Netradiční bramborová kaše
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory oloupeme a nakrájíme klasickým způsobem a dáme vařit společně s česnekem a cibulí (česnek dávám v celku a cibuli rozkrájím na menší čvrtky). Vaříme do změknutí,…
Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání
Brambory oloupeme a nakrájíme klasickým způsobem a dáme vařit společně s česnekem a cibulí (česnek dávám v celku a cibuli rozkrájím na menší čvrtky). Vaříme do změknutí,…
Heru vyšleháme se žloutky a cukrem do pěny, přidáme mouku, nastrouhané tatranky, mléko, kypřící prášek a nakonec vmícháme tuhý sníh z bílků. Pečeme buď ve formě nebo…
Všetky prísady na cesto spracujeme a cesto dáme do chladničky na 30 minút stuhnúť. Potom ho rozdelíme na polovicu (budeme mať 2 záviny) a každú vyvaľkáme na obdĺžnik…
Změklou heru si vyšleháme s cukrem a žloutky. Přidáme mléko a nakonec mouku s práškem do pečiva. Dáme na vymazaný a vysypaný plech, poklademe půlkami meruněk. Z bílků si…
Z ingrediencí na piškot vyšleháme těsto a upečeme piškot. Až vychladne, tak jej potřeme marmeládou. Připravíme si krém, tak že svaříme mléko a mouku na kaši a až…
Múku, syr, Heru zmiešame a vypracujeme cesto. Tvoríme guľky, ktoré rukou vytvarujeme na hrubšiu placku a do stredu dáme džem. Pečieme na 180 stupňoch do zlatista,…
Droždí smícháme s vlažným mlékem a cukrem a necháme vykynout kvásek. Do misky dáme mouku, sůl, rozpuštěnou heru a vejce, přidáme kvásek a zpracujeme těsto. Těsto nesmí…
Vypracované těsto nechat odpočinout v lednici cca 1 hod. Vytlačovacím strojkem na těsto děláme(já)kytičky,pečeme na 170"C asi 8 min. Slepujeme marmeládou a pocákáme…
Utřít žloutek, Heru a cukr. Potom postupně přidávat prosetou mouku s práškem do pečiva, současně přidávat mléko (cca 50ml), olej, rum a citr.kůru. Těsto rozdělit na 2…
Ze všech surovin vypracujeme těsto a rozválíme 2 záviny, které naplníme jablky a posypeme cukrem se skořicí. Upečeme v předehřáté troubě
Všechny suroviny (v pořadí tekuté, sypké) dáme do pekárny a použijeme program Těsto. (Můžeme ho ale samozřejmě vypracovat i klasickým způsobem, bez pekárny.) …
Heru vyšleháme s cukry a solí. Přidáme vejce, mléko a mouku s kypř. práškem. Cukr necháme zkaramelizovat a zalijeme opatrně pomalu smetanou a mícháme dokud se nám…
Smícháme cukr, žloutek a rozpuštěnou Heru. Přidáme mouku, ořechy a prášek do pečiva, rozmícháme s mlékem. Pečeme ve vymazané a vysypané formě.
Rozpustíme máslo s cukrem a přidáme vejce. Poté přidáváme všechny ostatní suroviny a vznikne hodně tuhá hmota, kterou rozředíme mlékem. Vše důkladne propracujeme a z…
KRÉM DO VĚNEČKŮ: 3/4 litru mléka 2 vanilkové pudinky 250 g másla 200 g moučkového cukru Z mléka a pudinků uvaříme hustý pudink, který za stálého míchání necháme…
Žloutky vyšleháme s cukry do pěny.Pak postupně zašleháme horkou vodu. Vmícháme mouku a nakonec sníh z bílků.Nalijeme na vymazaný + vysypaný plech s vyšším okrajem a…
Všechny suroviny spojíme a vypracujeme vláčné těsto. Z těsta odebíráme kousky, ze kterých děláme váleček a spojíme do kroužku. Ihned smažíme ve větší vrstvě oleje z obou…
Mák nasypeme do poloviny horkého mléka a za stálého míchání vaříme asi 2 minuty. Necháme vychladnout. Z hrubé mouky, cukru a másla uděláme drobenku a uložíme do…
Nadýchaný dezert, který dostojí svému názvu mraky. Křehké odpalované těsto je pokryto vrstvou vanilkového krému, který doplňuje dohladka vyšlehaná šlehačka. To vše je…
Nejprve uděláme korpus. Ořechy, mandle a vločky rozemeleme mixérem, nemusí být úplně na padrť. Tuk rozpustíme a přidáme do směsi, promícháme na těsto, které drží…
Vyšleháme vejce s cukrem do pěny, pak přidáme změklý tuk, také vyšleháme, postupně přidáváme mouku smíchanou s práškem do pečiva a solí a mléko, vymícháme těsto a na…
Smícháme suroviny na těsto. Ze vzniklého těsta rozválíme dvě placky, které přendáme na plech vyložené pečícím papírem. Pokud nepoužíváme pečící papír musí se plech…
Troubu zapneme na165 stupňů. Formu vymažeme tukem vysypeme polohrubou moukou. Do jedné mísy dáme bílky, které ušleháme do tuhého sněhu. Do druhé mísy dáme žloutky,…
Vločky rozmixujeme nahrubo, přidáme prášek do pečiva a promícháme.Vyšleháme sníh z bílků se špetkou soli.Žloutky šleháme s cukrem do pěny. Přidáme tuk a poté tvaroh. Pak…