Strouhaný koláč s tvarohem

Magusa Kuchařka: Magusa

Moučníky , Řezy 3 názory

Suroviny

Ingredience na těsto:
1 hera
1 žloutek
25 dkg cukru moučka
3 dkg kakaa
40 dkg hladké mouky
1 prášek do pečiva
Ingredience na náplň:
3 tvarohy
3 žloutky
30 dkg mletého cukru
1 lžíci vanilkového pudinku
1/4 l mléka
Recept si zatím oblíbilo 8 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Těsto zaděláme a vzniklou hmotu rozdělíme na polovinu. Jednu polovinu strouháme nahrubo na vymazaný plech.

  2. Mezitím všechny ingredience na náplň smícháme mixérem a mixovanou směs klademe na nastrouhané těsto na plechu.

  3. Nakonec na to nastrouháme zbylou polovinu těsta.

  4. Pečeme při 170°C.

Poznámka

1. Nedělejte si starosti s tím, že těsto nevypadá na plechu úhledně a máme mezi kousky nastrouhaného těsta díry. Během pečení se totiž těsto krásně spojí i s náplní.

2. Náplň je vždy řídká,zprvu jsem se toho bála, ale nakonec se pečení povedlo, takže se nelekejte. Myslím, že v tomto případě záleží na hustotě a druhu tvarohu a také je to kvůli velkému množství mléka.

3. Může se zdát, že je v tom opravdu hodně cukru a že to je celkově sladké, ale v tvarohu se cukr docela ztratí, a tak mi připadá, že sladké je jen těsto.

4. Mixovanou náplň můžeme také prokápnout citrónovou šťávou, koláč je pak ještě chutnější.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 63 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Strouhaný koláč s tvarohem

  • Pajaja Pajaja

    Výborný koláček, je jich tu ale dost podobných. . . ;-):yes:

    Odpovědět

  • Lentilka Lentilka

    Výborný, děláváme léta a vždy se po něm zapráší. Jen ten cukr do těsta dávám 1 pol. lžíci a pak už jen sladím tvaroh. Právě tam pak vynikne ta kombinace. Těsto dávám tak na 1 hoďku do lednice, lépe se pak strouhá a tvarohy dávám 4. Ještě polévám čokoládou a tak je to sladké dost. Ale každý to rád po svém. :-) Posílám zasloužený bodík.:yes:

    Odpovědět

  • Dasa000 Dasa000

    Znám a také dělávám strouhaný koláč:yes:;-)

    Odpovědět

Tématické fráze: zdravé pečení s tvarohem strouhaný koláč s tvarohem strouhaný koláč pečení s tvarohem sladké pečení s tvarohem strouhany tvarohovy kolac výborný strouhaný koláč tvarohovy kolac strouhany strouhaný tvarohový koláč na plech tvarohovy strouhany kolac výborný strouhaný tvarohový koláč strouhaný koláč s tvarohem a pudinkem strouha na buchta strouhaná buchta s tvarohem výborný strouhaný koláč s tvarohem strouha buchta s tvarohem pečení z tvarohem strouha na buchty s tvarohem buchta s pudinkem a tvarohem recept na strouhaný koláč

Zapomněl/a jsem heslo