehké bezmasé lasagne sází na osvědčené spojení listového špenátu, jemné ricotty a krémového bešamelu. Špetka chilli a muškátový květ dodávají pokrmu ten správný říz a…
Caesar bageta s domácím dresinkem
Recept ještě nebyl hodnocenLegendární salát Caesar ukrytý v křupavé bagetě. Šťavnaté kuřecí maso a římský salát doplňuje lahodný dresink s ančovičkami a dijonskou hořčicí. Bageta poslouží jako…
Rajčatová polévka s parmazánem a krutonky
Recept ještě nebyl hodnocenVoňavá rajčatová polévka z konzervovaných rajčat je jednoduchá na přípravu a přitom překvapí svou plnou chutí. Čerstvá bazalka, česnek a parmazán jí dodají středomořský…
Dýňová omáčka s lososem
Recept ještě nebyl hodnocenToto velmi jednoduché jídlo potěší jemnou a dobrou chutí, navíc ho připravíme během chvilky. Bramborové noky přelité nasládlou dýňovou omáčkou podáváme s kousky…
Rajčatové bílé fazole s parmazánovou polentou
Recept ještě nebyl hodnocen1) Do hrnce dáme rajčata z plechovky, protlak, fazole a necháme pár minut prohřát, poté přidáme koření a česnek a asi 10 minut vaříme, ke konci vmícháme parmazán s…
Cottage sendvič
Recept ještě nebyl hodnocenZapečený plát z cottage sýru a vajec je skvělou bezlepkovou náhradou pečiva. Stačí ho naplnit oblíbenými surovinami a během chvilky vykouzlíte lehký sendvič plný…
Pečený lilek s kuskusovou náplní
Recept ještě nebyl hodnocenPečený lilek s kuskusovou náplní je lahodný a zdravý pokrm, který v sobě spojuje jemnou chuť pečeného lilku s bohatou, kořeněnou náplní z kuskusu. Tento recept je…
Brambory zapečené s cuketou a smetanou
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory zapečené se smetanou a cuketou jsou lehkou obměnou klasiky. Česnek a parmazán dodají výraznější chuť, cuketa jídlo příjemně zjemní. Jednoduchý recept, který…
Krémové rizoto s houbami a slaninou
Recept ještě nebyl hodnocenKrémové a chutné rizoto nemusí být náročné na přípravu. Příkladem je toto houbové rizoto, které dokáže připravit i začátečník. Důležité je dodržet kroky s přiléváním…
Pizza z domácího listového těsta s cuketou a smetanou
Recept ještě nebyl hodnocenDomácí pizze z listového těsta se smetanovým základem a cuketou odolá opravdu málokdo. Příprava domácího listového těsta je sice pracnější, ale výsledek stojí opravdu za…
Citronové špagety
Recept ještě nebyl hodnocenDáme vařit špagety. Na velké pánvi rozehřejeme olej a máslo, přidáme nadrobno nasekaný stroužek česneku a nastrouhanou citronovou kůru. Necháme jen minutku nebo dvě,…
Žampiony Portobello plněné cuketkou
Recept ještě nebyl hodnocenTyto lahodné houby jsou naplněné šťavnatou cuketou, parmezánem a kořením, což vytváří výjimečný pokrm, který je ideální jako předkrm nebo lehký hlavní chod. Pro…
Gnocchi s krůtím masem a sušenými rajčaty
Recept ještě nebyl hodnocenKrůtí maso nakrájíme na menší kostky a dáme aspoň na 2-3 hodiny marinovat do lednice spolu s olejem ze sušených rajčat a italským kořením.Gnocchi uvaříme v osolené vodě…
Čočkové chipsy s parmezánem a semínky
Recept ještě nebyl hodnocenZdravé chroupání bez výčitek? Zkuste křupavé domácí chipsy z červené čočky a parmezánu. Díky kombinaci luštěnin a vajec jsou plné bílkovin a hodí se jako slaná pochoutka…
Domácí těstoviny s pestem z medvědího česneku
Recept ještě nebyl hodnocenDomácí těstoviny s pestem z medvědího česneku jsou voňavým jarním jídlem, které si žádá trochu času i péče. Těsto necháme odležet, poté ho vyválíme a uvaříme. Hotové…
Hermelínové smažené kuličky
Recept ještě nebyl hodnocenKřupavé hermelínové kuličky připravíme z několika surovin a díky krátkému odležení drží při smažení tvar. Uzená paprika a parmazán jim dodají výraznou chuť a skvěle se…
