Sýrový chlebíček s hroznovým vínem
Suroviny
- 400 g plátkového sýra (4 balíčky)
- 300 g plátkové šunky (3 balíčky)
- 200 g bílého i modrého vína
- 500 g netučného měkkého tvarohu
- 200 g másla
- 200 g Nivy
- 2 lžíce sekané petrželky
- 1 lžička Vegety
- mletý bílý pepř
- olej na vymazání formy
- vlašské ořechy na ozdobení
- mletá paprika na ozdobení
- sůl
Postup přípravy receptu
V hlubší míse vyšleháme z netučného tvarohu a ze změklého másla nakrájeného na malé kousky hladký krém.
Nivu nastrouháme nahrubo a společně s petrželkou ji vmícháme do krému.
Náplň dochutíme vegetou a bílím pepřem. Dle potřeby osolíme.
Formu vytřeme olejem a vyložíme1/3 eidamu a 1/3 plátků šunky a naneseme polovinu sýrové náplně.
Zatlačíme do ní polovinu kuliček vína.
Zakryjeme polovinou zbylého eidamu a druhou třetinou šunky. Přidáme zbylou náplň a hroznové víno.
Formu uzavřeme zbylými plátky sýra a šunky.
Necháme přes noc v chladu .
Druhý den vyklopíme , ozdobíme mletou paprikou a ořechy a nakrájíme na plátky.
Poznámka od kuchařky
(dělal jsem to do formy na chlebíček délky 30cm)
Kuchařka: sovicka16
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Sýrový chlebíček s hroznovým vínem
+
