Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Suroviny pro 3
3
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 481 kJ / 115 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 4,73 g |
| Tuky | 9,33 g |
| Vláknina | 0,60 g |
| Cholesterol | 213 mg |
| Sodík | 373 mg |
| Sůl | 0,93 g |
| Sacharidy | 2,75 g |
Postup přípravy
Krok 1: Směs salátů propláchneme, kuřecí filety nakrájíme na malé kousky, osolíme, opepříme, okořeníme grilovacím kořením a velmi pomalu smažíme na oleji. Až jsou kousky měkké, zesílíme plamen a přidáme na širší nudličky nakrájenou parmskou šunku a krátce osmahneme.
Krok 2: Olej vypijákujeme papírovou utěrkou. Dáme na salát, přisypeme krutony, zalijeme zálivkou a posypeme parmazánem.
Krok 3: Příprava zálivky:
do malé misky dáme žloutek, přidáme lžíci dijonské hořčice, dobře promícháme a za stálého míchání pomalu přilíváme olej, až dosáhneme správné konzistence - hustší ne tekuté! Na závěr do zálivky zamícháme trochu strouhaného parmazánu.
do malé misky dáme žloutek, přidáme lžíci dijonské hořčice, dobře promícháme a za stálého míchání pomalu přilíváme olej, až dosáhneme správné konzistence - hustší ne tekuté! Na závěr do zálivky zamícháme trochu strouhaného parmazánu.
Zveřejněno 20. 11. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Caesar salát s kuřecím masem a parmskou šunkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/myBr
Moje poznámka
Caesar salát s kuřecím masem a parmskou šunkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/myBr
Nejnovější recepty
Lečo v omeletě
Přidáno před 19 hodinami
Jahodové nanuky se zakysanou smetanou
Přidáno 2. 7. 2025 19:13
Květák bez smažení
Přidáno 2. 7. 2025 16:46
Kuličky z mletého masa plněné rajčátky s bylinkovou polentou
Přidáno 2. 7. 2025 13:51
Cuketová směs na cokoli
Přidáno 2. 7. 2025 08:29
Broskvový páj s tvarohem
Přidáno 2. 7. 2025 07:01
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Hrnková bublanina s ovocem a drobenkou
crazy.woman.cz před 1 hodinou
Chléb z ovesných vloček
vikinka09 před 10 hodinami
Jednoduché věnečky z odpalovaného těsta
Klar98 před 11 hodinami
Palačinky se šunkou plněné sýrem
Elen0766 před 12 hodinami
Pikantní medová žebra
jirkastu před 12 hodinami
Křehký jablkový koláč
Theodora před 13 hodinami
Maková náplň
mismi před 13 hodinami
Znojemská omáčka s rýží
Wenaneta před 15 hodinami
Kuřecí polévka s nudlemi
Kajkajak před 15 hodinami
Tématické fráze:
salát cesar originál,
cesar salat originální recept,
ceasar salat s kuřecím masem,
zalivka na cesar salat,
salát s kuřecím masem,
zálivka na salát caesar,
césar salát s kuřecím masem,
zálivka na caesar salát,
salát cesar s kuřecím masem,
caesar salát zálivka,
caesar zalivka,
parmská šunka recepty,
salát s kuřecím masem a krutony,
ceasar salát,
salát ceasar s kuřecím masem,
římský salát s kuřecím masem,
recepty s kuřecím masem,
original cesar salát,
cesar salat recept,
recepty z krevet
Suroviny:
směs salátu royal,
maso kuřecí,
šunka parmská,
krutony,
sýr parmazán strouhaný,
sůl,
pepř,
koření grilovací,
olej,
žloutek,
hořčice dijonská,
olej,
sýr parmazán strouhaný
Komentáře (11)
Za repect ti dávám 5.boda, jelikož se skládá, ze samých dobrých ingrediencí
Originální caesar je samozřejmě jen římský salát, zálivka a krutony, my ho máme raději takhle "bohatší" i když už to možná není ten správný originál..
Daniella O. : grilované krevety jsou dobrý tip, to vyzkouším!!
Zizala: dají se koupit běžně v tescu, mají myslím i více druhů a jsou moc dobré.
Za čerstvě připravené krutonky se přimlouvám, balené jsem nikdy neviděla a asi by mě ani nenapadlo je použít
* Rímsky šalát
* Olivový olej
* Čerstvý prelisovaný cesnak - často v olivovom oleji
* Soľ podľa chuti
* Čerstvé-mleté čierne korenie
* Vínny ocot
* Citrónové šťavy alebo limetkovej šťavy - čerstvo vytlačená
* Worcestershire omáčka
* Surový žĺtok
* Čerstvo strúhaný parmezán
* Čerstvo pripravené krutónmi
Ospravedlnujem sa za kritiku