Kotlety po mém
Recept ještě nebyl hodnocenMaso naklepeme, osolíme, opepříme z mlýnku barevným pepřem, příp. okořeníme oblíbeným kořením. Nakrájíme cibuli najemno - ostrý nůž podmínkou! V kastrolu rozpustíme…
Sýr plátkový - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Můj první slaný dort
Recept ještě nebyl hodnocenChléb rozkrojíme podelně na 4 pláty. Každý potřeme jinou pomazánkou a složíme zpět do tvaru chleba. Celé potřeme nějakou pomazánkou co zbyla a oblepíme sýrem. Pak už…
Narozeninová housenka
Recept ještě nebyl hodnocenToustový chléb mažeme pomazánkami, máslem, přidáváme salám..., plátkový sýr namažeme pomazánkovým máslem a vytvoříme tělíčko housenky, ostatní dle obrázku...
Cuketové placky plněné
Recept ještě nebyl hodnocenCuketu nastrouhat na hrubo, přidáme vejce, nastrouhaný česnek, sůl, pepř, mouku. Na rozehřátou pánvi dáme lžíci cuketové směsi, na to dáme plátek rajčete, pak sýra a…
Gratinovaný květák s rajčaty a paprikou
Recept ještě nebyl hodnocenKvěták rozdělíme na růžičky a vaříme cca 6 minut, aby květák byl ještě pevný, v osolené vodě, přidáme do ní strouhnutý oříšek. Rajčátka překrojíme na půlky, papriku…
Žabákův sendvič
Recept ještě nebyl hodnocenBagetku rozkrojíme podélně, pomažeme tatarkou, položíme plátek šunky, na to salát, opět šunka, sýr, tatarka, plátky rajčete a šunka. Přiklopíme vrchní polovinou bagety a…
Smažené plněné palačinky s tvarůžky
Recept ještě nebyl hodnocenUsmažíme si z těsta palačinky. Na každou palačinku položíme 2 plátky sýra, 2 plátky šunky, a 2 tyčinky olomouckých tvarůžků (nebo rozkrojený kulatý syreček). Mírně…
Zapékané brambory s mletým masem a červenou řepou
Recept ještě nebyl hodnocenDo mletého masa nastrouháme česnek, přidáme sůl a pepř, promícháme.Brambory oloupeme a omyjeme. Nakrájíme na tenké plátky.Řepu oloupeme a nakrájíme na tenké plátky.Na…
Obyčejný slaný závin
Recept ještě nebyl hodnocenNakrájíme si šunku a sýr na kostičky. Rozprostřeme je po ploše listového těsta a přidáme sem tam malé kousky másla. Zavineme a potřeme vajíčkem. Dáme péct zhruba na…
Traktor z toustového chleba
Recept ještě nebyl hodnocentoustový chléb namažeme dle chuti salátem, sýrem, pomazánkovým máslem... podobě traktoru se meze nekladou... velmi jednoduché - viz. vzor obrázek
Nadívaný kapr na žampionech
Recept ještě nebyl hodnocenVykuchaného kapra bez hlavy zespodu rozřízneme co nejvíce až k páteři, abychom si udělali co největší prostor na naplnění. Vytřeme ho utřeným česnekem se solí a pak …
Bramborová rolka
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve osmažíme na pánvi na kostičky nakrájenou slaninu + krkovici. Nastrouháme brambory, vymačkáme vodu, přidáme vejce, strouhanku, mouku, česnek, slaninu s krkovicí,…
Kuřecí skládaná cihla
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve si z másla, vajec, a zmražené zeleniny uděláme klasická míchaná vajíčka. Zamícháme do nich lžíci hořčice a necháme vychladnout. Plátky kuřecího masa lehce…
Kuskus s vepřovými kousky a rajčaty
Recept ještě nebyl hodnocenKuskus ve větší misce zalejema horkou vodou, přidáme trochu vegety zamícháme a necháme vsáknout a nabobtnat. Nadrobno nakrájenou cibuli s plátkem másla lehce zpěníme na…
Slaný závin pokaždé jinak
Recept ještě nebyl hodnocenListové těsto rozválíme, poklademe plátkovým sýrem . Usmažíme na oleji pokrájený salám, přidáme pórek, nebo celenou cibulku a vejce - usmažíme směs jako vaječinu. Směs…
Tuňákové lodičky
Recept ještě nebyl hodnocenVejce uvařím natvrdo, podélně rozkrojím a vytáhnu žloutky, pozor vše dělám tak, abych neporušila bílek. Uvařený bílek spodek trošku seříznu, aby mi nejezdil po talíři.…
Vepřové závitky na žampionech s tymiánem
Recept ještě nebyl hodnocenZ masa uděláme plátky, které nasolíme a posypeme tymiánem. Na každý plátek položíme slaninu, sýr a kolečka pórku. zabalíme a zavážeme nití. Dáme uležet aspoň na 1…
Slaný dort - salámový
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve uděláme první ´´patro´´ a to tak, že vedle sebe položíme toustový chléb. Já dělala 3 na 3 (tedy položit 9 chlebů) a ještě jsem dávala na střídačku tmavý chléb a…
Plněné žampiony se sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenOčistíme žampiony,odloupneme nožičku a malou lžičkou vydlabeme vnitřek, který si uschováme do misky. Uděláme smaženici - cibuli nakrájenou na kostičky necháme…
Domácí uzený sýr
Recept ještě nebyl hodnocenSýr se vloží do košíku a udí se při teplotě 40-50°C cca 2 hodiny.Pod košíkem o patro níže je miska s nakrájenou šunkou. Jak postupně kape, smíchá se šunkou. Ještě vláčné…
Chlebový dort
Recept ještě nebyl hodnocenVezmeme krajíc chleba, pomažeme jej pomazánkou, položíme asi 3 kolečka šunkového salámu, opět pomažeme pomazánkou a přiložíme druhý krajíc chleba. Tak to opakujeme se…
Gurmánské kotletky
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli nakrájenou na půlkolečka osmažíme na oleji, přidáme sójovou omáčku a ještě trochu podusíme, až se z pánve vydusí všechna voda.Na druhé pánvi si mezitím na oleji…
Plněný řízek jako ježek
Recept ještě nebyl hodnocenDo kuřecího prsního řízku opatrně vykrojíme kapsu a pak ho mírně naklepeme po hladké straně, abychom ho sklepali na stejnou tlouštku a osolíme. Debrecínku přeložíme a…
Krkovička v necu
Recept ještě nebyl hodnocenPlátky krkovičky naklepeme, osolíme, lehce posypeme pepřem, gril.kořením nebo jakým máme rádi. Potřeme křenem, hořčicí. Na jednu polovinu plátku dáme angl. slaninu, na…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
