Salát z cizrny
Recept ještě nebyl hodnocenLehký cizrnový salát s opečenou cuketou s domácím dresingem z dobře ochucené smetany, vám přijde na mysl nejen v letních dnech, ale i pokud chcete něco malého k jídlu a…
Sýr - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Zapečený řapíkatý celer
Recept ještě nebyl hodnocenŘapíky celeru nakrájíme na přiměřeně dlouhé kousky. V osolené vodě je uvaříme doměkka. Po okapání je skládáme do zapékací misky, posypeme nasekanou šunkou, strouhaným…
Pohankové palačinky se šunkou
Recept ještě nebyl hodnocenKdo by neměl rád palačinky. Obvykle je připravujeme na sladko, ale tyhle slané, se šunkou a špenátem jsou opravdu skvělé. Smetanová náplň s česnekem a pažitkou všechny…
Špagety s kuřecím masem a zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenNa pánev s rozpáleným olejem dáme nakrájená kuřecí prsa a restujeme, poté přidáme nakrájenou cibuli.Až je cibule orestovaná, přidáme mraženou zeleninu, podlijeme troškou…
Pizza šneky
Recept ještě nebyl hodnocenPerfektním pohoštěním, které svou lahodnou chutí potěší nejen děti, ale i dospělé, jsou slané šneky z listového těsta. Jejich příprava není složitá a výsledek je opravdu…
Taťuldova pomazánka
Recept ještě nebyl hodnocenSýry utřeme s máslem a smetanou, přidáme hořčici, kečup, nastrouhaný salám, nastrouhaná vejce uvařená natvrdo. Všechno dobře promícháme a osolíme dle chuti.
Vajíčkový sendvič
Recept ještě nebyl hodnocenRychlý vajíčkový sendvič z jedné pánve, který zachrání každé ráno. Nadýchaná vaječná omeleta se spojí s rozpuštěným sýrem, šunkou a svěží rukolou v dokonale vyvážené…
Jahodový krém
Recept ještě nebyl hodnocenJemný jahodový krém z čerstvých jahod, smetany a čerstvého sýra je lehký dezert, který potěší svou svěží chutí i nadýchanou konzistencí. Po vychlazení jej stačí ozdobit…
Lasagne s mascarpone
Recept ještě nebyl hodnocenOvčí syr, mascarpone, parmezán, vajíčko a bazalku premiešame (trocha parmezánu necháme na posypanie)..Tretinu paradajkovej šťavy vlejeme do zapekacej formy. Na šťavu…
Nadívané francouzské sýry
Recept ještě nebyl hodnocenPokud máte rádi plísňové sýry, toto lahodné a neotřelé pohoštění vás jistě zaujme. Plísňový sýr naplníte dvěma druhy náplní. Jednu zjemníte máslem a přidáte pepř a kapii…
Lilkové závitky se sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenLahodné spojení lilků, sýra a rajčat si vychutnáme v tomto jednoduchém jídle. Chuť zeleniny ještě zdůrazníme ogrilováním a provoníme čerstvou šalvějí. Vše podáváme na…
Sýrový burger se šunkovou pěnou
Recept ještě nebyl hodnocenVýborný burger s nezvyklou kombinací šunkové pěny a hermelínu. Hermelín navíc před grilováním namočíme do sýrového obalu, což mu dodá ještě více sýrové chuti. Jemnou…
Fenyklový salát s kozím sýrem a rybičkou
Recept ještě nebyl hodnocenRybací filet osolíme, obalíme v zmesi múky a papriky a z oboch strán na oleji osmažíme.Fenykel nakrájame na tenké plátky a rozložíme na tanier.Okolo neho uložíme na…
Focaccia s bramborami a šunkou
Recept ještě nebyl hodnocenFocaccia patří jednoznačně mezi oblíbené pečivo napříč Evropou, u nás také již zdomácněla. Připravit si můžeme její variantu z kynutého těsta, do kterého nastrouháme…
Salámová květina
Recept ještě nebyl hodnocenKlasický způsob jako u předchozích receptů na slanou květinu
Croquembouche podle Heleny Fléglové
Recept ještě nebyl hodnocenCroquembouche – impozantní věž je postavená z desítek malých choux, naplněných karamelovým krémem a zabalená v záplavě zlatých karamelových vlasů. Připravte si tento…
Cuketová rolka plněná hlívou ústřičnou, pórkem a sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenZapneme troubu na 200° C. Plech vyložíme pergamenem nebo pečícím papírem, lehce potřeným olejem (to oceníme při rolování - papír jde lépe sloupnout).Cuketu nastrouháme…
Omeleta se sýrem, rajčátky a bazalkou
Recept ještě nebyl hodnocenRajčátka rozkrojíme na půlky.Sýr nastrouháme najemno.Vajíčka osolíme (dávám menší špetku na 1 vejce) a opepříme.Vejce dobře prošleháme.Na pánvičce rozpustíme kousek…
Pestová omeleta se sýrem podle Eduarda
Recept ještě nebyl hodnocenNa pánvi rozpustíme máslo. Mezitím vyšleháme vajíčka (ručně, vidličkou).Do vyšlehaných vajíček přimícháme lehce mléko, sůl, pepř a pesto (podle chuti).Těsto vylijeme na…
Burger s grilovacím sýrem a sýrovým chipsem
Recept ještě nebyl hodnocenChips ze sýra: troubu rozehřejte na 180 stupňů. Plech vyložte pečicím papírem a nastrouhejte na něj na jemném struhadle 4 hromádky sýru. Pečte 5-10 minut dozlatova.…
Placičky z vařených brambor se salsou a sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory rozmačkáme mačkadlem, přidáme vejce, libeček, koření. Rozšleháme, přidáme mouku a pořádně rozmícháme. Tvoříme malé kuličky, které prsty rozklepeme na tenké…
Pórkový salát s játrovým sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenPór nakrájame na kolieska. Pridáme kukuricu a olej. Osolíme, okoreníme a podľa chuti pridáme ocot a cukor. Dobre premiešame.Nakoniec jemne vmiešame na kocky nakrájaný…
Tymiánové kuličky s těstovinami
Recept ještě nebyl hodnocenDo mísy dáme mleté maso, vejce, strouhanku, šlehačku, sůl, pepř, nasekaný tymián, jemně usekanou cibulku a vše spojíme. Chvíli necháme odpočinout, bude-li třeba,…
Přečtěte si Zobrazit více
